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四川酸辣面 （成都市传统小吃）
四川酸辣面是一道成都市的传统小吃，属于川菜系。酸菜洗净，切成细丝；青椒去蒂和籽，
巴中柞蚕蛹 （四川省巴中市特产、全国农产品地理标志）
巴中柞蚕蛹，四川省巴中市特产，全国农产品地理标志。巴中柞蚕蛹主要产区位于四川省东
一面坡酒花 （黑龙江省尚志市特产、全国农产品地理标志）
一面坡酒花，黑龙江省哈尔滨市尚志市特产，全国农产品地理标志。尚志市地处山区，境内
狗不理包子 （中国天津的一道传统小吃）
狗不理包子（Go Believe/Goubuli steamed bun）是中国
扎赉特大米 （全国农产品地理标志）
扎赉特大米，内蒙古自治区兴安盟扎赉特旗特产，全国农产品地理标志。扎赉特旗地处大兴
楚雄撒坝猪 （中国农产品地理标志产品）
楚雄撒坝猪，云南省楚雄彝族自治州特产，全国农产品地理标志。楚雄撒坝猪是云南省楚雄
火边子牛肉 （四川自贡市传统名菜）
火边子牛肉是古老盐都四川自贡市传统名菜，制作原料主要有牛肉、食盐等。以质优味美、
四川担担面 （四川省地方传统小吃）
担担面（Noodles， Sichuan Style）是四川省的一道传统小吃，属
三北藕丝糖 （产自浙江慈溪的传统名点）
三北藕丝糖是产自浙江慈溪的传统名点。相传，清代雍正年间，慈溪沈师桥有位叫沈永年的
全州醋血鸭 （广西桂林地方传统小吃）
全州醋血鸭是桂林全州的一个地方特色美食 ，采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注
蛋黄鲜肉粽 （传统节日小吃）
蛋黄鲜肉粽是汉族传统节日小吃，属于广式粽子的一种。一般在端午节食用，清新的粽叶混
腊汁肉夹馍 （陕西省传统地方特色小吃）
腊汁肉夹馍是陕西省传统的的地方特色小吃之一。传统的陕西腊汁肉夹馍的制作方法包括卤
瓯江凤尾鱼 （浙江传统名菜）
瓯江凤尾鱼是浙江传统名菜，凤尾鱼营养丰富，肉质醇厚，细嫩鲜美，含有大量蛋白质，脂
清蒸大闸蟹 （江南地区传统地方菜）
清蒸大闸蟹，是江南地区传统的地方名菜，此菜螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养
金泽状元糕 （青浦著名传统糕类特产）
金泽状元糕产自中国上海青浦。金泽状元糕为青浦著名传统糕类特产之一。1861-18
胶东大饽饽 （传统面食）
大饽饽，传统面食，古代时多用于祭祀，烟台、威海地区春节仍用于祭祖摆供，多产于山东
玛曲欧拉羊 （甘肃省玛曲县特产、全国农产品地理标志）
玛曲欧拉羊，甘肃省甘南藏族自治州玛曲县特产，全国农产品地理标志。玛曲欧拉羊是经过
孝义火烧 （山西省孝义市传统饼类小吃）
孝义火烧 是山西省孝义市具有独特风味的一种传统饼类小吃。孝义火烧种类众多，各人可
红豆酸奶盅 （由红豆、酸奶等食材制成的食品）
红豆酸奶盅是一道由红豆、酸奶等食材制成的食品。
真空破壁机 （真空破壁料理机）
真空破壁机一般指真空破壁料理机。真空破壁机是在普通破壁机基础上，增加“抽真空“技
罗汉水晶斩 （黑暗料理界绝技）
《中华小当家》中的一种黑暗料理界绝技。《中华小当家》中七星刀雷恩使用的黑暗料理界
三色丼 （日式料理的一种）
三色丼是日式料理的一种，丼在日本是盖浇饭的意思。
西葫芦饼 （汉族传统小吃）
西葫芦饼是一道中国传统家常小吃，口感极佳，主要食材为西葫芦。虾泥200克、蛋白1
神池黑豆 （全国农产品地理标志产品）
神池黑豆，山西省忻州市神池县特产，全国农产品地理标志产品。神池黑豆产于山西省忻州
永定芋子包 （福建省传统风味小吃）
永定芋子包是福建永定出产的传统风味小吃，属于闽菜系，是著名的客家风味小吃，福建十
杨家泊对虾 （国家质检总局地理标志产品）
杨家泊对虾，为地理标志证明商标。产于天津市滨海新区汉沽杨家泊。中国对虾一般在30
红焖肘子 （山东传统名菜之一）
红焖肘子是山东省特色传统名菜之一，是以猪肘、香菜、蜂蜜、大葱、姜、八角、花椒、淀
水晶肉 （汉族传统名菜）
水晶肉，是广东省一道传统名菜，现代家常菜之一。肥而不腻，鲜香适口，深受广大消费者
地骨露 （闽南传统的草本饮料）
地骨露是闽南传统的草本饮料，清凉消暑又解渴，加上售价便宜，曾经是很受欢迎的平民古
上海醉蟹 （上海的地方传统菜肴）
上海醉蟹是一道上海的地方传统名菜，属于本帮菜菜系中很有特色的菜式之一。上海醉蟹以
洋北西瓜 （宿迁市宿城区特产、全国农产品地理标志）
洋北西瓜，江苏省宿迁市宿城区特产，全国农产品地理标志。洋北西瓜是宿迁春提早西瓜的
甜酒酿 （江南地区传统小吃）
甜酒酿是江南地区传统小吃。是用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）
阜宁大糕 （阜宁地区传统糕类）
阜宁大糕，又名玉带糕、一品玉带糕，阜宁地区传统糕类佳品。产于中国散文之乡——江苏
惠山油酥 （江苏无锡传统小吃）
惠山油酥，原名重油烧饼，别名金刚肚脐。是江苏无锡传统名点。相传明末清初，明宗室的
风鹅 （江苏溧阳地方传统风味名菜）
风鹅是江苏溧阳地方传统风味名菜，属于淮扬菜。溧阳自古就是山清水秀物产丰富的鱼米之
过油肉 （中国传统菜肴）
过油肉是中国传统菜肴，在山西、江苏、上海和浙江地区都有，从选料到制作上都与众不同
排南 （浙江杭州传统名菜）
排南是采用金华火腿为主料烹制的浙江杭州特色传统名菜。据《本草纲目拾遗》记载，金华
果子干 （北京传统小吃）
果子干儿是早年北京人在冬季做的一种特色传统名点，是由杏干儿、柿饼、鲜藕和葡萄干儿
蘸片子 （山西传统特色面食）
山西面食闻名天下，面食品种繁多，蘸片子就是其中一种传统特色面食。蘸片子也叫菜疙瘩
钱儿肉 （陕西传统名菜）
腊驴腿是陕西关中地区传统名菜之一。以原料奇特、制作精细、色鲜味美而著称，为肉制品