您的当前位置：领域 > 食品学 领域
食品相关产品标准 （工学 | 食品科学与工程）
食品相关产品标准（standards on food related produ
矿物质和微量元素 （工学 | 食品科学与工程）
矿物质和微量元素（minerals and trace elements），工学
食品中污染物限量 （工学 | 食品科学与工程）
食品中污染物限量（maximum residue limits for cont
食品生产经营规范 （工学 | 食品科学与工程）
食品生产经营规范（practice for food production an
食品安全风险识别 （工学 | 食品科学与工程）
食品安全风险识别（food safety risks identificatio
基因芯片检测技术 （工学 | 食品科学与工程）
基因芯片检测技术（gene chip detection technology）
食品安全过程控制 （工学 | 食品科学与工程）
食品安全过程控制（control in-process for food saf
二烯丙基二硫化物 （工学 | 食品科学与工程）
二烯丙基二硫化物（diallyl disulfide），工学-食品科学与工程-食
食品生产过程溯源 （工学 | 食品科学与工程）
食品生产过程溯源（food production process traceab
无线射频识别技术 （工学 | 食品科学与工程）
无线射频识别技术（radio frequency identificationR
蔬菜汁（酱）罐头 （工学 | 食品科学与工程）
蔬菜汁（酱）罐头（canned vegetable juicesauce)），工
机械搅拌式发酵罐 （工学 | 食品科学与工程）
机械搅拌式发酵罐（stirred fermentor），工学-食品科学与工程-食
保健食品清咽功能 （工学 | 食品科学与工程）
保健食品清咽功能（pharynx clearing function of he
脱氧雪腐镰刀菌烯醇 （工学 | 食品科学与工程）
脱氧雪腐镰刀菌烯醇（deoxynivalenol; DON），工学-食品科学与工
食品卫生法典委员会 （工学 | 食品科学与工程）
食品卫生法典委员会（Codex Committee on Food Hygien
食品标签法典委员会 （工学 | 食品科学与工程）
食品标签法典委员会（Codex Committee on Food Labell
通用原则法典委员会 （工学 | 食品科学与工程）
通用原则法典委员会（Codex Committee on General Pri
植物蛋白法典委员会 （工学 | 食品科学与工程）
植物蛋白法典委员会（Codex Committee on Vegetable P
热稳定直接溶血毒素 （工学 | 食品科学与工程）
热稳定直接溶血毒素（thermostable direct hemolysin;
保健食品祛痤疮功能 （工学 | 食品科学与工程）
保健食品祛痤疮功能（acne removing function of heal
家族性低磷酸盐血症 （工学 | 食品科学与工程）
家族性低磷酸盐血症（familial hypophosphatemia），工学-
必需氨基酸评分模式 （工学 | 食品科学与工程）
必需氨基酸评分模式（essential amino acids score mo
食品安全风险采样点 （工学 | 食品科学与工程）
食品安全风险采样点（food safety risk sampling site
食品工业用加工助剂 （工学 | 食品科学与工程）
食品工业用加工助剂（processing aids of food indust
果蔬粉 （工学 | 食品科学与工程）
果蔬粉（ruit and vegetable powder），工学-食品科学与工
燕皮 （工学 | 食品科学与工程）
燕皮（dried pork or fish sheet），工学-食品科学与工程-
奶油制品 （工学 | 食品科学与工程）
奶油制品（butter product），工学-食品科学与工程-食品工程-食品工
再制干酪 （工学 | 食品科学与工程）
再制干酪（processed cheese），工学-食品科学与工程-食品工程-食
眼角炎 （工学 | 食品科学与工程）
眼角炎（canthus inflammation），工学-食品科学与工程-食品营
豆腥味 （工学 | 食品科学与工程）
豆腥味（beany flavor），工学-食品科学与工程-食品科学-食品风味，大
乳制品 （工学 | 食品科学与工程）
乳制品（milk product），工学-食品科学与工程-食品工程-食品工业产品
产品溯源 （工学 | 食品科学与工程）
产品溯源（product traceability），工学-食品科学与工程-食品
啤酒酿造 （工学 | 食品科学与工程）
啤酒酿造（beer brewing），工学-食品科学与工程-食品科学-食品生物技
粮食制品 （工学 | 食品科学与工程）
粮食制品（grain products），工学-食品科学与工程-食品工程-粮食制
丁二酮乳酸链球菌 （工学 | 食品科学与工程）
丁二酮乳酸链球菌（L. lactis subsp. diacetilactis）
酒醋 （工学 | 食品科学与工程）
酒醋（wine vinegar），工学-食品科学与工程-食品工程-食品工业产品-
拟除虫菊酯类农药 （工学 | 食品科学与工程）
拟除虫菊酯类农药（pyrethroid pesticides），工学-食品科学与
食品质量控制体系 （工学 | 食品科学与工程）
食品质量控制体系（food quality assurance and cont
保健食品抗氧化功能 （工学 | 食品科学与工程）
保健食品抗氧化功能（antioxidant function of health
食品质量保证和控制 （工学 | 食品科学与工程）
食品质量保证和控制（food quality assurance and con