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高校奇葩菜 (菜肴)
2013年9月,位于上海的华东师范大学推出了"雷人"新菜品"玉米炒提子",在网上
香脆花生米 (食谱)
香脆花生米是一道食品,主料为鸡蛋、花生、白糖。1.油不能过热,否则炸不熟哦!
鸡尖焖萝卜 (食谱)
鸡尖焖萝卜是一道以鸡翅尖、白萝卜为材料的菜。1.萝卜洗干净去皮切滚刀块
新加坡薄饼 (食谱)
新加坡薄饼(pohpiah)由早期中国移民传入新加坡。经过几代人的改良,加了很多
番茄椰菜花 (其他饮食相关)
番茄椰菜花是一道以菜花、西红柿为主要食材制作的美食。主料菜花1小棵西红柿2个
香煎地瓜饼 (食谱)
香煎地瓜饼是一道特色的小吃,制作过程需要地瓜、面粉、白糖,制作过程需要10-30
椒盐木槿花 (食谱)
椒盐木槿花,以木槿花制作的家庭菜品。是一种家常菜,做法简单,耗时短1.没有花椒粉
巧克力摩卡 (食谱)
巧克力摩卡是以摩卡咖啡、巧克力、棉花糖为主材的甜品。巧克力摩卡1.隔水融化巧克力
红糖苹果汤 (食谱)
红糖苹果汤制作主料为:苹果、红糖、水。做法
夏日凉拌面 (食谱)
夏日凉拌面是一道家常美食,主料是面条、黄豆酱,辅料是芝麻油、黄瓜丝、香菜。1.面
韭菜炒鲍鱼 (食谱)
韭菜炒鲍鱼是一道由韭菜、鲍鱼等食材制成的美食。姜、生抽、料酒、盐、糖韭菜炒鲍鱼
乐山嫩豆花 (食谱)
乐山嫩豆花传承了四川小吃的最大特点:调料丰富。各种基本调料外,乐山嫩豆花还有酥黄
玉米小排汤 (食谱)
玉米小排汤是由小排、玉米等主要食材做成的一道菜品。做法
鸡丝烩鱼肚 (其他美食相关)
鸡丝烩鱼肚所属中华美食之一,它的主要食材是由鸡肉组成的。主料:银鳕鱼300克
炖南瓜豆角 (食谱)
炖南瓜豆角,是一道家常菜。制作原料主要有油豆角、马铃薯、南瓜等。南瓜是哥哥从乡下
板栗鸡蛋羹 (食谱)
板栗鸡蛋羹是一道菜品,主料是大麦面、玉米面、鸡蛋,辅料是板栗。做法
豆芽滑肉汤 (食谱)
豆芽滑肉汤是一道美食,制作原料主要有猪瘦肉、黄豆芽等。猪瘦肉、黄豆芽
藜蒿炒牛肉 (其他美食相关)
藜蒿炒牛肉是牛肉干1大块藜蒿1包、食盐3克、姜1小块、蒜3瓣等制作而成的菜肴。牛
扇贝炒丝瓜 (食谱)
扇贝炒丝瓜是一道美味,主要原料有扇贝,丝瓜1.扇贝处理干净,丝瓜去皮切滚刀块儿,
黄瓜鸡肉卷 (食谱)
这是一种简单易做、适合在家中制作的风味小吃。因在做好的面卷里夹入黄瓜、鸡肉等食材
家常鲫鱼汤 (食谱)
家常鲫鱼汤是一款菜品,制作原料主要有小鲫鱼、葱、盐、胡椒粉等。小鲫鱼家常鲫鱼汤
麻腐瘦肉汤 (食谱)
麻腐瘦肉汤是用麻腐、瘦肉、姜末、蒜末、油、老抽、生抽、麻油、盐、葱为原料制作而成
萝卜丝丸子 (食谱)
萝卜丝丸子是以青萝卜、胡萝卜、面粉、玉米淀粉、大米饭为主料,葱、盐、五香粉、鸡精
蒜苗炒咸肉 (食谱)
蒜苗炒咸肉是一道美食,制作原料主要有五花肉、蒜苗。1.新鲜肉买回来洗净抹上盐巴放
彩椒圈煎蛋 (食谱)
彩椒圈煎蛋是一道菜品,主料是彩椒、鸡蛋,辅料是牛油、盐。制作步骤
黄瓜炒肥肠 (食谱)
黄瓜炒肥肠主要原料是肥肠、黄瓜。1.肥肠煸出油后会比较不腻,再加上黄瓜的爽脆,味
凉拌猪颈肉 (食谱)
凉拌猪颈肉是一道凉菜,制作原料有猪颈肉、大葱、干辣子、香醋、生抽、香菜、大蒜蒜粒
清蒸虾爬子 (食谱)
清蒸虾爬子是一道简单的家常菜,主料是虾爬子。1.咖喱猫的提示:
蒿杆炒鳝鱼 (食谱)
精盐1小匙,白糖1小匙,花椒末1/4小匙,干辣椒2小匙,酱油、香油、醋、胡椒粉、
面包圣诞树 (其他美食相关)
面包圣诞树主要由高筋面粉150克、鸡蛋20克、酵母(干)3克制作成的食品。材料:
柠檬汁鸡翼 (食谱)
柠檬汁鸡翼是以鸡翼、柠檬汁等为主要材料的一道美食。柠檬汁鸡翼主料:
仟易绿藻片 (食谱)
仟易绿藻片取自100%天然破壁小球藻粉,富含人体所需的多种营养素及绿藻细胞再生因
鳗鱼黄瓜卷 (食谱)
鳗鱼黄瓜卷组成是烤鳗鱼尾烧海苔张金枪鱼黄瓜。烤鳗鱼……1/2尾烧海苔……1/2张
牛奶椰汁糕 (食谱)
牛奶椰汁糕是以椰浆、纯牛奶、鱼胶粉作为主要食材,以冰糖、白开水作为辅料用冰箱冷冻
芹菜鸡蛋面 (食谱)
芹菜鸡蛋面是一道简单的家常主食,主料是芹菜叶、鸡蛋、盐。做法
黑椒鸡腿煲 (食谱)
黑椒鸡腿煲是一道美食,材料有鸡腿、?洋葱、胡萝卜、柿子椒、料酒、生抽、植物油、黑
虾皮绿豆粥 (食谱)
虾皮绿豆粥是一道简单的家常粥,所用材料为糯米、水、绿豆、虾皮、大米。糯米、水、绿
腊肉炒干笋 (食谱)
腊肉炒干笋是一道菜品,主料是腊肉、干笋,辅料是干辣椒、腐乳、生抽、蚝油、盐、蒜。
海鲜辣炒酱 (菜肴)
海鲜辣炒酱,海鲜菜肴的制作,味道要求丰富多彩,更要保持海鲜的本味,我认为烩制的海
苦菊拌馓子 (食谱)
苦菊拌馓子是一道美食,制作原料主要有苦菊、馓子。苦菊拌馓子食材明细