您的当前位置：领域 > 地方美食 领域
华帝豆浆机 （传统美食）
豆浆是一种中国人喜爱的老少皆宜的传统美食，好豆浆的两大标准，色泽金黄有浮油。一般
皖江熏鱼 （皖江传统美食）
安徽大部分地区临近年关，每家都在制作备用该菜肴，也是春节亲友年饭的一道传统佳肴，
清蒸多宝鱼 （粤菜中的一道传统名菜）
清蒸多宝鱼是粤菜中的一道传统名菜。多宝鱼肉质洁白，多产于广东沿海一带。用清蒸的方
蛤蟆梗 （传统民间特产临川菜梗品种）
蛤蟆梗是江西临川的传统民间特产临川菜梗品种之一，它以“不怕辣”而著称，以芥菜梗与
砂锅雅鱼 （传统川菜）
砂锅雅鱼是四川雅安的一道传统名菜，为咸鲜味型，用于筵席常以“压台戏”最后出场。近
乳酸菌纳豆 （日本的传统食品）
纳豆是日本的传统食品，是受消费者喜爱的健康食品，很多人都可以食用。可作为开发保健
自贡冷吃兔 （自贡民间传统美食）
自贡冷吃兔又名香辣兔，是自贡民间传统美食，迄今有百年历史，是自贡盐帮菜最具有代表
水桃酥 （上海地区特色传统小吃水桃酥）
水桃酥是上海地区特色传统小吃中的代表，其味道鲜美，是其他地域小吃所不具备的。表面
红烧大裙翅 （传统粤菜菜肴）
中华美食，中国广东粤菜。 原是广州大三元酒家特有名菜，为“翅王”吴銮首创。用裙翅
朗姆预调酒 （古巴人的传统饮料）
朗姆酒是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘
古巴朗姆酒 （古巴传统饮料）
古巴朗姆酒，是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制
炸藕合 （山东和上海地区传统小吃）
炸藕合是山东和上海地区传统特色小吃，味道香酥嫩爽，适于家庭烹饪，没有固定风格。所
沅陵酥糖 （湖南沅陵县地方传统点心）
沅陵酥糖是湖南沅陵县地方传统名点。相传明朝中叶开始制作，有500多年生产历史。以
德国酸菜 （德国传统菜肴）
德国酸菜（德文：Sauerkraut）是德国的一种传统食品，用圆白菜或大头菜腌制
菇香牛肉意大利面 （意大利传统面食）
菇香牛肉意大利面是一道菜品，制作原料有意大利面、牛肉、洋葱、番茄、蘑菇、玉米粒等
百花稍梅 （山西太原的特色传统美食）
百花稍梅，是中国山西省太原市的一道特色传统美食，也是一道极具艺术性的风味小吃，稍
泮塘马蹄糕 （广东广州地区传统糕类美食）
马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄（荸荠）磨成浆或干马蹄粉兑水加
太湖酥鱼 （中国民间传统家庭美食）
《太湖酥鱼》是一道中国民间传统家庭美食，由太湖酥鱼烹饪而成。
酸味梨干 （梨干烹饪而成的民间传统美食）
《酸味梨干》是一道中国民间传统家庭美食，由梨干烹饪而成。
苦瓜粉片 （民间传统家庭美食）
《苦瓜粉片》是一道中国民间传统家庭美食，由苦瓜烹饪而成。
小笼包 （中国传统面点美食）
小笼包，本称小笼馒头，是中国著名的汉族传统面点小吃，汤包源于北宋京城开封的灌汤包
德懋恭水晶饼 （陕西地区传统美食之一）
驰名中外的“德懋恭水晶饼”是陕西地区传统美食之一，水晶饼小巧玲珑，皮酥馅足，滋润
五香芋头糕 （传统糕类美食）
传统糕类美食，削完芋头后如果感觉手特别痒，可洒点盐或抹点醋在手上，再在火上稍稍地
四神排骨汤 （中国民间传统家庭美食）
《四神排骨汤》是一道中国民间传统家庭美食，由排骨烹饪而成。材料排骨600克 薏苡
椒盐蛋土司 （中国民间传统家庭美食）
椒盐蛋土司是一道中国民间传统家庭美食，由土司4片，鸡蛋3个，蒜末1/2茶匙，葱末
酿皮 （青海特色传统美食）
“酿皮（rang pi）”，是一种青海特色传统小吃。其口感细软润滑，酸辣爽口，让
雪花酪机 （我国的传统美食冷饮）
雪花酪是我国的传统美食冷饮之一，古时候的雪花酪制作方法是将一个铁桶放进直径稍大点
龙袍蟹黄汤包 （南京的传统美食）
龙袍蟹黄汤包是南京的传统美食，属金陵菜、金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表
狗蹦肠 （传统美食）
狗蹦肠是贵州省罗甸地区少数民族的一种传统美食。当地的男女老少大都喜欢吃狗肉，每当
钦工肉圆 （淮扬菜系的传统名吃）
钦工肉圆是一道传统名吃，属于淮扬菜系。曾经是清代的著名“贡品”，所以又名清官肉圆
糟扣肉 （一道传统名菜，属于苏菜系）
糟扣肉是是一道传统名菜，属于苏菜系，以五花肉为制作主料，糟扣肉的烹饪技巧以蒸菜为
港式椰汁红豆糕 （香港传统点心的一种）
椰汁红豆冻糕是香港传统点心的一种，是茶餐厅，大排档，大酒楼都必有的点心，除了椰汁
豆豉肉 （鲁菜传统特色名菜）
豆豉肉是山东地区特色传统名菜，属于鲁菜系。以辣为主，是山东本地的一大特色菜之一。
干明太鱼 （中国朝鲜族传统菜）
干明太鱼， 原料：明太鱼干 韩式辣椒酱200克 糖，醋，辣椒油（两小勺，调香的）
三蛇龙虎凤大会 （粤菜系传统名菜）
三蛇龙虎凤大会是广东新兴一带的地方传统名菜，属于粤菜系。一般用饭铲头（眼镜蛇）、
苔菜油占子 （浙江宁波地区的传统美食）
苔菜油占子是浙江宁波地区有名的传统名菜。长3厘米左右，表面呈绿色，四根细小的油条
小老鼠酒 （韩国传统饮料）
小老鼠酒是一种传统的韩国健康饮料。小老鼠酒是用活着的小老鼠泡制，这小老鼠顶多有三
秦邮董糖 （江苏高邮地区的传统点心）
秦邮董糖又叫酥糖，是江苏高邮地区的传统名点，已有600多年历史。是元旦、春节等节
沼山胡柚 （国家农业部农产品地理标志之一）
沼山胡柚，湖北省鄂州市梁子湖区特产，全国农产品地理标志。沼山胡柚产地境内地势东高
上海白斩鸡 （上海地区传统名菜）
白斩鸡是上海地区传统名菜。“说起白斩鸡，要数小绍兴”，这已成为了许多上海人的口头