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茁霉多糖 （工学 | 食品科学与工程）
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炸酥肉 （工学 | 食品科学与工程）
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调味乳粉 （工学 | 食品科学与工程）
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食品工业用加工助剂 （工学 | 食品科学与工程）
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京式月饼 （工学 | 食品科学与工程）
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玉米休闲食品 （工学 | 食品科学与工程）
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致病微生物溯源 （工学 | 食品科学与工程）
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预包装食品标签通则 （工学 | 食品科学与工程）
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蔬菜罐藏 （工学 | 食品科学与工程）
蔬菜罐藏（vegetable canning），工学-食品科学与工程-食品工程-
薄脆饼干 （工学 | 食品科学与工程）
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单一强化 （工学 | 食品科学与工程）
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动物新资源 （工学 | 食品科学与工程）
动物新资源（New animal resources），工学-食品科学与工程-食
简单分布模型 （工学 | 食品科学与工程）
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分析型感官评价 （工学 | 食品科学与工程）
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水肿型营养不良 （工学 | 食品科学与工程）
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食品安全风险交流 （工学 | 食品科学与工程）
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腰臀比 （工学 | 食品科学与工程）
腰臀比（waist-to-hip ratio），工学-食品科学与工程-食品营养-
再制酱油 （工学 | 食品科学与工程）
再制酱油（remixed soy sauce），工学-食品科学与工程-食品工程-
腌渍菜 （工学 | 食品科学与工程）
腌渍菜（pickle），工学-食品科学与工程-食品工程-食品工业产品-调味品工业
变质甘蔗中毒 （工学 | 食品科学与工程）
变质甘蔗中毒（deteriorated sugar cane poisoning
福林酚法 （工学 | 食品科学与工程）
福林酚法（folin-ciocalteu determination），工学-食
特殊膳食用食品标准 （工学 | 食品科学与工程）
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植物蛋白法典委员会 （工学 | 食品科学与工程）
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热力杀菌技术 （工学 | 食品科学与工程）
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珠肽粉 （工学 | 食品科学与工程）
珠肽粉（globin peptide），工学-食品科学与工程-食品营养-新食品原
食醋 （工学 | 食品科学与工程）
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二烯丙基二硫化物 （工学 | 食品科学与工程）
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二丁基羟基甲苯 （工学 | 食品科学与工程）
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姬松茸 （工学 | 食品科学与工程）
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食品酶学 （工学 | 食品科学与工程）
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生理学方法检测 （工学 | 食品科学与工程）
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可可制品 （工学 | 食品科学与工程）
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白酒酿造 （工学 | 食品科学与工程）
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食品安全风险采样点 （工学 | 食品科学与工程）
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酵母β-葡聚糖 （工学 | 食品科学与工程）
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食品相关产品标准 （工学 | 食品科学与工程）
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清凉味 （工学 | 食品科学与工程）
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金世琳 （工学 | 食品科学与工程）
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食物频率问卷法 （工学 | 食品科学与工程）
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二硝基水杨酸法 （工学 | 食品科学与工程）
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