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白炖鲻鱼 （江苏地方传统名菜）
白炖鲻鱼是一道江苏传统名菜，主要原料为鲻鱼、食用油、火腿、水发香菇、笋片等。其时
梁山黑猪 （中国农产品地理标志产品）
梁山黑猪，山东省济宁市梁山县特产，全国农产品地理标志。梁山县从唐朝起就有养殖黑猪
荥阳霜糖 （传统小吃）
荥阳霜糖是河南省荥阳县的传统小吃。用柿饼外面的一层柿霜做成，一般直径约为5厘米的
乳山喜饼 （特色传统面食）
乳山喜饼又称媳妇饼，果饼。属山东省威海市乳山市特有的特色传统面食，名闻山东。主要
果洛蕨麻 （中国农产品地理标志产品）
果洛蕨麻，青海省果洛藏族自治州特产，全国农产品地理标志。果洛人民采食蕨麻历史悠久
庆阳香包 （中国国家地理标志产品）
庆阳香包，甘肃省庆阳市特产，中国国家地理标志产品。庆阳香包是具有悠久历史渊源的刺
玛曲牦牛 （甘肃省玛曲县特产、全国农产品地理标志）
玛曲牦牛，甘肃省甘南藏族自治州玛曲县特产，全国农产品地理标志。玛曲牦牛是经过长期
普宁豆酱 （广东潮汕地区传统豆制品）
普宁豆酱是普宁县古城洪阳镇传统豆制品，选用鲜庄黄豆、面粉、食盐等原料，经过发酵、
吊炉饼 （传统面食）
吊炉饼是一种美食，属于传统面食，制作方法是用温水和面，水的温度和用盐量随着季节变
乌鸡肉 （家禽类食材）
乌鸡肉，肉质干分细嫩，味道鲜美爽口，含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸以及
打卤面 （传统面食）
打卤面做法多样，风味不一，用料随做法不同有差异。特点是做卤，有荤有素，然后煮白水
老鹅煲 （广东省的地方传统名菜）
老鹅煲是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。老鹅煲是民间有：‘喝鹅汤吃鹅肉，一
蛋烧卖 （南京的传统名菜）
蛋烧卖是南京的传统名菜，属金陵菜、金陵小吃，与松鼠鱼、美人肝、凤尾虾并称为“京苏
玫瑰饼 （北京传统地方糕点）
玫瑰饼是一种糖馅、酥皮的特色传统名点。其做法是，要用妙峰山的鲜玫瑰花，摘瓣、去蒂
酸枣面 （传统小吃）
酸枣生长于太行山向阳或干燥山坡、平原、路旁。纯属野生植物。酸枣面顾名思义，就是用
山东煎饼 （山东省传统地方面食）
山东煎饼，传统特色面食。源于泰安，这是齐鲁晚报有文字记载最早的。现代煎饼制作方法
大路黄花 （中国农产品地理标志产品）
大路黄花，重庆市璧山区特产，全国农产品地理标志。壁山区是重庆黄花莱栽培历史上记载
庄河草莓 （中国农产品地理标志产品）
庄河草莓，辽宁省大连市庄河市特产，全国农产品地理标志。庄河草莓果形美观，呈心型，
芮城芦笋 （中国农产品地理标志产品）
芮城芦笋，山西省运城市芮城县特产，全国农产品地理标志。芮城芦笋嫩茎肥大，质地细嫩
洋河大曲 （中国国家地理标志产品）
洋河大曲，江苏省宿迁市特产，中国国家地理标志产品。据研究洋河制酒始于两汉而兴于唐
锅贴鱼片 （四川省的地方传统名菜）
锅贴鱼片是四川省的地方传统名菜，属于川菜系。此菜香脆软嫩，甘香不腻。富含动物蛋白
抚顺琥珀 （辽宁省抚顺市国家地理标志产品）
抚顺琥珀，辽宁省抚顺市特产，中国国家地理标志产品。琥珀是史前植物分泌物，埋藏在地
宜兴紫砂 （中国国家地理标志产品）
宜兴紫砂，江苏省无锡市宜兴市特产，中国国家地理标志产品。宜兴紫砂器（壶）是中国特
松子鱼 （广东地方传统名菜）
松子鱼是一道广东的地方传统名菜，属于粤菜，把江苏名菜松鼠鱼加以革新而成，松子鱼因
蓟州酒 （中国国家地理标志产品）
蓟州酒，天津市蓟州区特产，中国国家地理标志产品。2014年7月25日，原国家质检
豆腐脑 （传统小吃）
豆腐脑又称水豆腐，是一道著名的传统特色小吃。利用大豆蛋白制成的高营养食品，多在晨
大肉面 （中国著名传统小吃）
大肉面，猪肉面，又称大肉面，著名的传统小吃。酥烂醇香，汤鲜味浓。制作材料为条面，
烩面片 （传统面食）
烩面片是一道传统的面食小吃。各式各样，有许多口味。适合大多人群。烩面：一种类似宽
塔糖 （辽阳市传统名点）
塔糖是辽宁辽阳市一种历史悠久的传统名点。塔糖不仅具备着特殊的风味而且它的外形也很
粉果 （广东省广州地区的特色传统名点）
粉果（Fruit powder）， 又称“娥姐粉果”，是广东省广州地区的特色传统
肉糕 （湖北菜传统糕类食品）
肉糕是湖北东部地区的一种由红薯淀粉、鱼肉末、猪肉末混合后蒸制而成的特色传统糕类食
糟青鱼 （江苏的地方传统名菜）
糟青鱼是一道江苏的地方传统名菜，属于苏菜系，糟香扑鼻，汤清味鲜，鱼肉细嫩，汤菜兼
屏南李 （2021年第一批农产品地理标志登记产品）
屏南李，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品
太极鱼 （传统菜肴）
太极鱼是一道传统名菜，形象逼真，外香里嫩。面包片修成太极形，上面放鱼胶，蘸黑、白
双味鸡 （浙江地区特色传统名菜）
双味鸡又叫"苹果双味鸡"，是浙江地区特色传统名菜，在原料的色彩对比和形状上出新意
酸辣条 （民间传统小吃）
酸辣条，民间小吃，味道酸酸辣辣还有点甜，爽口解腻，脆生生。青笋、青萝卜、红萝卜、
抱罗粉 （海南省文昌市的一种传统特色小吃）
抱罗粉是海南省文昌市的一种传统特色小吃，因发源于文昌市抱罗镇而得名，该菜品也是到
双炊糕 （浙江瑞安传统糕点）
双炊糕是浙江瑞安传统糕点，由李瑞庆创制于清代光绪年间，距今已有100多年的历史。
鲑鱼卵 （消耗用品料理类道具）
鲑鱼卵是游戏《洛奇英雄传》中的道具。新鲜的鲑鱼卵，味道怎么样呢？听说越大越好吃。
番茄牛肉 （北京市传统名菜）
番茄牛肉是东北的传统名菜，属于东北菜系。此菜汁浓味香。酸甜可口。既有蛋白质又有维