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肇州大瓜子
(全国农产品地理标志、中国国家地理标志产品)
肇州大瓜子,黑龙江省大庆市肇州县特产,全国农产品地理标志,中国国家地理标志产品。
崇明老毛蟹
(上海市崇明区特产、中国国家地理标志产品)
崇明老毛蟹,上海市崇明区特产,中国国家地理标志产品。崇明老毛蟹,又名中华绒螯蟹、
郭村烧鸡
(商丘传统名菜)
郭村烧鸡是一道商丘传统名菜,具有300多年历史,特点为色佳味美,肉质嫩白。郭村烧
猪肉大葱水饺
(中国传统名小吃)
猪肉大葱水饺属于中国传统名小吃,饺子的其中一种。主要食材为猪肉、大葱、姜片、八角
老河口白蛤
(全国农产品地理标志)
老河口白蛤,山东省潍坊市寿光市特产,全国农产品地理标志。老河口白蛤学名为四角蛤蜊
油面筋
(传统油炸面食)
油面筋是一种传统油炸面食,色泽金黄,表面光滑,味香性脆,吃起来鲜美可口,含有很高
炭步槟榔香芋
(全国农产品地理标志)
炭步槟榔香芋,广东省广州市花都区特产,全国农产品地理标志。炭步镇文冈村生产的文冈
瓦儿岗七星椒
(湖南省桃源县特产、全国农产品地理标志)
瓦儿岗七星椒,湖南省常德市桃源县特产,全国农产品地理标志。[1]桃源县牛车河乡海
折耳根炒腊肉
(贵州省的一道特色传统名菜)
折耳根炒腊肉是贵州省的一道特色传统名菜,属于黔菜系(贵州菜);该菜品具有爽口的特
静宁烧鸡
(甘肃省静宁县一带的特色传统名菜)
静宁烧鸡亦称静宁卤鸡,是甘肃省静宁县一带的特色传统名菜,属于甘肃菜。它以形色美观
酸枣面
(传统小吃)
酸枣生长于太行山向阳或干燥山坡、平原、路旁。纯属野生植物。酸枣面顾名思义,就是用
红薯酥糖
(四川省的一道传统小吃)
红薯酥糖是四川省的一道传统小吃,该小吃有红薯的特殊香味,酥脆无渣,香甜可口;其是
四川担担面
(四川省地方传统小吃)
担担面(Noodles, Sichuan Style)是四川省的一道传统小吃,属
穆棱黑木耳
(黑龙江省穆棱市特产、全国农产品地理标志)
穆棱黑木耳,黑龙江省牡丹江市穆棱市特产,全国农产品地理标志。穆棱市属于中纬度北温
大竹醪糟
(四川省达州市的地方传统名小吃)
大竹醪糟又称玉竹醪糟、东汉醪糟、东柳醪糟,是四川省达州市的地方传统名小吃。四川的
皋兰红砂洋芋
(中国农产品地理标志产品)
皋兰红砂洋芋,甘肃省皋兰县特产,全国农产品地理标志。[1]“皋兰红砂洋芋”薯皮鲜
汶川甜樱桃
(中国农产品地理标志产品)
汶川甜樱桃,四川省阿坝藏族羌族自治州汶川县特产,全国农产品地理标志。汶川甜樱桃果
百寿桃
(传统面食)
百寿桃源于西周时期,周文王有百子,文王寿辰时,御厨精心制做,有多子多福,百子百寿
荷包胙
(江西南康和大余的地方传统名菜)
荷包胙是江西南康和大余的地方传统名菜,它具有荷叶的清香、猪肉的浓香、糯米的幽香,
文山牛
(云南文山州特产、全国农产品地理标志)
文山牛,云南省文山壮族苗族自治州特产,全国农产品地理标志。文山牛是中国优良的肉牛
上汤焗龙虾
(色香味俱全的传统名菜)
上汤焗龙虾是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。此菜以龙虾为主料,配以高汤制成
开封灌汤包
(河南省开封市的一道传统特色小吃)
开封灌汤包,是河南省开封市的一道传统特色小吃,属于豫菜系,该菜品历史悠久,风味独
方腊鱼
(安徽省徽州地区传统名菜之一)
方腊鱼又名黄山方腊鱼,与北宋起义军首领方腊有关,是安徽省徽州地区传统名菜之一。此
海菜包子
(山东胶东传统小吃)
海菜包子是山东胶东特有的一种传统小吃,用海菜、干虾皮做馅,包子的形状有圆有饺。尤
烫鸭肠
(安徽地区特色传统名菜)
烫鸭肠是安徽地区特色传统名菜,清脆爽口,味鲜香,是佐酒小吃佳品。
老龙河西瓜
(中国农产品地理标志产品)
老龙河西瓜,新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州昌吉市大西渠镇特产,全国农产品地理标志
酱爆鸡丁
(山东传统菜之一)
酱爆鸡丁,山东传统菜,传后由名为“宫保”的厨师改为北京菜宫保鸡丁。
西霞口刺参
(全国农产品地理标志)
西霞口刺参,山东省威海市荣成市特产,全国农产品地理标志。荣成市西霞口作为山东东海
蕲春珍米
(中国国家地理标志产品)
蕲春珍米,湖北省蕲春县特产,中国国家地理标志产品。蕲春珍米米粒晶莹透亮,光泽度好
叫花童鸡
(浙江省杭州市的一种特色传统名菜)
叫花童鸡是浙江省杭州市的一种特色传统名菜,属于浙菜系,该菜品也是1956年浙江省
糟鸡
(浙江省的一道特色传统名菜)
糟鸡是浙江省的一道特色传统名菜,属于浙菜系;该菜品已流传了近千年,细细嚼来,咸鲜
鸡仔饼
(广州传统小吃)
鸡仔饼是广东特色小吃,属粤菜系,是广东四大名饼之一,口味甘香酥脆。主要原料为面粉
息烽西山贡米
(全国农产品地理标志产品)
息烽西山贡米,贵州省贵阳市息烽县特产,全国农产品地理标志。[1] 西山贡米栽种区
峡江水牛
(中国农产品地理标志产品)
峡江水牛,江西省吉安市峡江县特产,全国农产品地理标志。峡江水牛是江西省三大地方水
洪湖莲藕
(湖北省洪湖市特产、全国农产品地理标志)
洪湖莲藕,湖北省荆州市洪湖市特产,全国农产品地理标志。洪湖历史上属云梦泽东部的长
桦南紫苏
(全国农产品地理标志产品)
桦南紫苏, 黑龙江省佳木斯市桦南县特产,全国农产品地理标志。桦南紫苏为唇形科一年
恩平簕菜
(广东恩平特产、全国农产品地理标志)
恩平簕菜,广东省江门市恩平市特产,全国农产品地理标志。簕菜别名榄树菜、白簕花,学
文山牛
(全国农产品地理标志)
文山牛,云南省文山壮族苗族自治州特产,全国农产品地理标志。文山牛是中国优良的肉牛
蛋黄鲜肉粽
(传统节日小吃)
蛋黄鲜肉粽是汉族传统节日小吃,属于广式粽子的一种。一般在端午节食用,清新的粽叶混
东兰板栗
(中国农产品地理标志产品)
东兰板栗,广西壮族自治区河池市东兰县特产,全国农产品地理标志。东兰板栗总苞中大,
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