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野生华子鱼 （食谱）
瓦氏雅罗鱼(学名:Leuciscuswaleckii)隶属雅罗属，俗称滑子鱼，滑
tdt （其他饮食相关）
TDT，是英文TerrestrialDynamicalTime(地球力学时)的简
福禄肉 （食谱）
福禄肉，是一道家常菜，制作原料主要有五花猪肉、红腐乳汁。主菜。原料:
千焦 （饮食 | 石材）
千焦是热量单位，焦耳(简称焦，英文缩写为J，不要与kg混淆,kg是公斤)是国际单
素三丁泡饭 （食谱）
素三丁泡饭是一道美食，原料是平菇、胡萝卜、大米饭等。?泡饭一般人基本都吃过，简单
闸把 （饮食工具 | 石材）
闸把是刹车时的一个手柄，闸把用于在自行车刹车手柄、童车手柄、电动车刹车手柄、摩托
卤菜 （食谱）
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜共分为红卤系列、盐焗
秋葵鱿鱼 （食谱）
秋葵鱿鱼是一道由鱿鱼等为主要食材做成的菜品，属于家常菜。200g秋葵
桑叶豆干 （食谱）
桑叶豆干是以黄豆，桑叶 为主要食材制成的一道美食。
撒汤 （食谱）
撒汤，是流传于民间的一种小吃，起源于安徽蒙城等苏鲁豫皖交界地区。撒汤，古通"潵"
牛腩 （食谱）
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，这只是一种统称。
醋 （食谱）
醋(Vinegar )是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载，中国古代劳
全麦发糕 （食谱）
全麦发糕是一道美味的菜肴，主料有面粉、全麦粉等。125g面粉
豆芽百叶 （食谱）
豆芽百叶是一道由豆芽、百叶等制作的美食，制作难度普通。豆芽、百叶
新疆禾谷菜谱制作专家 （食谱）
新疆禾谷菜谱制作专家[H&G(禾谷)]来自于上海，在北京、深圳、新疆设有分公司，
酥油饼 （食谱）
酥油饼，亦称吴山酥油饼。为浙江杭州著名传统风味特产，因主要产于杭州市区吴山(俗称
涮锅子 （食谱）
涮锅子实际上就是火锅，涮锅子主要是涮羊肉。羊肉过去讲究用内蒙古集宁产的小尾绵羊，
吐司夹心香蕉慕斯 （食谱）
吐司夹心香蕉慕斯是一道甜点，主料是香蕉、土司，配料是鸡蛋，调料是油、油炸粉、椰蓉
干菜烧肉 （一道浙菜系的传统名菜）
干菜烧肉是一道美味可口的传统名菜，属于浙菜系。肉质酥嫩，汁浓味厚。把猪肉洗净，切
清蒸多宝鱼 （粤菜中的一道传统名菜）
清蒸多宝鱼是粤菜中的一道传统名菜。多宝鱼肉质洁白，多产于广东沿海一带。用清蒸的方
蛤蟆梗 （传统民间特产临川菜梗品种）
蛤蟆梗是江西临川的传统民间特产临川菜梗品种之一，它以“不怕辣”而著称，以芥菜梗与
砂锅雅鱼 （传统川菜）
砂锅雅鱼是四川雅安的一道传统名菜，为咸鲜味型，用于筵席常以“压台戏”最后出场。近
红烧大裙翅 （传统粤菜菜肴）
中华美食，中国广东粤菜。 原是广州大三元酒家特有名菜，为“翅王”吴銮首创。用裙翅
三蛇龙虎凤大会 （粤菜系传统名菜）
三蛇龙虎凤大会是广东新兴一带的地方传统名菜，属于粤菜系。一般用饭铲头（眼镜蛇）、
钦工肉圆 （淮扬菜系的传统名吃）
钦工肉圆是一道传统名吃，属于淮扬菜系。曾经是清代的著名“贡品”，所以又名清官肉圆
糟扣肉 （一道传统名菜，属于苏菜系）
糟扣肉是是一道传统名菜，属于苏菜系，以五花肉为制作主料，糟扣肉的烹饪技巧以蒸菜为
豆豉肉 （鲁菜传统特色名菜）
豆豉肉是山东地区特色传统名菜，属于鲁菜系。以辣为主，是山东本地的一大特色菜之一。
炉肉 （老北京传统名菜）
炉肉，又称“烤方”、“挂炉肉”、“响皮肉”，老北京传统名菜，是久已绝迹的美味。乾
焖面 （传统面食小吃）
焖面（Braised String Bean with Noodle），是中国中
葱肉饼 （福建福州市传统小吃）
葱肉饼是福建省福州市的传统风味小吃。是以面粉，肥肉丁、葱花和五香粉为原料制作的一
回赠肉 （江苏徐州传统名菜）
回赠肉是江苏省徐州市的一道传统名菜，属于苏菜系-徐海菜，其做法是先用五花猪肋条肉
六堡茶 （中国国家地理标志产品）
六堡茶，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。六堡茶属黑茶类，选用苍梧
尼西鸡 （中国农产品地理标志产品）
尼西鸡，云南省迪庆藏族自治州特产，全国农产品地理标志。尼西鸡体型轻小，结构紧凑，
荔枝肉 （福建福州莆田等地的一道传统名菜）
荔枝肉是福建省福州市等地的一道特色传统名菜，属于闽菜系；该菜品已有二三百年历史。
猪肾 （食材）
猪肾是指猪的肾，又称猪腰子，味甘性平，具有补肾疗虚、生津止渴的功效，可用于治疗肾
有马 （上海料理店）
有马，上海一家料理店，适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友
单饼 （传统面食）
单饼，传统面食，厚薄适中，有韧性，有嚼劲，既可单独食用，又可以搭配蔬菜和小葱、大
水煎包 （中国传统风味小吃）
水煎包，中国特色传统风味小吃，距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城（古都开
糖卷果 （北京传统小吃）
糖卷馃是北京传统小吃中的名品，中华名小吃。深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱。
坛子菜 （中国传统的制作酱菜方法）
坛子菜是一种古老的中国传统的制作酱菜方法，在浙江，湖南，四川等地流行。用坛子腌制