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炒空心菜梗 (食谱)
《炒空心菜梗》是一道中国民间传统家庭美食,由空心菜梗烹饪而成。做法
香炸豆腐鱼 (食谱)
香炸豆腐鱼是广东一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。这豆腐鱼的肉很软,炸的时候不要急
毛豆炒牛肉 (食谱)
毛豆炒牛肉是一道口味咸鲜味的家常菜,主要食材是牛肉、毛豆,配料为红椒,调料有花生
临澧黄花鱼 (其他饮食相关)
临澧黄花鱼,湖南省临澧县特产,中国国家地理标志产品。"临澧黄花鱼"肉质细嫩,味道
客家酿三宝 (食谱)
客家酿三宝是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。色泽各异形状美观味道独特。把虾米猪
青岛吃货节 (其他美食相关)
"青岛吃货节"是一场节庆性质的品牌美食嘉年华、一种线上线下相结合的全媒体休闲娱乐
蜂蜜柠檬茶 (食谱)
蜂蜜柠檬茶是由蜂蜜和柠檬冲调而成的茶饮,具有美白养颜、降血脂、清热、解毒、润燥等
木耳炖猪蹄 (食谱)
猪蹄500克,木耳80克,葱段15克、姜块10克、盐5克、料酒15克、白糖2克、
南京精菜馆 (其他美食相关)
南京精菜馆(德基广场)位于南京市,适宜商务宴请、休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情
火龙果酸奶 (其他美食相关)
火龙果酸奶是用火龙果、酸奶制作的一道甜品。火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具
黄油土豆块 (食谱)
这道以土豆为主料的西式家常菜无论做法还是材料都非常简单,土豆具有极高的营养价值和
土豆丝炒饭 (食谱)
土豆丝炒饭是一道菜品,主料是土豆、米饭,辅料是葱、姜、酱油、盐、醋。1.稍加醋可
西藏牦牛肉 (食谱)
西藏牦牛肉是选用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出产的牦牛排,具有高蛋白、低
青菜炒蘑菇 (食谱)
.小青菜用开水焯一下,再用冷水冲洗,以去掉农药。小青菜、蘑菇
麻辣鲭鱼尾 (食谱)
鲭鱼营养价值高,高蛋白,低脂肪,肉质鲜嫩,实为最佳的营养品,鲭鱼的味鲜和剁椒的麻
芝麻鱼骨酥 (食谱)
芝麻鱼骨酥富含钙质,口感酥脆,香而不腻,让你在补钙的同时,享受美食的乐趣。日本人
椒盐香酥鳗 (食谱)
香酥鳗的营养价值极高,被称作是水中的软黄金。从古至今均被视为滋补、美容的佳品。其
泥鳅滚豆腐 (其他美食相关)
秋冬季节一到,平日里无论干什么都喜欢暖和的。每日必须的吃饭也不例外,家家户户在这
苗家干锅鸡 (菜肴)
苗家干锅鸡是苗族迎客的一道菜品,主料是公鸡。中国苗族同胞中约370万人居住在贵州
韩式烤年糕 (食谱)
韩式烤年糕是一道美食,制作原料主要有年糕块、丝瓜、圆葱、木耳。盐、糖、韩式辣酱
牛奶香蕉泥 (食谱)
牛奶香蕉泥是一道以香蕉、牛奶、热水等为主要食材制作的美食。做法
鲍汁扣海参 (食谱)
鲍汁扣海参是广东省传统名菜之一,属于粤菜菜系。主要原料有海参(水浸)3条,西兰花
重庆麻辣串 (其他美食相关)
麻辣串是重庆的著名小吃之一,以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。
自制荷叶茶 (饮品)
荷叶茶全部采用纯天然的中药材,荷叶、菊花、玫瑰花蕾、决明子配制而成,对人体是没有
芥末沙拉酱 (食谱)
芥末沙拉酱是一种配料,用芥末粉或酱半汤匙置于容器内,徐徐拌入酱油1汤匙及[基本沙
白兰地姜汁 (食谱)
白兰地姜汁(Brandyginger)由白兰地和姜汁汽水混合而成的鸡尾酒。姜汁白
最难吃食物 (其他饮食相关)
近日网友在微博上展开激烈讨论后,榴莲和臭豆腐成了众矢之的。在这两者进行PK后,榴
桂花核桃冻 (食谱)
桂花核桃冻是一道四川省的特色传统名点,属于川菜系。为日常生活中一种家常菜,是药膳
滋补羊肺汤 (其他饮食相关)
滋补羊肺汤是一道简单的家常美食,制作原料主要有羊肺、南杏仁、生姜等,营养丰富,老
西红柿面包 (食谱)
西红柿面包是一道美食,制作材料有西红柿、高筋面粉、杏仁片、白芝麻等。*西红柿3个
料油拌角瓜 (食谱)
料油拌角瓜是以西葫芦为主料的一道凉拌菜肴。*西葫芦1个
蜂蜜馒头仔 (食谱)
蜂蜜馒头仔是一道烤制食品,主要原料为蜂蜜和面粉等。*高筋面粉170克
四子通便茶 (食谱)
四子通便茶,一种有行气,软坚,通便功效的茶。四子通便茶四子通便茶
草果羊肉汤 (其他饮食相关|菜肴)
草果羊肉汤是以豌豆、草果、羊肉、青萝卜为主要食材制成的一道美食。豌豆80克,草果
韩式泡菜虾 (食谱)
韩式泡菜虾是以鲜虾、韩国泡菜为主要食材的一道菜品,属于海鲜类。调料主要为盐、蒜、
北芪党参粥 (其他饮食相关)
北芪党参粥是一道粥,成分为①党参15克、北芪15克、粳米100克、红糖适量。原料
奶香红豆糕 (食谱)
奶香红豆糕是由红豆、炼奶等材料制作的一道美食。奶香红豆糕制作方法
红薯馅馒头 (食谱)
红薯馅馒头是一道家常甜点,主要原料有红薯、面粉等。面粉250克、水125克、酵母
枣杞乳鸽汤 (食谱)
枣杞乳鸽汤是一道美食,由乳鸽等原料制作而成。?乳鸽2只、葱1段、大枣10颗、姜3
红豆沙花卷 (食谱)
红豆沙花卷是一种美食,以小豆、白面粉等为原料,以白糖、酵母等为辅料。该美食通过将