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海门黄鸡 （南通市海门市特产、全国农产品地理标志）
海门黄鸡，江苏省南通市海门市特产，全国农产品地理标志。海门黄鸡为小型黄羽肉鸡品种
德化淮山 （福建省德化县特产、全国农产品地理标志）
德化淮山，福建省泉州市德化县特产，全国农产品地理标志。德化县光热丰富、水源充足，
邳州苔干 （中国国家地理标志产品）
邳州苔干，江苏省邳州市地理标志产品。苔干实为莴苣，明代从安徽亳地传入。由于独特的
大金板鸭 （中国农产品地理标志产品）
大金板鸭，湖北省黄冈市武穴市特产，全国农产品地理标志。大金板鸭选用当地特产麻鸭，
清江椪柑 （湖北省长阳县特产、全国农产品地理标志）
清江椪柑，湖北省宜昌市长阳土家族自治县特产，全国农产品地理标志。清江椪柑原产于长
托克逊杏 （托克逊县特产、全国农产品地理标志）
托克逊杏，新疆维吾尔自治区吐鲁番地区托克逊县特产，全国农产品地理标志。托克逊杏是
桦南紫苏 （全国农产品地理标志产品）
桦南紫苏， 黑龙江省佳木斯市桦南县特产，全国农产品地理标志。桦南紫苏为唇形科一年
武平仙草 （全国农产品地理标志产品）
武平仙草，福建省龙岩市武平县特产，全国农产品地理标志产品。 武平仙草为唇形科仙草
紫云花猪 （中国农产品地理标志产品）
紫云花猪，贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县特产，全国农产品地理标志。紫云花猪体型
门源青稞 （中国青海省门源县特产，全国农产品地理标志）
门源青稞，青海省海北藏族自治州门源回族自治县特产，全国农产品地理标志。门源回族自
刘伶醉酒 （中国国家地理标志产品）
刘伶醉酒，河北省徐水县特产，中国国家地理标志产品。魏晋名士刘伶曾不远千里来徐水访
双城小米 （中国农产品地理标志产品）
双城小米，黑龙江省哈尔滨市双城区特产，全国农产品地理标志。双城小米生长在松嫩平原
东巩官米 （湖北省南漳县特产、全国农产品地理标志）
东巩官米，湖北省襄阳市南漳县特产，全国农产品地理标志。南漳县是中国有机谷的核心产
洪湖莲藕 （湖北省洪湖市特产、全国农产品地理标志）
洪湖莲藕，湖北省荆州市洪湖市特产，全国农产品地理标志。洪湖历史上属云梦泽东部的长
崇礼红薯 （河南省驻上蔡县特产、全国农产品地理标志）
崇礼红薯，河南省驻马店市上蔡县特产，全国农产品地理标志。崇礼红薯主产地位于枯河流
贵州绿茶 （全国农产品地理标志）
贵州绿茶，贵州省特产，全国农产品地理标志。 贵州高海拔、低纬度、寡日照、冷凉多雾
房县虎杖 （中国农产品地理标志）
房县虎杖，湖北省十堰市房县特产，全国农产品地理标志。 虎杖根状茎木质，黄褐色，节
猪血丸子 （一道传统名菜）
猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑，是中国湖南省邵阳地区的一道传统名菜，属于湘菜系。此
果仁肺片 （四川地区传统凉菜）
果仁肺片是四川地区一道传统凉菜。果仁酥香，肺片滑润。猪肺500克，熟花生50克（
问政山笋 （安徽省徽州地区传统名菜）
问政山笋是安徽省徽州地区传统名菜，用歙县问政山所出产的竹笋炖烧而成。传统烧法中，
安泽火腿 （山西省特色传统名食）
安泽火腿是山西省特色传统名食，已有300多年的生产历史。安泽的火腿，色泽红白分明
灵山荔枝 （中国国家地理标志产品）
灵山荔枝，广西壮族自治区灵山县特产，中国国家地理标志产品。灵山荔枝历史悠久。据史
岳南泡糖 （重庆市传统特色名小吃）
岳南泡糖原名桂花泡糖，又名桂花千孔酥，是重庆市传统的特色名小吃。以齿尖轻咬，糖体
白油肝片 （浙江省的地方传统名菜）
白油肝片是一道浙江省的地方传统名菜，属于浙菜系。黄绿相映，猪肝细嫩。是以猪肝40
豆面酥糖 （北京的传统名点）
豆面酥糖是北京市的传统名点。细甜香腻，不糊嘴，不粘手，富有豆粉的芳香和玫瑰花香味
霍山黄芽 （国家地理标志产品）
霍山黄芽，安徽省霍山县特产，国家地理标志产品。霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级
火腿月饼 （中秋传统节日食品）
火腿月饼初创于民国时期的昆明合香楼，是中秋传统节日食品。主要食材有精面、火腿、猪
四喜烤麸 （上海市的一种传统小吃）
四喜烤麸是上海市的一种传统小吃，属于沪菜系-本帮菜；该菜品也是上海人年夜饭中的常
铜陵酥糖 （安徽省的传统小吃）
铜陵酥糖又称顺安酥糖，安徽省著名的传统小吃，因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名，始制
干蒸烧卖 （广东省广州市的一道传统地方小吃）
干蒸烧卖是广东省广州市的一道传统地方小吃，属于粤菜系，该小吃也是广式早茶中必点的
油氽馒头 （上海传统小吃）
油氽馒头是上海市百年老店枣沈大成点心店制作的特色传统小吃。馒头形状小巧玲珑，皮呈
蛋黄肉粽 （中国传统节日小吃）
蛋黄肉粽是中国传统节日小吃，属于广式粽子的一种，制作原料主要有糯米、五花肉等，一
牛肉铁锅 （东北吉林传统名菜）
.“牛肉铁锅”是东北吉林传统名菜。其主要食材是牛肉，这是一道微辣，有独特鲜香味道
醉炝条虾 （汉族传统名菜）
醉炝条虾，是江苏盐城沿海县镇的汉族传统名菜。因虾呈长条形，取名条虾。又因虾外壳白
卤鸭胗肝 （南京的传统名菜）
卤鸭胗肝是南京的传统名菜，属金陵菜，主料：鸭胗500克，鸭肝500克。调料：酱油
炸烹大虾 （山东地区特色传统名菜）
炸烹大虾是山东地区特色传统名菜之一。在山东鲁菜中做虾的方法很多，有油焖大虾、干焅
葫芦虾蟹 （扬州传统的特色名菜）
葫芦虾蟹是扬州传统的特色名菜，属于淮扬菜海鲜菜谱之一，以葫芦为制作主料，葫芦虾蟹
肉沫海参 （青岛的传统名菜）
肉沫海参是青岛的一道传统名菜，既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。海参因其性温补，
酸甜莲藕 （莲藕等制作成的传统名点）
酸甜莲藕 糖醋莲藕是江浙一带的传统名点，属于江浙菜。将莲藕洗净泥土去皮，切片，用
雷官板鸭 （传统名菜）
雷官板鸭，安徽省来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜，因其产地来安县雷官集而得名