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爽口小咸菜
(其他饮食相关)
爽口小咸菜是一道美食,用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。制作
丝瓜煮螃蟹
(食谱)
丝瓜煮螃蟹是一道美食,适宜大多数人群,制作简单,主要材料螃蟹2只、丝瓜一个。1.
冰皮奶黄月
(食谱)
冰皮奶黄月是一道美食,主料有大米粉、粘米粉,澄面,配料有牛奶,调料有植物油等。这
番薯黄金蛋
(食谱)
番薯黄金蛋是一道家常美食,制作原料主要有番薯、紫薯等,制作难度普通。番薯、紫薯
黑蒜烧墨鱼
(其他饮食相关)
黑蒜烧墨鱼,新食材黑蒜的引入是这道菜品的健康亮点。黑蒜是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱
海参三鲜汤
(食谱)
水发海参:将海参放入净铝桶内,倒入沸水泡12小时,用微火煮2小时。捞出换沸水泡五
咖喱牛肉饺
(食谱)
咖喱牛肉饺是以油皮、油酥等为主材的制作的饺子类美食。油皮:中筋粉113克,猪油4
巧炒老鸡肉
(食谱)
巧炒老鸡肉是日常生活中的妙招。如何将老鸡肉变嫩的方法。做法
肥酥美味鸡
(食谱)
肥酥美味鸡是一道美食,主要制作原料为母鸡等。净嫩母鸡1只(约1750克)、黄酒2
鸽子苦瓜汤
(食谱)
鸽子苦瓜汤的主料是乳鸽360g苦瓜320g。清水适量鸡粉适量
原味蛋糕卷
(食谱)
原味蛋糕卷是一种美食。主料用蛋黄95g、细砂糖25g,辅料为蛋白115g细砂糖5
清蒸老板鱼
(食谱)
清蒸老板鱼是一道菜品,主料为老板鱼,营养美味。清蒸老板鱼制作步骤
清蒸巴浪鱼
(食谱)
清蒸巴浪鱼是一道菜品,主料为新鲜巴浪鱼。新鲜巴浪鱼
焦糖栗子酱
(食谱)
焦糖栗子酱是一道菜品,主料是栗子茸、奶油、砂糖,辅料是水。1.浓浓的焦糖香带着奶
麦仁小米粥
(食谱)
麦仁小米粥,是一道用麦仁小米粥大、小米制作才美食。麦仁小米粥大、小米、鲜麦仁(没
糯米豆沙饼
(食谱)
糯米豆沙饼是一道简单的家常菜,主料是糯米粉、豆沙。11姐姐一直都喜欢吃软糯的东西
南丰东坡肉
(食谱)
南丰东坡肉是江西抚州南丰县的一道名菜。据传东坡肉是北宋大文学家苏东坡先生,在江西
黑布李果酱
(其他饮食相关)
黑布李果酱是一道美食,主要制作原料为黑布李等。黑布李2斤,白糖350G,空玻璃瓶
老鸭清补汤
(食谱)
老鸭清补汤是一道由鸭、西洋参等食材制成的食品。1.
素烩玉米羹
(食谱)
素烩玉米羹是一道由甜玉米粒、豌豆、番茄、口蘑(或香菇)等食材制成的美食。辅料
小牛奶冰棍
(食谱)
小牛奶冰棍是由牛奶、冰糖、糯米粉等主要食材做成的一道菜品。1.加糯米粉大家都知道
三丁炒蘑菇
(食谱)
三丁炒蘑菇是一道美食,主要食材有鲜蘑菇、胡萝卜、猪肉、青豆等。1.小贴士:从三个
贝果三明治
(食谱|小吃)
贝果三明治是一道美食,主要制作材料为高筋面粉、酵母粉、西红柿等。1.将(高筋面粉
腐乳粉蒸肉
(食谱)
腐乳粉蒸肉是一道美味的食物,主要材料有糯米,大米。1.猪五花肉一块约500克,将
龙池荷包鱼
(食谱)
"龙池荷包鱼不仅主席爱吃,还是今天我们餐桌上的一道节日大菜:在七月一日党的生日这
咖喱肥牛面
(食谱)
咖喱肥牛面是一道菜品,主料有咖喱调料粉适量,适合嘴馋的懒人们哦!咖喱肥牛面
芹菜肉馄饨
(食谱)
芹菜肉馄饨是一道简单的家常面点,制作原料主要有猪肉、芹菜、馄饨皮等,营养丰富,老
豆芽大酱汤
(食谱)
豆芽大酱汤是一道由豆芽、金针菇、黄豆酱等食材制成的食品。豆芽、金针菇、黄豆酱
福满酥香肉
(食谱)
福满酥香肉的主要食材为酥肉、生菜叶,调味为食盐、料酒、生抽,制作方法是梅花肉切成
小熊猫饼干
(食谱)
小熊猫饼干是一道零食,制作原料主要有低筋面粉、糖粉、可可粉、黄油、鸡蛋液、抹茶粉
老式土豆酱
(食谱|菜肴)
老式土豆酱是一道美食,主要制作材料有土豆、豆油等。老式土豆酱:土豆3个(土豆和拳
桂皮五花肉
(食谱)
桂皮五花肉是一种菜品,它的主料为五花肉,调料为酱油、冰糖等,先将五花肉焯好水,然
养颜红豆粥
(食谱)
养颜红豆粥是一道甜品,主料为红豆、花生、小米、薏仁、大麦仁。此粥具有滋阴补阳,美
鸡肉粉丝煲
(食谱)
鸡肉粉丝煲是一道以鸡边腿、香芋、香菇、米粉等为主要食材制作的菜品。鸡边腿、香芋、
家常蒸春饼
(食谱)
家常蒸春饼是一道菜品,主料是普通面粉,辅料是黄瓜、土豆。做法步骤
花样水蒸蛋
(其他饮食相关)
先打3到5个鸡蛋,打碎以后,加入温水(夏天凉水也可)(两个中小马兜的量),在不停
卡通小面包
(食谱)
卡通小面包是一道美味点心,所需食材为酵母粉、鸡蛋等。卡通小面包1.先将除黄油以外
酱香里脊丝
(食谱)
酱香里脊丝是一道由里脊、豆瓣酱等食材制成的食品。1、早上买油条的时候多买几根,留
凉拌长豆角
(食谱)
凉拌长豆角是一款菜品,制作原料主要有长豆角等。长豆角
家常面拖蟹
(食谱)
家常面拖蟹是一道美食,主要制作材料有螃蟹、毛豆等。家常面拖蟹
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