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喉口馒头
(浙江绍兴地区特色传统名点)
喉口馒头,又称候口馒首,是浙江绍兴地区特色传统名点,它始创于百余年前的太平天国时
合成号
(民间传统小食品牌)
深圳民间传统小食圳百年品牌“合成号”始创于光绪二十七年(公元1901年)百年品牌
菜包饭
(海南传统小吃)
菜包饭是海南一带的传统小吃。所谓菜包饭是把肉、菜、饭混在一起。这种吃法有点原汁原
立夏粥
(湖南耒阳传统小吃)
立夏粥是湖南耒阳传统的小吃,属于立夏节食品。此小吃是耒阳饮食一绝。耒阳人历来重视
米包子
(传统小吃)
米包子是一道美味可口的传统小吃。不同地方的米包子做法有不同之处。江西省宜春市的米
怀山药
(中国国家地理标志产品)
怀山药,河南省焦作市特产,中国国家地理标志产品。秦汉时《神农本草经》记载:山药以
郎酒
(中国国家地理标志产品)
郎酒,出自四川省古蔺县二郎镇,中国国家地理标志产品。郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处
肥城桃
(中国农产品地理标志产品)
肥城桃,山东省泰安市肥城市特产,全国农产品地理标志。肥城桃简称“肥桃”,因产于山
苕糕
(随阳地区的传统糕类)
苕糕是随阳地区的传统糕类之一,当地苕特别硕,淀粉多,味甘甜,产量高,当地有句俗语
河粉
(特色传统小吃)
河粉(英文:Rice noodles),又称沙河粉,形状是扁宽。安徽和浙南地区称
香油龙凤腿
(特色传统名菜)
龙凤腿是一道色香味俱全的特色传统名菜。源于烧肉方、狮子头等名菜,早在清代即为筵席
孝感麻糖
(湖北的传统小吃之一)
孝感麻糖,是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料,配
长阳金栀
(全国农产品地理标志)
长阳金栀,湖北省宜昌市长阳土家族自治县特产,全国农产品地理标志。2016年,原国
平阳黄汤茶
(全国农产品地理标志)
平阳黄汤茶,浙江省温州市平阳县特产,全国农产品地理标志。平阳黄汤茶是选用平阳特早
姜母鸭
(传统小吃)
姜母鸭起源于泉州,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外,是福建一道地方传统的名小
豆豉鱼
(湖北省汉族传统名菜)
豆豉鱼是湖北省汉族传统名菜之一。主要以五香干豆豉作配料,以辣椒、黄酒、姜粉等调料
新桥枇杷
(四川省荣县特产、中国国家地理标志产品)
新桥枇杷,四川省荣县特产,中国国家地理标志产品。新桥枇杷果实为椭圆形至圆形,表面
素鸽蛋
(南京的传统名菜)
素鸽蛋是南京的传统名菜,属金陵菜,是以豆浆、胡萝卜为主要原材料的一款菜品,配料是
八集小花生
(宿迁市泗阳县特产、全国农产品地理标志)
八集小花生,江苏省宿迁市泗阳县特产,全国农产品地理标志。泗阳县八集乡土地大都属于
淡糟香螺片
(福建省福州市的一道特色传统名菜)
淡糟香螺片是福建省福州市的一道特色传统名菜,属闽菜系-福州菜,为闽菜中著名的刀工
吴江香青菜
(苏州市吴江区特产、全国农产品地理标志)
吴江香青菜,江苏省苏州市吴江区特产,全国农产品地理标志。香青菜是吴江地方传统特色
沙湖盐蛋
(湖北省仙桃市沙湖镇的传统菜肴)
沙湖盐蛋是湖北仙桃市沙湖镇的传统名菜。在沙湖镇周围,水中有一种水草叫麦黄角,活虾
本溪林下参
(中国农产品地理标志产品)
本溪林下参,辽宁省本溪市本溪满族自治县特产,全国农产品地理标志。本溪林下参外形具
烧汁焗鸡腿
(以鸡腿为主食材做成的菜肴)
烧汁焗鸡腿怎么做才好吃?其实烧汁焗鸡腿的做法非常简单,并不一定要看烧汁焗鸡腿做法
寿光羊角黄辣椒
(中国农产品地理标志产品)
寿光羊角黄辣椒,山东省潍坊市寿光市特产,全国农产品地理标志。寿光羊角黄辣椒生长势
金丝琥珀蜜枣
(徽州市歙县地方传统小吃)
金丝琥珀蜜枣是徽州歙县的名点,中国蜜枣的珍品,产在歙县杞梓里、三阳、英坑一带。从
营口蚕蛹鸡蛋
(辽宁省营口市特产、全国农产品地理标志)
营口蚕蛹鸡蛋,辽宁省营口市特产,全国农产品地理标志。[1]营口蚕蛹鸡蛋主要产于大
军山湖大闸蟹
(中国国家地理标志产品)
军山湖大闸蟹,江西省进贤县特产,因原产于该县军山湖而得名,中国国家地理标志产品。
西北炒面片
(地方传统小吃)
西北炒面片是一道以:面粉、香菇、蘑菇、青红椒、小油菜,为主要制作材料的家常菜肴。
大同豌豆面
(山西传统小吃)
大同豆面,山西著名的传统小吃,当地种植的豌豆和其他豆类食品混合而制成的面粉。据鉴
凤城老窖酒
(中国国家地理标志产品)
凤城老窖酒,产自辽宁省凤城市凤凰城经济管理区。中国国家地理标志产品。凤城老窖酒酒
香煎小鲫鱼
(特色传统名菜)
香煎小鲫鱼是一道特色传统名菜。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高。
狗肉汤
(以鲜狗肉为主要食材制作的家常菜)
狗肉汤就是用狗肉炖成的汤。在大多数狗肉汤饭店,狗肉汤都是当天的新鲜肉,一天一炖,
水发木耳
(营养丰富的食材)
水发木耳质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻
蜜精
(食材)
蜜精,也称蜂蜜精,是用饴糖、果脯糖、高果糖和低聚糖等勾兑而成的一种食材,且不含蛋
碗坨
(山西的传统面食小吃)
碗团是流传千年位于山西传统面食小吃,在方言里又叫做“碗凸、碗托、碗坨、碗脱、碗团
金华酥饼
(浙江省金华市的一种传统小吃)
金华酥饼是浙江省金华市的一种传统小吃,也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心
丝丝糕
(四川省的一道传统小吃)
丝丝糕是四川省的一道传统小吃,其历史悠久,经过民间不断改制,逐渐发展为白中带红,
柿子包
(贵阳市传统的地方小吃)
柿子包是贵阳市传统的地方小吃。形似柿子,色泽桔黄,软糯甜香。用料比例要适当,可可
贯馅糖
(山西省地方传统小吃)
贯馅糖又称灌馅糖,山西介休特色传统糖点,介休八珍中的一珍,也是山西十大名特食品之
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