您的当前位置:
领域
>
地方美食 领域
临沂大银鱼
(全国农产品地理标志)
临沂大银鱼,是山东省临沂市特产,全国农产品地理标志。临沂大银鱼分布于临沂地区的淡
肇州大瓜子
(全国农产品地理标志、中国国家地理标志产品)
肇州大瓜子,黑龙江省大庆市肇州县特产,全国农产品地理标志,中国国家地理标志产品。
霜糖油条
(传统面食)
油条,是一种古老的传统面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点
高丽银鱼
(天津地区的地方传统名菜)
高丽银鱼又名炸银鱼,是天津地区的地方传统名菜。以高丽糊(又称发蛋糊,是由蛋白加工
乳饼
(中国传统乳制食品名)
乳饼是白族和彝族特制的一种传统奶酪,酷似豆腐块,用牛奶或山羊奶制成,用山羊奶制成
烹鹌鹑
(传统菜肴)
烹鹌鹑是一道传统名菜。鹌鹑为主料,味甜汁浓,肉鲜嫩香,桂圆滑润。将鹌鹑煺毛、去头
东至黑木耳
(2021年第一批农产品地理标志登记产品)
东至黑木耳,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记
泸州酒
(中国国家地理标志产品)
泸州酒,四川省泸州市特产,中国国家地理标志产品。泸州酒无色、清亮无沉淀,具有浓郁
方腊鱼
(安徽省徽州地区传统名菜之一)
方腊鱼又名黄山方腊鱼,与北宋起义军首领方腊有关,是安徽省徽州地区传统名菜之一。此
芙蓉汤
(陕西地区的传统小吃)
芙蓉汤是陕西地区的传统小吃之一,此菜荤素搭配,营养丰富。其中草菇是—种高蛋白质、
江夏子莲
(中国农产品地理标志产品)
江夏子莲,湖北省武汉市江夏区特产,全国农产品地理标志。江夏子莲明清时期就在武汉市
清炖鸡孚
(南京的传统名菜)
清炖鸡孚是南京的传统名菜,属于金陵菜,该菜品采用传统的清炖方法烹制而成,汤汁清澄
静宁烧鸡
(甘肃省静宁县一带的特色传统名菜)
静宁烧鸡亦称静宁卤鸡,是甘肃省静宁县一带的特色传统名菜,属于甘肃菜。它以形色美观
海门香芋
(江苏省南通市特产、全国农产品地理标志)
海门香芋,江苏省南通市海门区特产,全国农产品地理标志。海门香芋属豆科蔓性植物,地
邵店黄姜
(河南省上蔡县特产、全国农产品地理标志)
邵店黄姜,河南省驻马店市上蔡县特产,全国农产品地理标志。邵店黄姜原产于古蔡国卧龙
上海龙虾片
(上海传统的特色小吃)
龙虾片是上海传统的特色小吃。系以新鲜虾肉、洁白细腻的淀粉为原料。经水调后,呈透明
台山虾羔
(广东台山传统小吃)
台山虾羔是广东台山经典的传统小吃之一,属于粤菜系。夏虾羔含有大量蛋白质,营养丰富
软酥猪腰
(传统名菜)
软酥猪腰是一道传统名菜。此菜色泽深红明亮,汤汁浓郁醇厚,质地酥软不烂,味道咸鲜适
口味虾
(湖南省的一道传统名菜)
口味虾,又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省的一道传统名菜,属于湘
子姜鸭
(四川省传统的地方名菜)
子姜鸭是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。以鸭子为主要食材的私家菜。此菜鸭肉香嫩
烫鸭肠
(安徽地区特色传统名菜)
烫鸭肠是安徽地区特色传统名菜,清脆爽口,味鲜香,是佐酒小吃佳品。
马耳
(福建传统小吃)
马耳是一种福建传统小吃,因形似马耳朵而得名。制作过程基本与油条一样,只不过中间加
郧阳天麻
(中国农产品地理标志)
郧阳天麻,湖北省十堰市郧阳区特产,全国农产品地理标志。 郧阳天麻为兰科寄生草本植
洛阳浆面条
(河南省洛阳市的传统小吃之一)
洛阳浆面条又称浆饭,是河南省洛阳市的传统小吃之一,属于豫菜系; 浆面条的主料是面
炸藕夹
(地方传统小吃)
炸藕夹是湖北一带的地方传统名小吃,属于鄂菜系。藕夹算不上名贵,但早年常吃它的人家
满族糜子酒
(满族的传统饮料)
满族糜子酒是满族的传统饮料。
桐柏朱砂红桃
(中国农产品地理标志产品)
桐柏朱砂红桃,河南省南阳市桐柏县特产,全国农产品地理标志。[1]桐柏朱砂红桃种植
耳朵眼炸糕
(中国天津市的一种传统特色名点)
耳朵眼炸糕(英文名:Erduoyan fried rice cake)是中国天津
项城白芝麻
(中国农产品地理标志产品)
项城白芝麻,河南省周口市项城市特产,全国农产品地理标志。项城白芝麻种植历史久远。
昌果红土豆
(中国农产品地理标志产品)
昌果红土豆,西藏自治区山南地区贡嘎县特产,全国农产品地理标志。昌果红土豆是贡嘎县
黄鳝煲仔饭
(广东的传统名菜)
黄鳝煲仔饭是广东一带的传统名菜,属于粤菜系。黄鳝宰杀洗净、切段,用姜丝、葱段、调
莒县绿芦笋
(山东省日照市莒县特产,全国农产品地理标志)
莒县绿芦笋,山东省日照市莒县特产,全国农产品地理标志。 莒县光热丰富,水源充足,
青椒炒腐竹
(广东省传统的名菜)
青椒炒腐竹是广东省传统的名菜,属于粤菜系。把腐竹洗净切小段,香菇洗净切片,青椒洗
郧阳胭脂米
(湖北省郧县特产、全国农产品地理标志)
郧阳胭脂米,湖北省十堰市郧阳区特产,全国农产品地理标志。郧阳胭脂米米粒饱满、椭圆
从江香禾糯
(中国农产品地理标志产品)
从江香禾糯,贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县特产,全国农产品地理标志。香禾糯又叫
孝感龙剑茶
(中国农产品地理标志产品)
孝感龙剑茶,湖北省孝感市特产,全国农产品地理标志。孝感龙剑茶扁平挺直似刀剑,色泽
东西湖葡萄
(武汉市东西湖区特产、全国农产品地理标志)
东西湖葡萄,湖北省武汉市东西湖区特产,全国农产品地理标志。东西湖区地形开阔,土壤
昭苏马铃薯
(全国农产品地理标志产品)
昭苏马铃薯,新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏县特产,全国农产品地理标志。昭苏
都安书画纸
(中国国家地理标志产品)
都安书画纸,广西壮族自治区河池市都安瑶族自治县特产,中国国家地理标志产品。都安书
肇州糯玉米
(中国农产品地理标志产品)
肇州糯玉米,黑龙江省大庆市肇州县特产,全国农产品地理标志。肇州县地处松嫩平原腹地
加载更多
‹
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
21
22
›
父领域
提 交
美食
食品学
子领域
提 交
领域内容
领域 科普
》
领域 事件
》
领域 题库
》
领域 猜词
》