您的当前位置：领域 > 食品学 领域
樱花粉汤圆 （食谱）
樱花粉汤圆是一道由糯米粉、柠檬、紫薯等食材制成的食品。糯米粉、柠檬、紫薯
辣椒炒小鸡 （食谱）
辣椒炒小鸡是一道由鸡肉、红色干辣椒、青椒、葱、料酒等做成的美食。鸡肉
鸡腿烧毛豆 （食谱）
鸡腿烧毛豆是一道由鸡腿、毛豆等食材制成的食品。鸡腿、毛豆
豇豆炒腊肉 （食谱）
豇豆炒腊肉，是一道美食，主料为豇豆、腊肉。辅料:
红烧大肉菜 （食谱）
红烧大肉菜是由五花肉、茨菇、鹌鹑蛋等主要食材做成的一道美食。五花肉、茨菇、鹌鹑蛋
风味土豆片 （食谱）
土豆是外来菜，也称洋芋。发芽的土豆有毒，但种土豆却全靠这芽。留种的土豆，芽发得有
冰镇绿豆汤 （食谱）
冰镇绿豆汤是绿豆加冰糖做成的一种冷饮品，喜欢吃翻沙多点的可以熬久一些，熬好晾冷后
蟹烤三文鱼 （食谱）
蟹烤三文鱼是以三文鱼为主要食材的一道菜品，制作过程主要以烤为主。三文鱼，去骨60
啤酒小鸡腿 （食谱）
啤酒小鸡腿是一道菜品，主料是鸡翅根，辅料是啤酒、蚝油、姜、生抽、葱、老抽、大蒜。
干煸手撕鸡 （食谱）
干煸手撕鸡是用主料鸡腿肉)、青红椒、葱片辅料植物油、盐、老干妈、香麻油、孜然粉、
锡纸烤鸡翅 （食谱）
锡纸烤鸡翅是一道以鸡翅中、酷克壹佰奥尔良为主材的菜肴。注意要用小刀在鸡翅两面划两
老汤豆腐皮 （食谱）
老汤豆腐皮是一道美食，制作原料主要有豆腐皮。1.准备干豆腐皮1000g
灵芝鸽子汤 （食谱）
灵芝鸽子汤是一道菜品，主料是紫灵芝、乳鸽，辅料是清水。1.本汤汁非常清淡可口，如
肉末炒豇豆 （食谱）
《肉末炒豇豆》是一道美食，主料材料是豇豆、肉馅、蒜、葱制作而成的家庭菜肴。豇豆、
高汤狮子头 （食谱）
高汤狮子头是一道美食，由?五花肉、荸荠、冬笋、杏鲍菇等食材制成。五花肉(肥瘦4:
果香煎鸡翅 （食谱）
果香煎鸡翅是一道美食，制作原料主要有鸡中翅、苹果、姜。做法1、每个牌子的番茄酱酸
牛奶土豆饼 （食谱）
牛奶土豆饼是一道美食，制作原料主要有土豆、牛奶、鸡汤、盐、面粉、黄油。土豆、牛奶
马保玉烧鸡 （其他饮食相关）
马保玉烧鸡，河北邯郸邱县特色小吃，制作主要原料有无病活鸡、加配良姜、肉蔻、丁香、
彩椒五花肉 （食谱）
彩椒五花肉是一道美食，主料为带皮五花肉、青椒红椒、葱姜蒜、干辣椒。辅料为蚝油、生
滑蛋茄子饭 （食谱）
滑蛋茄子饭是茄子、鸡蛋、海苔为主料，辅以高汤、糖、酒、料酒、酱油的菜品。茄子、鸡
川菜的魅力 （其他美食相关）
三香三椒三料，七滋八味九杂。这是什么?这是川菜的特点。吃在中国，味在四川。但这决
黄瓜炒杂菇 （食谱|小吃）
黄瓜炒杂菇是一道家常菜，制作原料主要有黄瓜、香菇、口蘑、平菇?等。黄瓜、香菇、口
牛肉炒青蒜 （食谱）
《牛肉炒青蒜》是一道中国民间传统家庭美食，由牛肉烹饪而成。牛里脊肉、青蒜
酸菜炒泡面 （食谱）
酸菜炒泡面是主要由酸菜、泡面等材料做的一种食品。酸菜、泡面
香烤五花肉 （食谱）
香烤五花肉是一道美味菜品，主要食材有五花肉、油、盐、料酒、椒盐、五香粉等。1.选
酥脆杏鲍菇 （其他饮食相关）
酥脆杏鲍菇是以杏鲍菇、鸡蛋、小麦面粉为主要食材制成的一道美食。1.杏鲍菇洗净，手
鲜虾萝卜丝 （其他美食相关）
鲜虾萝卜丝是一道中餐菜品，主料为虾15只白萝卜半个，辅料为青豆适量。虾15只
香辣卤鸡爪 （食谱）
香辣卤鸡爪是一道以鸡爪为主要原料，干辣椒丝、糖、盐、红烧酱油、特级酱油、生抽、老
高校奇葩菜 （菜肴）
2013年9月，位于上海的华东师范大学推出了"雷人"新菜品"玉米炒提子"，在网上
野菜拌香干 （食谱）
本菜为云贵菜，以野菜为主要原料，豆腐干、干辣椒、麻椒为辅料，以炒为主，味咸鲜，有
旭日映西施 （食谱）
旭日映西施是一道菜品，制作材料有嫩豆腐、猪肉、青菜、盐、酱油、糖、豆瓣酱、料酒、
辣炒黄秋葵 （食谱）
辣炒黄秋葵是一道美食，原料是黄秋葵、西红柿、辣椒等。黄秋葵西红柿
黑鱼鱼片粥 （其他饮食相关）
黑鱼鱼片粥是一道由大米、黑鱼等食材制成的食品。大米1碗，黑鱼片150g。
香脆花生米 （食谱）
香脆花生米是一道食品，主料为鸡蛋、花生、白糖。1.油不能过热，否则炸不熟哦!
鸡尖焖萝卜 （食谱）
鸡尖焖萝卜是一道以鸡翅尖、白萝卜为材料的菜。1.萝卜洗干净去皮切滚刀块
新加坡薄饼 （食谱）
新加坡薄饼(pohpiah)由早期中国移民传入新加坡。经过几代人的改良，加了很多
卤汁肉夹馍 （食谱）
卤汁肉夹馍是一款小吃，主要材料有五花肉、面粉、盐。1.五花肉用清水冲洗干净，然后
酱爆皮皮虾 （其他美食相关）
酱爆皮皮虾是一道美食，制作原料主要有虾。?十佳菜肴之酱爆皮皮虾:
番茄椰菜花 （其他饮食相关）
番茄椰菜花是一道以菜花、西红柿为主要食材制作的美食。主料菜花1小棵西红柿2个
干烧臭桂鱼 （食谱）
干烧臭桂鱼是咱们湖北武汉的特色菜。经典鄂菜。鳜鱼又叫桂鱼、鳌花鱼。只要有外地的朋