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水饺 (食谱)
饺子,是一种以面为皮的充馅食物,是在中国北方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食
包子 (食谱)
包子(steamed stuffed bun)是一种古老的传统面食,一般由面包裹
爱书爱茶 (饮品)
一个人,一本书,一杯茶,一帘梦。有时候,寂寞是这样叫人心动,也只有此刻,世事才会
莆田红团 (其他饮食相关)
莆田红团是福建莆田传统的地方小吃。属于年节食品。用圆白菜切碎、豆腐捏碎、放点炒花
低血糖指数饮食 (其他饮食相关)
低血糖指数饮食是指以低血糖食物为主的膳食结构。一般认为,某食物的血糖指数<55为
口蘑肉末烧豆泡 (食谱)
口蘑肉末烧豆泡是一道家常菜,具有营养不良调理、补虚养身调理、便秘调理等功效。名称
陕西腊汁肉夹馍 (食谱)
陕西有个白吉镇,这个地方的饼很好吃,很有特色,所以把这种馍叫白吉馍。白吉馍据称源
煲萝卜黄豆汤 (食谱)
《煲萝卜黄豆汤》是一道中国民间传统家庭美食,由萝卜黄豆烹饪而成。1000g白萝卜
胶原蛋白饮品 (饮品)
博奥克凤小分子胶原蛋白口服液是以纯天然无污染的深海鱼皮为原料生产的,这种胶原蛋白
葵树润喉陈皮 (其他饮食相关)
广东省江门市新会原产陈皮,天然生晒,绝对不添加任何有害物质。葵树润喉陈皮本陈皮为
三七炖乌骨鸡 (食谱)
三七炖乌骨鸡是一道美食,主要食材是乌骨鸡、三七。化淤抗癌--三七炖乌骨鸡
川味糖醋排骨 (其他饮食相关)
川味糖醋排骨是一种美食,材料有排骨、姜、糖、葱、醋等。1.先去选排骨,记得是肥肉
麻辣棒棒鸭丝 (食谱)
麻辣棒棒鸭丝是以琵琶腿、香菜等为原料制成的一道食品。麻辣棒棒鸭丝
黑豆芽炖排骨 (食谱)
黑豆芽炖排骨是一道美味,主要原料有排骨,黑豆芽?1准备好葱姜干辣椒切丝;
再战酸奶花包 (食谱)
再战酸奶花包是以高筋面粉、低筋面粉、酸奶、鸡蛋、绵白糖、盐、酵母、黄油、抹模具黄
京欣2号西瓜 (其他饮食相关)
京欣2号西瓜是2001年通过北京市农作物品种审定委员会审定的西瓜品种,由C16/
杨梅排骨 (食谱)
杨梅排骨是一道以杨梅、排骨为主要食材制作的美食。名称:杨梅排骨
芡粉 (其他饮食相关)
芡粉乃烹调时勾芡用的淀粉,又直接叫淀粉或者豆粉。芡粉主要有马铃薯粉、绿豆淀粉、麦
冰糖雪球 (食谱|甜食)
冰糖雪球是一道美味的菜肴,制作简单,味道鲜美,营养丰富。冰糖雪球
雪碧凉瓜 (食谱)
雪碧凉瓜是一道由苦瓜、雪碧、蜂蜜、盐经过加工制作而成的饮料。1. 将苦瓜切片在开
井冈山红米酒 (饮品)
井冈山红米酒精选井冈山天然优质红米,调配井冈山天然泉水经古法酿制而成。色泽嫣红,
金典有机奶 (其他饮食相关)
金典有机奶背景金典牛奶诞生于2006年,作为伊利液体奶的首个高端副品牌;自上市起
化州白切鸡 (食谱)
化州白切鸡是广东省化州地区一道名菜。属于粤菜菜系,以其油香、多汁、皮脆、肉嫩、质
发面月牙饼 (食谱)
关中独有的香软面点--发面月牙饼陕西同州的月牙烧饼是这八百里秦川的一绝,热吃香软
秋葵炒香肠 (食谱)
秋葵炒香肠是一道菜品,属于家常美食。主要原料有秋葵、广式香肠,主要配料有胡萝卜、
首乌炖排骨 (食谱)
首乌炖排骨是以猪排骨为主材的菜肴名。主料:猪排骨(大排)1000克?辅料:何首乌
庐江小红头 (其他饮食相关)
小红头又名油糖烧卖、庐江小红头,是安徽省地方特色的传统名点。因外形如盛开的石榴花
东江盐焗鸡 (食谱)
东江盐焗鸡是广东传统名菜。主料是项鸡,主要烹饪工艺是盐焗。盐焗鸡制法独特,味香浓
泥螺梅干菜 (食谱)
泥螺吐泥沙的方法和花蛤一样,本来从市场里买来的泥螺已经差不多吐过泥沙了,但是不一
清蒸河鲈鱼 (食谱)
清蒸河鲈鱼是由河鲈鱼等作为主要食材,蒸鱼豉油、香菜、红菜椒等作为主要调料所做成的
芥末拌白菜 (食谱)
芥末拌白菜是一道简单的家常菜,所用材料为白菜500克、芥末3克、白砂糖5克、花椒
茄子鸡蛋面 (食谱)
茄子鸡蛋面是一道菜品,主料是面团、茄子、卤蛋、鸡蛋、盐鸡精、油。做法步骤
奶香馒头卷 (食谱)
奶香馒头卷是一种食物,制作原料有高筋面粉、酵母粉等,奶香馒头卷口感柔韧有咬劲,味
隆苇记茶业 (饮品)
隆苇记茶业位于铁观音发源地--福建省安溪县,秉承种茶、制茶、售茶的深厚渊源,辅于
玲珑紫芋圆 (食谱)
玲珑紫芋圆是一款甜品,制作原料主要有芋头、紫薯、木薯粉、马铃薯淀粉等,制作难度普
山鸡花胶汤 (食谱)
山鸡花胶汤是一道由山鸡、白花胶等食材制成的菜肴。山鸡、白花胶
甜酸石斑鱼 (食谱)
甜酸石斑鱼是一道家常菜,制作原料主要有石斑、面粉、太白粉、盐、水、食油。石斑、面
肥牛辣白菜 (食谱)
肥牛辣白菜是由肥牛、辣白菜、洋葱等主要食材做成的一道菜品。蚝油、老抽、韩式辣酱、
食品拍卖会 (其他饮食相关)
食品拍卖会是在是金融风暴影响下而在美国出现的拍卖会。拍卖的食品有咖啡、零食、奶酪
上海一锅鲜 (食谱)
上海一锅鲜是一道以猪肉、马蹄为主料的蒸菜。肥瘦相间猪肉、马蹄(切碎)、鸡蛋、葱花