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木鱼绿茶
(湖北省神农架特产、全国农产品地理标志)
木鱼绿茶,湖北省神农架林区木鱼镇特产,全国农产品地理标志产品。神农架林区水质清洁
汝州粉皮
(河南省平顶山市汝州市传统小吃)
汝州粉皮是河南省汝州市的传统名小吃,属于豫菜,其始创于清道光二十年(公元1840
烟台大樱桃
(中国国家地理标志产品)
烟台大樱桃,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。大樱桃以其色泽鲜艳、晶莹剔透
洪门鸡蛋
(全国农产品地理标志产品)
洪门鸡蛋,江西省抚州市特产,全国农产品地理标志产品。洪门鸡蛋蛋壳质硬,光泽鲜亮;
叫花童鸡
(浙江省杭州市的一种特色传统名菜)
叫花童鸡是浙江省杭州市的一种特色传统名菜,属于浙菜系,该菜品也是1956年浙江省
重庆火锅
(中国传统饮食方式)
重庆火锅,又称毛肚火锅或麻辣火锅,系四大菜系之一的川菜系饮食,是中国传统饮食方式
方腊鱼
(安徽省徽州地区传统名菜之一)
方腊鱼又名黄山方腊鱼,与北宋起义军首领方腊有关,是安徽省徽州地区传统名菜之一。此
惠山油酥
(江苏无锡传统小吃)
惠山油酥,原名重油烧饼,别名金刚肚脐。是江苏无锡传统名点。相传明末清初,明宗室的
鸡豆花
(明代四川达州地区特色传统名菜)
鸡豆花是川东达州传统的老菜“三绝”之一,同时也是川菜小河帮流派中盐帮菜里的一道传
绍兴腐乳
(浙江地区传统名菜)
绍兴腐乳是浙江地区传统名菜,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是
崇明沙乌头猪
(上海市崇明区特产、全国农产品地理标志)
崇明沙乌头猪,上海市崇明区特产,全国农产品地理标志。沙乌头猪是太湖流域著名的地方
隆回龙牙百合
(中国国家地理标志产品)
隆回龙牙百合,湖南省隆回县特产,中国国家地理标志产品。[1][2][3]邵阳乡土
北大仓酒
(中国国家地理标志产品)
北大仓酒,黑龙江省齐齐哈尔市特产,中国国家地理标志产品。北大仓酒酒质清亮透明,呈
清徐灌肠
(山西传统小吃)
清徐灌肠是山西著名的传统小吃,属于晋菜。起源于山西省离省会龙城太原市30公里,以
油炸糕
(中国传统糕点)
油炸糕是东北、山西太原、大同、河北张家口及内蒙古丰镇等地区传统特色糕点。油炸糕比
酱爆鸡丁
(山东传统菜之一)
酱爆鸡丁,山东传统菜,传后由名为“宫保”的厨师改为北京菜宫保鸡丁。
余姚榨菜
(浙江省余姚市特产、全国农产品地理标志)
余姚榨菜,浙江省宁波市余姚市特产,全国农产品地理标志。余姚市位于杭州湾南岸,主要
阜康打瓜籽
(中国农产品地理标志产品)
阜康打瓜籽,新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市特产,全国农产品地理标志。阜康市
阿克苏苹果
(中国国家地理标志产品)
阿克苏苹果,新疆维吾尔自治区阿克苏地区特产,中国国家地理标志产品。阿克苏苹果又称
海菜包子
(山东胶东传统小吃)
海菜包子是山东胶东特有的一种传统小吃,用海菜、干虾皮做馅,包子的形状有圆有饺。尤
上汤焗龙虾
(色香味俱全的传统名菜)
上汤焗龙虾是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜以龙虾为主料,配以高汤制成
桐柏朱砂红桃
(中国农产品地理标志产品)
桐柏朱砂红桃,河南省南阳市桐柏县特产,全国农产品地理标志。[1]桐柏朱砂红桃种植
臭鳜鱼
(徽州传统民间菜)
臭鳜鱼,是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品,属徽州菜。
风鹅
(江苏溧阳地方传统风味名菜)
风鹅是江苏溧阳地方传统风味名菜,属于淮扬菜。溧阳自古就是山清水秀物产丰富的鱼米之
海门香芋
(江苏省南通市特产、全国农产品地理标志)
海门香芋,江苏省南通市海门区特产,全国农产品地理标志。海门香芋属豆科蔓性植物,地
开封灌汤包
(河南省开封市的一道传统特色小吃)
开封灌汤包,是河南省开封市的一道传统特色小吃,属于豫菜系,该菜品历史悠久,风味独
烫鸭肠
(安徽地区特色传统名菜)
烫鸭肠是安徽地区特色传统名菜,清脆爽口,味鲜香,是佐酒小吃佳品。
福鼎栀子花
(2021年第一批农产品地理标志登记产品)
福鼎栀子花,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记
火边子牛肉
(四川自贡市传统名菜)
火边子牛肉是古老盐都四川自贡市传统名菜,制作原料主要有牛肉、食盐等。以质优味美、
大金板鸭
(中国农产品地理标志产品)
大金板鸭,湖北省黄冈市武穴市特产,全国农产品地理标志。大金板鸭选用当地特产麻鸭,
血汤
(越南传统汤菜)
简介血汤,在越南是一种传统的汤菜。
伏特加酒
(俄罗斯的传统酒精饮料)
伏特加酒(vodka、Водка),俄罗斯的传统酒精饮料。伏特加酒以谷物或马铃薯
德国香肠
(德国传统食物)
在德国,每个地方都有其可以引以为傲的香肠品种,其中格廷根和雷根斯堡的香肠从中世纪
热锅鱼
(巴蜀地区的传统美食)
热锅鱼,是一道发源于巴蜀地区的传统美食,与流行的冷锅鱼不同,其汤热辣新鲜,鱼肉鲜
德国猪脚
(德国传统菜肴)
德国猪脚堪称一道享誉世界的名菜,也是德国人的传统美食之一,在巴伐利亚也很受欢迎。
王枣子茶
(传统药食两用植物)
王枣子是宿州地产有名的传统药食两用植物,民间习惯用于治疗各种4月21日,皖北晨刊
腌鲑鱼
(挪威的传统食物)
腌鲑鱼是挪威的传统食物。
上海卤鸭
(上海地区特色传统名菜)
上海卤鸭是上海地区特色传统名菜之一,补虚养身调理 健脾开胃调理 营养不良调理。
枣豆糕
(传统糕类美食)
枣豆糕来源於枣糕,是传统糕类美食,一直原是清朝宫廷糕点,曾有第一宫廷糕点之美称,
震远同绿豆糕
(传统糕类美食)
震远同绿豆糕是传统糕类美食,不仅种类繁多,如抹茶的、豆沙的、巧克力的、咖啡的、蛋
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