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炖炆武鸭 （江苏的地方传统名菜）
炖炆武鸭是一道江苏的地方传统名菜，属于苏菜系。
青椒炒腐竹 （广东省传统的名菜）
青椒炒腐竹是广东省传统的名菜，属于粤菜系。把腐竹洗净切小段，香菇洗净切片，青椒洗
粉果 （广东省广州地区的特色传统名点）
粉果（Fruit powder）， 又称“娥姐粉果”，是广东省广州地区的特色传统
花锅盔 （甘肃传统小吃）
花锅盔是甘肃省的传统地方小吃。花锅盔描画图案的内容大多是"嫦娥奔月"、"松竹梅兰
沙琪玛 （中国满族传统小吃）
沙琪玛，也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等，是蒙古语ᠰᠠᠴᡳ
岳南泡糖 （重庆市传统特色名小吃）
岳南泡糖原名桂花泡糖，又名桂花千孔酥，是重庆市传统的特色名小吃。以齿尖轻咬，糖体
盘锦河蟹 （中国国家地理标志产品）
盘锦河蟹，辽宁省盘锦市特产，中国国家地理标志产品。盘锦河蟹，体型短粗而厚重，背壳
安泽火腿 （山西省特色传统名食）
安泽火腿是山西省特色传统名食，已有300多年的生产历史。安泽的火腿，色泽红白分明
玛纳斯碧玉 （中国国家地理标志产品）
玛纳斯碧玉，新疆维吾尔自治区玛纳斯县特产，中国国家地理标志产品。玛纳斯碧玉的特点
蟹黄小笼包 （江南地区传统小吃）
蟹黄小笼包（With the small steamed bun），发源地是江苏
平原乳鸽 （山东省平原县经典的传统名菜之一）
平原乳鸽是山东省平原县经典的传统名菜之一。肉质鲜嫩，是一种高蛋白、低脂肪健美食品
芮城屯屯枣 （全国农产品地理标志）
芮城屯屯枣，山西省运城市芮城县特产，全国农产品地理标志。芮城屯屯枣产地芮城县地处
泰安神豆腐 （泰安传统菜肴）
泰安豆腐，中外游客称之为“神豆腐”。有“泰安三美，白菜、豆腐 、水”之誉。据民间
安丘两河大蒜 （中国农产品地理标志产品）
安丘两河大蒜，山东省潍坊市安丘市特产，全国农产品地理标志。安丘两河大蒜是个老品种
猪血丸子 （一道传统名菜）
猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，是中国湖南省邵阳地区的一道传统名菜，属于湘菜系。此
切尔克齐奶花芸豆 （中国农产品地理标志产品）
切尔克齐奶花芸豆，新疆维吾尔自治区阿勒泰地区阿勒泰市特产，全国农产品地理标志。[
松子鱼 （广东地方传统名菜）
松子鱼是一道广东的地方传统名菜，属于粤菜，把江苏名菜松鼠鱼加以革新而成，松子鱼因
扳指干贝 （福州传统的地方名菜）
扳指干贝是福州传统的地方名菜，属于闽菜-福州菜。成品黄白相间，素雅美观，鲜嫩软润
嘉定梅山猪 （上海市嘉定区特产、全国农产品地理标志）
嘉定梅山猪，上海市嘉定区特产，全国农产品地理标志。梅山猪是世界上产仔数最多的猪种
头脑酒 （传统春节饮宴风俗）
头脑酒是传统春节饮宴风俗。流行于湖北荆州等地区。当地每年正月初一，合家老幼，新衣
红河棕榈 （云南省红河县特产、全国农产品地理标志）
红河棕榈，云南省红河哈尼族彝族自治州红河县特产，全国农产品地理标志。红河县棕榈种
饶河大米 （中国农产品地理标志产品）
饶河大米，黑龙江省双鸭山市饶河县特产，全国农产品地理标志。饶河县是国家级生态示范
绥阳空心面条 （贵州省遵义市传统的面食）
绥阳空心面条是贵州省遵义市传统的面食名吃。早在五百多年前元朝就远近闻名，并作为“
正安白茶 （中国国家地理标志产品）
正安白茶，贵州省正安县特产，中国国家地理标志产品。正安白茶茶树生长在低纬度、高海
干烧武昌鱼 （汉族传统名菜）
干烧武昌鱼是一道汉族传统名菜，属于湖北菜。色泽金黄，脂肪肥厚，肉质细糯，油润爽滑
紫云花猪 （中国农产品地理标志产品）
紫云花猪，贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县特产，全国农产品地理标志。紫云花猪体型
兴海牦牛肉 （全国农产品地理标志）
兴海牦牛肉，青海省海南藏族自治州兴海县特产，全国农产品地理标志。兴海牦牛长期生长
太原河漏 （传统面食）
太原河漏是一个传统面食，适宜于集体食堂食用。把和好的面投入特制的河漏床（中间有圆
崇礼红薯 （河南省驻上蔡县特产、全国农产品地理标志）
崇礼红薯，河南省驻马店市上蔡县特产，全国农产品地理标志。崇礼红薯主产地位于枯河流
广式烤鸭 （广东省的一道传统名菜）
广式烤鸭是广东省的一道传统名菜，属于粤菜系，该菜品以整鸭烧烤制成，其成菜色泽金红
余姚榨菜 （浙江省余姚市特产、全国农产品地理标志）
余姚榨菜，浙江省宁波市余姚市特产，全国农产品地理标志。余姚市位于杭州湾南岸，主要
台山虾羔 （广东台山传统小吃）
台山虾羔是广东台山经典的传统小吃之一，属于粤菜系。夏虾羔含有大量蛋白质，营养丰富
荔枝肉 （福建福州莆田等地的一道传统名菜）
荔枝肉是福建省福州市等地的一道特色传统名菜，属于闽菜系；该菜品已有二三百年历史。
炒饼 （传统面食）
炒饼是一种传统面食，北方地区主食的一种，多见于河南、山西、河北、北京一带。炒饼做
菜包 （传统民间节日食品）
菜包，传统民间节日食品。是用糯米磨成粉和熟烂的鼠曲蓬篙等物，揉合做成栖，做成半月
荆州大白刁 （荆州区特产、全国农产品地理标志）
荆州大白刁，湖北省荆州市荆州区特产，全国农产品地理标志。荆州大白刁学名翘嘴鲌，其
赖汤圆 （四川成都市传统名小吃）
赖汤圆，也叫“汤圆”、“圆子”，四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于1894年，
连山回锅肉 （四川省德阳市的一道传统名菜）
连山回锅肉是四川省德阳市的一道特色名菜，属于川菜；该菜品的特点是肥而不腻、瘦而不
耀州黄芩 （中国农产品地理标志产品）
耀州黄芩，陕西省铜川市耀州区特产，全国农产品地理标志。耀州，为药王孙思邈故里。耀
武平仙草 （全国农产品地理标志产品）
武平仙草，福建省龙岩市武平县特产，全国农产品地理标志产品。 武平仙草为唇形科仙草