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武都纹党参 (全国农产品地理标志产品)
武都纹党参,甘肃省陇南市武都区特产,全国农产品地理标志。 武都纹党参属多年生草本
百寿桃 (传统面食)
百寿桃源于西周时期,周文王有百子,文王寿辰时,御厨精心制做,有多子多福,百子百寿
荷包胙 (江西南康和大余的地方传统名菜)
荷包胙是江西南康和大余的地方传统名菜,它具有荷叶的清香、猪肉的浓香、糯米的幽香,
文山牛 (云南文山州特产、全国农产品地理标志)
文山牛,云南省文山壮族苗族自治州特产,全国农产品地理标志。文山牛是中国优良的肉牛
葫芦鸡 (西安传统名菜)
葫芦鸡是陕西省西安市传统风味名菜,始于唐代。葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工
春发生葫芦头 (西安市传统特色饭食)
春发生葫芦头是陕西省西安市著名传统的特色饭食,用猪肠肚加调味料与馍合烹而成。葫芦
崇明金瓜 (全国农产品地理标志)
崇明金瓜,上海市崇明区特产,全国农产品地理标志。金瓜又名金丝瓜、搅瓜、茭瓜等,为
英德红茶 (国家地理标志产品)
英德红茶,广东省英德市特产,中国国家地理标志产品。英德现代茶业始于1955年,当
切尔克齐奶花芸豆 (中国农产品地理标志产品)
切尔克齐奶花芸豆,新疆维吾尔自治区阿勒泰地区阿勒泰市特产,全国农产品地理标志。[
糟虾 (扬州的传统名菜)
糟虾是一道色香味俱全的传统名菜,属于扬州菜。糟香、鲜嫩。将洗净的河虾在沸水中煮熟
华容芦苇笋 (湖南省华容县特产、全国农产品地理标志)
华容芦苇笋,湖南省岳阳市华容县特产,全国农产品地理标志。芦苇生长于长江外洲,属纯
赖汤圆 (四川成都市传统名小吃)
赖汤圆,也叫“汤圆”、“圆子”,四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于1894年,
静宁烧鸡 (甘肃省静宁县一带的特色传统名菜)
静宁烧鸡亦称静宁卤鸡,是甘肃省静宁县一带的特色传统名菜,属于甘肃菜。它以形色美观
门源小油菜籽 (中国农产品地理标志产品)
门源小油菜籽,青海省海北藏族自治州门源回族自治县特产,全国农产品地理标志。[1]
西昌高山黑猪 (中国农产品地理标志产品)
西昌高山黑猪,四川省凉山彝族自治州西昌市特产,全国农产品地理标志。[1]西昌高山
破酥包子 (云南昆明的传统风味小吃)
破酥包子是云南昆明的传统风味小吃,是由高筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇
贵定盘江酥李 (贵州省贵定县特产、全国农产品地理标志)
贵定盘江酥李,贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县特产,全国农产品地理标志。[1]盘
富源大河乌猪 (中国农产品地理标志产品)
富源大河乌猪,云南省曲靖市富源县特产,全国农产品地理标志。[1]富源大河乌猪养殖
宝应核桃乌青菜 (江苏省宝应县特产、全国农产品地理标志)
宝应核桃乌青菜,江苏省扬州市宝应县特产,全国农产品地理标志。[1]宝应核桃乌青菜
白起肉 (山西省传统小吃)
白起肉又称烧豆腐、高平烧豆腐。是山西省晋城高平市特有的传统小吃,已有两千多年的历
松子鱼 (广东地方传统名菜)
松子鱼是一道广东的地方传统名菜,属于粤菜,把江苏名菜松鼠鱼加以革新而成,松子鱼因
荆州大白刁 (荆州区特产、全国农产品地理标志)
荆州大白刁,湖北省荆州市荆州区特产,全国农产品地理标志。荆州大白刁学名翘嘴鲌,其
酸枣面 (传统小吃)
酸枣生长于太行山向阳或干燥山坡、平原、路旁。纯属野生植物。酸枣面顾名思义,就是用
米烂 (海南省儋州市的一种传统小吃)
米烂是海南省儋州市的一种传统小吃,其制作方法是先将大米浸泡后磨成米浆,用漏斗漏进
潍县萝卜 (中国国家地理标志产品)
潍县萝卜,山东省潍坊市特产,中国国家地理标志产品。潍县萝卜又称潍坊萝卜,是山东省
红薯酥糖 (四川省的一道传统小吃)
红薯酥糖是四川省的一道传统小吃,该小吃有红薯的特殊香味,酥脆无渣,香甜可口;其是
伦教糕 (广东省佛山市特产、中国国家地理标志产品)
伦教糕,广东省佛山市顺德区伦教镇特产,中国国家地理标志产品。伦教糕由籼米粉、西谷
脆皮烧鸡 (广东的特色传统名菜)
脆皮烧鸡是广东省的一道传统名菜,属于粤菜,该菜品以鸡肉为主要食材,其外皮红润,口
四川担担面 (四川省地方传统小吃)
担担面(Noodles, Sichuan Style)是四川省的一道传统小吃,属
三江稻田鲤鱼 (中国农产品地理标志产品)
三江稻田鲤鱼,广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县特产,全国农产品地理标志。[1]
环江红心香柚 (广西环江县特产、全国农产品地理标志)
环江红心香柚,广西壮族自治区河池市环江毛南族自治县特产,全国农产品地理标志。[1
和田一牧场羊肉 (新疆维吾尔自治区和田地区策勒县特产全国农产品地理标志)
和田一牧场羊肉,新疆维吾尔自治区和田地区策勒县特产,全国农产品地理标志。和田一牧
羊杂 (北方菜系传统小吃)
羊杂即羊下水,把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。大西北地区常见的传
饶阳豆腐脑 (河北饶阳县的传统小吃)
饶阳豆腐脑是河北饶阳县久负盛名的传统小吃。距今已有一百八十多年的历史。饶阳豆腐脑
岳南泡糖 (重庆市传统特色名小吃)
岳南泡糖原名桂花泡糖,又名桂花千孔酥,是重庆市传统的特色名小吃。以齿尖轻咬,糖体
西霞口刺参 (全国农产品地理标志)
西霞口刺参,山东省威海市荣成市特产,全国农产品地理标志。荣成市西霞口作为山东东海
韩包子 (四川成都地方传统小吃)
韩包子是四川成都地方传统小吃之一,从创业已有一百多年的历史了。包子应该是中国最普
蕲春珍米 (中国国家地理标志产品)
蕲春珍米,湖北省蕲春县特产,中国国家地理标志产品。蕲春珍米米粒晶莹透亮,光泽度好
老醋花生 (山西省传统汉族名菜)
老醋花生是山西省传统的汉族名菜,所属菜系 凉菜,其主料为花生、醋、香菜。经典的佐
红头团 (宁波传统名小吃)
红头团是富有宁波地方特色的传统名名,油糯米粉和大米粉做成,馅子是甜的就是红豆沙,