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戚风蛋糕杯 (食谱)
戚风蛋糕杯是一道菜品,主料是鸡蛋、低筋粉、色拉油、细砂糖(蛋白)、细砂糖(蛋黄)
牛油煎松茸 (食谱)
牛油煎松茸是一道菜品,主料是新鲜松茸,辅料是牛油、食盐,普通难度。做法
香脆小馄饨 (食谱)
香脆小馄饨,是一道美食,主要制作材料有食用油、色拉酱、馄饨。冰冻小馄饨、食用油、
微波烤豆腐 (其他饮食相关)
微波烤豆腐,做起来很简单,只要把食材配好,然后把根据个人口味,在豆腐上抹一些酱油
避风塘牡蛎 (食谱)
避风塘牡蛎是牡蛎、面包糠、橄榄油做成的食物。1.火不能大,随时调整,都是很快就能
冰蓝莓芝士 (其他饮食相关)
奶油奶酪240g、低筋面粉30ml、玉米淀粉10ml、淡奶油80g、香草糖80g
干煸小咸鱼 (食谱)
干煸小咸鱼是一道家常菜,制作原料主要有小咸鱼、干红辣椒、酱油等。做法
彩椒酱肉丝 (食谱)
彩椒酱肉丝是一道由猪肉(通脊肉)、红彩椒、绿彩椒等做成的美食。彩椒酱肉丝是一道美
秘制南乳骨 (食谱)
《秘制南乳骨》是一道以排骨、红腐乳、红腐乳汁、面粉与生粉为主料,蒜、花椒、葱姜适
小黄鸡便当 (食谱)
小黄鸡便当是一道美食,制作原料主要有鸡蛋、鸡胸肉、西兰花、冷冻甜玉米粒。烹饪方法
三色菠萝包 (其他饮食相关)
三色菠萝包主要由高筋面粉240克低筋面粉60克鸡蛋30克奶粉22克白糖54克制作
什锦素饺子 (食谱)
什锦素饺子是一道菜品,主料是面粉、大白菜、香菇、豆腐、木耳、粉条,辅料是花生、姜
广式白切鸡 (食谱)
白切鸡是两广的名菜,所谓无鸡不成宴,就是两广人凡有宴席必有白切鸡。白切鸡深受广大
拉格德酒庄 (饮品)
拉格德酒庄拉格德庄(aloislageder)位于意大利北部特伦托(Trenti
茱丽叶酒庄 (饮品)
茱丽叶酒庄酿制葡萄酒的历史已超过100年,是法国罗纳河谷(RhoneValley
川妹儿凉面 (食谱)
川妹儿凉面是一道美食,制作原料主要有酸豇豆、圆棍凉面。香菜、小葱、小米椒、花椒粉
韩式拌豆芽 (食谱)
韩式拌豆芽是一款韩式菜品,制作原料主要有黄豆芽、黑木耳、泡菜等。黄豆芽
山药红豆饼 (食谱)
山药红豆饼是一道美味佳肴,制作原料有是山药、小麦粉、牛奶、红豆沙等。可以放在锅里
酱油水小鱼 (食谱)
酱油水小鱼是以小鱼、蚝油等为主要食材制作的美食。小鱼
黄豆酱夹馍 (食谱)
黄豆酱夹馍是一道菜品,主料为面粉、牛奶和黄豆酱。面粉、牛奶
牛肉炒青椒 (食谱)
牛肉炒青椒是由牛肉做成的一道家常菜,色香味俱全,辣味十足,口感甚佳。黄瓜条,香葱
家乡烧仔鱼 (食谱)
家乡烧仔鱼是一道家常菜,制作原料主要有鲫鱼、青红椒、葱姜蒜。鲫鱼
扇贝炒丝瓜 (食谱)
扇贝炒丝瓜是一道美味,主要原料有扇贝,丝瓜1.扇贝处理干净,丝瓜去皮切滚刀块儿,
黄瓜鸡肉卷 (食谱)
这是一种简单易做、适合在家中制作的风味小吃。因在做好的面卷里夹入黄瓜、鸡肉等食材
雪菜豆瓣汤 (食谱)
雪菜豆瓣汤是一道家常菜,主要食材是豆瓣、雪菜。豆瓣、雪菜
家常鲫鱼汤 (食谱)
家常鲫鱼汤是一款菜品,制作原料主要有小鲫鱼、葱、盐、胡椒粉等。小鲫鱼家常鲫鱼汤
麻腐瘦肉汤 (食谱)
麻腐瘦肉汤是用麻腐、瘦肉、姜末、蒜末、油、老抽、生抽、麻油、盐、葱为原料制作而成
萝卜丝丸子 (食谱)
萝卜丝丸子是以青萝卜、胡萝卜、面粉、玉米淀粉、大米饭为主料,葱、盐、五香粉、鸡精
蒜苗炒咸肉 (食谱)
蒜苗炒咸肉是一道美食,制作原料主要有五花肉、蒜苗。1.新鲜肉买回来洗净抹上盐巴放
彩椒圈煎蛋 (食谱)
彩椒圈煎蛋是一道菜品,主料是彩椒、鸡蛋,辅料是牛油、盐。制作步骤
黄瓜炒肥肠 (食谱)
黄瓜炒肥肠主要原料是肥肠、黄瓜。1.肥肠煸出油后会比较不腻,再加上黄瓜的爽脆,味
青豆炒韭菜 (食谱)
青豆炒韭菜是一款家常类菜品,制作原料主要有青豆、韭菜等。青豆、韭菜、精瘦肉青豆炒
干锅圆白菜 (食谱)
以一种简单是食材圆白菜为主材料制成的干锅。包菜、五花肉、青红辣椒
福清菜干饭 (食谱)
福清菜干饭是用大米、油、包菜、红萝卜、蛏干、干贝、虾仁、海蛎、五花肉、味精、盐、
凉拌猪颈肉 (食谱)
凉拌猪颈肉是一道凉菜,制作原料有猪颈肉、大葱、干辣子、香醋、生抽、香菜、大蒜蒜粒
清蒸虾爬子 (食谱)
清蒸虾爬子是一道简单的家常菜,主料是虾爬子。1.咖喱猫的提示:
老干妈鸡块 (食谱)
老干妈鸡块是一道由清远鸡、花生末等食材制成的美食。1.没有清远鸡也可用别的鸡替代
香菇猪肉饼 (食谱)
香菇猪肉饼是一道美食,主料是面粉、猪肉馅、香菇,辅料是水、葱花、姜末、生抽、老抽
虾皮绿豆粥 (食谱)
虾皮绿豆粥是一道简单的家常粥,所用材料为糯米、水、绿豆、虾皮、大米。糯米、水、绿
刺老芽炒肉 (食谱)
刺老芽炒肉是一道美食,制作原料主要有刺老芽、猪肉。做法