沼山胡柚,湖北省鄂州市梁子湖区特产,全国农产品地理标志。沼山胡柚产地境内地势东高西低,南高北低,有高中低丘垅岗及平原、梁子湖等,适宜种植胡柚。沼山胡柚有10多年的种植历史。1993年,沼山镇从浙江常山柑桔研究所引种于沼山林场。沼山胡柚外在感官特征:果实近球形、果型端正,具有该品种固有的特征,果径≥85毫米以上或果径≥80毫米或果径≥70毫米,色彩呈金黄色或橙黄色。2008年12月03日,中华人民共和国农业部正式批准对“沼山胡柚”实施农产品地理标志登记保护。柚为芸香科植物柚的成熟果实。柚之变种甚多,清道光十年(1830年)由葡萄牙人从浙江衢州府的常山引种到同纬度的美国佛罗里达州,称为葡萄柚,即西柚。胡,是杂交的意思。沼山胡柚外在感官特征:果实近球形、果型端正,具有该品种固有的特征,果径≥85毫米以上或果径≥80毫米或果径≥70毫米,色彩呈金黄色或橙黄色。