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生腌血蚌 （广东一带的地方传统名菜）
生腌血蚌是广东一带的地方传统名菜，属于粤菜系。潮汕地区常见的一道菜，最常吃的时候
海晏羔羊肉 （中国农产品地理标志产品）
海晏羔羊肉，青海省海北藏族自治州海晏县特产，全国农产品地理标志。20世纪80年代
怀地黄 （中国国家地理标志产品）
怀地黄，河南省焦作市特产，中国国家地理标志产品。地黄，原系野生，最早生长于陕西咸
尼西鸡 （中国农产品地理标志产品）
尼西鸡，云南省迪庆藏族自治州特产，全国农产品地理标志。尼西鸡体型轻小，结构紧凑，
稠粥 （山西的传统小吃）
稠粥是山西的传统小吃，一种纯粹小米的干粥做法，工艺简单、米香四溢、颗粒清晰、填饱
姜芽炒鸭片 （广东省传统的地方名菜）
姜芽炒鸭片是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。圆盘盛装鸭片，以西红柿镶边，色泽淡
瓜州锁阳 （甘肃省瓜州县特产、全国农产品地理标志）
瓜州锁阳，甘肃省酒泉市瓜州县特产，全国农产品地理标志。锁阳属菌类寄生草本植物，别
大枣饽饽 （传统面食）
大枣饽饽，传统面食，属于春节年节食品。有两种，一种是全部用头罗面；一种是掺点二罗
荣成海胆 （中国农产品地理标志产品）
荣成海胆，山东省威海市荣成市特产，全国农产品地理标志。荣成海胆俗称“大刺螺”、“
西施豆腐 （浙江诸暨的传统风味名菜）
西施豆腐是浙江诸暨的传统风味名菜，相传是西施遗留的习俗。西施豆腐选通嫩白豆腐切成
威海清汤 （山东省威海市的一道传统名菜）
威海清汤是山东省威海市的一道传统名菜，威海汤类美食中，以鱼腐汤最负盛名，俗称威海
叉烤鸭 （南京的传统名菜）
叉烤鸭是南京的传统名菜，属金陵菜，与叉烤桂鱼、叉烤酥方并称为金陵三叉。
牛蒡泼蛋 （广东省传统名菜）
牛蒡泼蛋是一道菜品，属于粤菜，主要原料是牛蒡（切丝）、猪肉（切丝），配料是鸡蛋，
大麦茶 （传统清凉饮料）
大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄，食用前
豆钱钱 （陕北地区传统风味小吃）
豆钱钱是陕北地区传统风味小吃，将黄豆（白豆、黑豆）煮半熟后置石碾子上碾压，碾压成
双城小米 （中国农产品地理标志产品）
双城小米，黑龙江省哈尔滨市双城区特产，全国农产品地理标志。双城小米生长在松嫩平原
会泽宝珠梨 （中国农产品地理标志产品）
会泽宝珠梨，云南省曲靖市会泽县特产，全国农产品地理标志。会泽宝珠梨是会泽县传统种
爆肚 （天津和北京的传统小吃）
爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃。爆肚早在清乾隆年代就有记载。北京天桥有
贵州绿茶 （全国农产品地理标志）
贵州绿茶，贵州省特产，全国农产品地理标志。 贵州高海拔、低纬度、寡日照、冷凉多雾
水晶肉 （汉族传统名菜）
水晶肉，是广东省一道传统名菜，现代家常菜之一。肥而不腻，鲜香适口，深受广大消费者
上海龙虾片 （上海传统的特色小吃）
龙虾片是上海传统的特色小吃。系以新鲜虾肉、洁白细腻的淀粉为原料。经水调后，呈透明
天福号酱肘子 （北京市传统特色名食）
天福号酱肘子是北京市的传统特色风味名食。它从200年前创业盛名不减，令人称奇。“
宁式糕点 （浙江宁波的传统名点）
宁式糕点是浙江宁波一带的特色传统名点，历史悠久，是全国糕点十二大派系之一。
火晶柿子 （中国国家地理标志产品）
火晶柿子，又名临潼火晶柿子，陕西省西安市临潼区特产，中国国家地理标志产品。火晶柿
水煎包 （中国传统风味小吃）
水煎包，中国特色传统风味小吃，距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城（古都开
宜君玉米 （中国农产品地理标志产品）
宜君玉米，陕西省铜川市宜君县特产，全国农产品地理标志。宜君玉米，民国初期在宜君县
盖州桃 （中国农产品地理标志产品）
盖州桃，辽宁省盖州市特产，全国农产品地理标志。盖州地处辽东半岛中部，著名的水果之
怀远石榴 （安徽省怀远县特产，国家地理标志产品）
怀远石榴，安徽省怀远县特产，国家地理标志产品。唐代，怀远石榴已有栽植。明嘉靖年间
万隆酱鸭 （杭州传统风味名菜）
万隆酱鸭是由国家商务部认定第一批“中华老字号”——杭州万隆酱鸭公司生产的，是杭州
旌德天山真香茶 （安徽省旌德县特产、全国农产品地理标志）
旌德天山真香茶，安徽省宣城市旌德县特产，全国农产品地理标志。[1]旌德天山真香茶
黄山炖鸽 （安徽黄山传统菜肴）
黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜，取黄山菜鸽与黄山山药隔水炖制而成。汤清味鲜，鸽肉
本溪辽五味 （中国农产品地理标志产品）
本溪辽五味，辽宁省本溪市本溪满族自治县特产，全国农产品地理标志。本溪辽五味鲜果大
凤爪海螺瘦肉汤 （广东省的传统名菜）
凤爪海螺瘦肉汤是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。此菜滋阴养颜，清润生津，补充骨
无锡脆鳝 （江苏无锡传统名菜）
无锡脆鳝是江苏无锡传统的地方名菜，此菜在中国众多鳝鱼佳肴中独树一帜，又名梁溪脆鳝
贵定盘江酥李 （贵州省贵定县特产、全国农产品地理标志）
贵定盘江酥李，贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县特产，全国农产品地理标志。[1]盘
阳澄湖大闸蟹 （中国国家地理标志产品）
阳澄湖大闸蟹，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。[1][2]阳澄湖大闸蟹又
宾川柑橘 （云南省宾川县特产、中国国家地理标志产品）
宾川柑橘，云南省宾川县特产，中国国家地理标志产品。云南省大理州宾川县地处金沙江南
连州菜心 （连州市特产、全国农产品地理标志）
连州菜心，广东省清远市连州市特产，全国农产品地理标志。连州地处粤北，山清水秀，土
马蹄蒸肉饼 （桂林地区的传统菜）
马蹄蒸肉饼是一道桂林地区的传统菜，以马蹄、瘦肉、盐等为主要食材制作而成。
柿丸子 （传统名菜）
柿丸子是一道传统名菜。特点是外焦里嫩，甜爽可口。将柿子开水烫后，剥去皮，放在容器