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房县冷水红米 (湖北房县特产、全国农产品地理标志)
房县冷水红米,湖北省十堰市房县特产,全国农产品地理标志。[1]房县冷水红米生长在
金川多肋牦牛 (中国农产品地理标志产品)
金川多肋牦牛,四川省阿坝藏族羌族自治州金川县特产,全国农产品地理标志。金川多肋牦
香椿头拌豆腐 (广东传统风味名菜)
香椿头拌豆腐是广东一带的传统风味名菜,属于粤菜系。把豆腐用开水烫一下,再沥去水分
莲蓉蛋黄月饼 (中秋节传统节日食品)
广式月饼是广东省汉族特色名点之一,在中国南方地区,特别是广东、广西、江西等地民间
北京果脯蜜饯 (传统风味食品)
北京果脯蜜饯是传统风味食品之一,它誉满京师,驰名全国,远销国外。在我国的古籍中,
猪肉芹菜水饺 (中国传统食物)
猪肉芹菜水饺,中国传统食物水饺之一。猪肉芹菜水饺,最常见的水饺种类之一,由猪肉
豆沙八宝饭 (浙江省宁波市的一种地方传统名点)
豆沙八宝饭是浙江省宁波市的一种地方传统名点,属于浙菜系;该菜品由糯米、豆沙、枣泥
洪泽湖河蚬 (江苏省淮安市特产、全国农产品地理标志)
洪泽湖河蚬,江苏省淮安市特产,全国农产品地理标志。河蚬又称黄蚬、金蚶、扁螺等,是
新宾辽细辛 (中国农产品地理标志产品)
新宾辽细辛,辽宁省抚顺市新宾满族自治县特产,全国农产品地理标志。新宾辽细辛为马兜
岷县蕨麻猪 (中国农产品地理标志产品)
岷县蕨麻猪,甘肃省定西市岷县特产,全国农产品地理标志。岷县蕨麻猪又称岷州藏香猪,
景芝小炒肉 (山东传统小吃)
景芝小炒肉用香菜炒肉,一种属于山东的传统小吃,肉丝鲜嫩,香菜清脆,香气扑鼻。正宗
瓦罉煀水鱼 (广东传统名菜)
“瓦罉煀水鱼”是广东传统名菜,是用粤菜常用技法之煀。瓦罉煀水鱼原锅上席,质地软烂
母亲太阳球 (料理)
母亲太阳球(mother solar ball),日本漫画《中华小当家》及其衍生
姜芽炒鸭片 (广东省传统的地方名菜)
姜芽炒鸭片是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。圆盘盛装鸭片,以西红柿镶边,色泽淡
九龙川香菇 (中国国家地理标志产品)
九龙川香菇,辽宁省海城市,中国国家地理标志产品。九龙川香菇肉质浑厚,口感醇香。理
芮城屯屯枣 (全国农产品地理标志)
芮城屯屯枣,山西省运城市芮城县特产,全国农产品地理标志。芮城屯屯枣产地芮城县地处
本溪辽五味 (中国农产品地理标志产品)
本溪辽五味,辽宁省本溪市本溪满族自治县特产,全国农产品地理标志。本溪辽五味鲜果大
蕃茄玉米汤 (玉米为主要食材制作的食品)
蕃茄玉米汤,做法简单,蔬菜里的各种维生素营养很丰富老少皆宜。蕃茄1颗,玉米1条,
干烧武昌鱼 (汉族传统名菜)
干烧武昌鱼是一道汉族传统名菜,属于湖北菜。色泽金黄,脂肪肥厚,肉质细糯,油润爽滑
蟹黄小笼包 (江南地区传统小吃)
蟹黄小笼包(With the small steamed bun),发源地是江苏
曲阜熏豆腐 (山东传统小吃)
曲阜熏豆腐,又称“孔府熏豆腐”。驰名中外,为山东独具风味的特色传统小吃。风味口感
凤爪海螺瘦肉汤 (广东省的传统名菜)
凤爪海螺瘦肉汤是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。此菜滋阴养颜,清润生津,补充骨
芙蓉汤 (陕西地区的传统小吃)
芙蓉汤是陕西地区的传统小吃之一,此菜荤素搭配,营养丰富。其中草菇是—种高蛋白质、
江夏子莲 (中国农产品地理标志产品)
江夏子莲,湖北省武汉市江夏区特产,全国农产品地理标志。江夏子莲明清时期就在武汉市
鸡翅中 (食材)
鸡翅中是鸡翅膀中间的一截,与翅根,翅尖有区别,是扁状的,一侧有并排的毛孔,另一侧
红油石魬鱼 (以活石魬鱼为主要食材的美食)
红油石魬鱼是一道菜式,主要原材料是活石魬鱼。活石魬鱼,红油,生姜,香葱,大蒜籽,
海门香芋 (江苏省南通市特产、全国农产品地理标志)
海门香芋,江苏省南通市海门区特产,全国农产品地理标志。海门香芋属豆科蔓性植物,地
口味虾 (湖南省的一道传统名菜)
口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,属于湘
马耳 (福建传统小吃)
马耳是一种福建传统小吃,因形似马耳朵而得名。制作过程基本与油条一样,只不过中间加
郧阳天麻 (中国农产品地理标志)
郧阳天麻,湖北省十堰市郧阳区特产,全国农产品地理标志。 郧阳天麻为兰科寄生草本植
洛阳浆面条 (河南省洛阳市的传统小吃之一)
洛阳浆面条又称浆饭,是河南省洛阳市的传统小吃之一,属于豫菜系; 浆面条的主料是面
炸藕夹 (地方传统小吃)
炸藕夹是湖北一带的地方传统名小吃,属于鄂菜系。藕夹算不上名贵,但早年常吃它的人家
饺子馅 (肉、菜、糖等食材)
饺子馅(filling for dumplings; stuffing)是指包在
牛肺 (食材)
牛肺,出于《本草拾遗》,拼音为Niú Fèi,是指牛科动物黄牛或水牛的肺。《本草
猪脑 (食材)
猪脑,食材,含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高
满族糜子酒 (满族的传统饮料)
满族糜子酒是满族的传统饮料。
桐柏朱砂红桃 (中国农产品地理标志产品)
桐柏朱砂红桃,河南省南阳市桐柏县特产,全国农产品地理标志。[1]桐柏朱砂红桃种植
庄络 (华夏神农公司旗下的食材品牌)
庄络是华夏神农公司旗下的纯天然、无污染、安全、优质、营养的绿色食材品牌。包括蔬菜
薄酥饼 (白芝麻等为食材做成的糕点)
薄酥饼是江西省吉安市的传统名点之一,已经有了100多年的生产历史。此饼圆形,选料
花果 (食材)
花果选用萍乡本地生产的蔬菜瓜果的根、茎、叶、花、果实,通过切、雕、织等工艺造型,