您的当前位置：领域 > 食品学 领域
西瓜果冻 （食谱）
西瓜果冻是一道甜品，颜色鲜艳，口感爽滑，入口即化，孩子们都非常喜欢。所需原料为红
大坂煎饼 （食谱）
大坂煎饼是一道家常菜，主要原料为低粉、山药泥、卷心菜丝、蛋，辅以水、其他各种蔬菜
草莓伯爵 （食谱）
草莓伯爵是由草莓制作的一种食物，外皮是脆脆的黑巧克力，里面是甜软多汁的草莓很简单
发面馅饼 （食谱）
发面馅饼，一直以来都是家人最爱吃的。有肉有菜，有营养好消化。对于不爱吃菜的娃，这
黑心月饼 （其他饮食相关）
中秋节临近，月饼作为这个节日的传统食品，在近一个月以来成了最热销的商品。一些黑作
肉酱焗饭 （食谱）
肉酱焗饭是一道美味的菜肴。米饭、番茄、洋葱、大蒜、肉末、鸡蛋、马什么芝士
星座广场 （其他美食相关）
位于惠福东路与北京路交界处的惠福美食花街，推出了一个全新的商业中心--星座。据了
五味子粥 （食谱）
五味子粥是一道美食，主要食材有五味子、大米等，可以起到滋补肝肾、益气生津的作用。
杭椒牛肉 （食谱）
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味
红豆馒头 （食谱）
红豆馒头是以红豆为主要材料制作而成的一道面点。红豆馒头
河流水面 （其他饮食相关）
天然形成或人工开挖河流常水位岸线之间的水面，不包括被堤坝拦截后形成的水库水面。中
海苔饭团 （食谱）
鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强
化州牛杂 （食谱）
化州牛杂是由牛、还有萝卜、大白菜、豆腐炸等食材制成的民间小吃。牛杂化州牛杂 ，作
小鱼贴饼 （其他美食相关）
小鱼贴饼是一道以鲫鱼、水、小饼等为主要食材制作的美食。小鱼贴饼是定远一首名菜，一
鸡蛋肉饼 （食谱）
鸡蛋肉饼是以肉、鸡蛋为主材的菜肴名。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪
冷冻苹果 （食谱）
冷冻苹果是一道菜品，主料是苹果。1.冷冻后的苹果较硬，建议先把苹果切开，去核，再
渔家四宝 （其他美食相关）
中国人对"四"情有独钟，好多东西都以四字命名，难道好的东西就四种吗?没有三种或者
麻辣凉粉 （食谱）
麻辣凉粉是一道四川省宜宾小吃。凉粉400g
糖酸排骨 （食谱）
糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)是糖醋菜中具有代表
小米肉丸 （食谱）
小米肉丸制作简单，营养美味。小米口感软糯，滋阴养血，肉丸富有弹性。采用清蒸的烹饪
薄荷糖浆 （食谱）
薄荷糖浆是一道菜品，主料是薄荷、白糖，辅料是柠檬汁。做法
苦瓜跑蛋 （食谱）
苦瓜跑蛋是一道由苦瓜、鸡蛋等做成的美食。1.苦瓜味苦，但却是养心、美容的圣品!
炒丝瓜皮 （食谱）
炒丝瓜皮是一道菜品，主料为丝瓜、大蒜瓣。丝瓜、大蒜瓣
小麦馒头 （食谱）
软软的小麦蒸包，给囡囡吃时，囡囡说:"好好吃啊，包子很甜啊。"呵呵，我这个小妞特
香油豆腐 （食谱）
香油豆腐是一道由豆腐、猪肉等食材制成的食品。制作步骤
虾酱炸鸡 （食谱）
虾酱炸鸡是一道美食，制作原料主要有鸡、虾酱、生粉、米酒、蒜茸、盐少许、糖。虾酱炸
八寸戚风 （食谱）
戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，玩烘焙必修八寸戚风蛋糕
洛神花酒 （食谱）
洛神花酒是用洛神花、冰糖和高度酒制作的一道饮料。是洛神花瓣洗净后，风干水分，与冰
瓜馅包子 （食谱）
瓜馅包子是由瓜、鸡蛋、葱等主要食材做成的一道菜品。瓜、鸡蛋、葱
牛油果汁 （食谱）
牛油果汁是以牛油果为主要材料的一种饮品，操作简单。牛油果汁做法
柠檬橙汁 （食谱）
柠檬橙汁是以橙子、柠檬、冰糖、蜂蜜为原料的食品。橙子、柠檬、冰糖、蜂蜜
小锅饵丝 （食谱）
小锅饵丝是一款菜品，制作原料主要有饵丝、鲜肉末、韭菜、豌豆尖、大蒜、生姜、云南七
蛋卷肉馅 （食谱）
肉馅鸡蛋卷是一道荤菜美食，制作材料有猪肉、鸡蛋等，口感鲜美。猪肉鸡蛋
蒜蓉炒蟹 （食谱）
蒜蓉炒蟹是一道由淡水螃蟹、大蒜、葱、生姜等做成的美食。做法
干锅香干 （食谱）
干锅香干是由香干、腊肉等主要食材做成的一道菜品。香干、腊肉
青笋烧兔 （食谱）
青笋烧兔是一道菜品，制作原料有鲜兔、莴笋、辣豆瓣等。青笋烧兔鲜 兔1千克，莴笋3
蒜爆腰花 （食谱）
蒜爆腰花是一道美食，主要原料为蒜、腰花、料酒、红椒、香辣酱。彻底去臊并经氽烫后的
南瓜蜂糕 （食谱）
南瓜蜂糕，主要由南瓜、面粉、鸡蛋、发酵粉等制作而成南瓜蜂糕松软香甜，适合给老人孩
卤肉包子 （食谱）
卤肉包子是由低筋面粉、卤肉等作为主要食材，白糖、低筋粉、苏打粉等作为主要调料所做
周陂米饺 （其他饮食相关）
周陂米饺，小巧玲珑，晶莹剔透，一口一个，美味爽口，百吃不腻百年小食周陂米饺，源自