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崇明沙乌头猪
(上海市崇明区特产、全国农产品地理标志)
崇明沙乌头猪,上海市崇明区特产,全国农产品地理标志。沙乌头猪是太湖流域著名的地方
武隆高山萝卜
(中国农产品地理标志产品)
武隆高山萝卜,重庆市武隆区特产,全国农产品地理标志。[1]19世纪开始,今重庆市
六枝月亮河鸭蛋
(中国农产品地理标志产品)
六枝月亮河鸭蛋,贵州省六盘水市六枝特区特产,全国农产品地理标志。[1]六枝月亮河
薏粑
(海南传统小吃)
糕点名为薏粑,椰子粑粑,糯米粑粑。薏粑是海南传统小吃,历史源远流长,在民间制作相
羊杂
(北方菜系传统小吃)
羊杂即羊下水,把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。大西北地区常见的传
建盏
(中国国家地理标志产品)
建盏,福建省南平市建阳区特产,中国国家地理标志产品。建盏多是口大底小,有的形如漏
孝义火烧
(山西省孝义市传统饼类小吃)
孝义火烧 是山西省孝义市具有独特风味的一种传统饼类小吃。孝义火烧种类众多,各人可
重庆火锅
(中国传统饮食方式)
重庆火锅,又称毛肚火锅或麻辣火锅,系四大菜系之一的川菜系饮食,是中国传统饮食方式
河阴石榴
(中国国家地理标志产品)
河阴石榴,河南省荥阳市特产,中国国家地理标志产品。河阴石榴原名安石榴(也叫涂林石
武平芙蓉李
(2021年第一批农产品地理标志登记产品)
武平芙蓉李,2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记
东西湖葡萄
(武汉市东西湖区特产、全国农产品地理标志)
东西湖葡萄,湖北省武汉市东西湖区特产,全国农产品地理标志。东西湖区地形开阔,土壤
烟台大樱桃
(中国国家地理标志产品)
烟台大樱桃,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。大樱桃以其色泽鲜艳、晶莹剔透
留坝黑木耳
(中国农产品地理标志产品)
留坝黑木耳,陕西省汉中市留坝县特产,全国农产品地理标志。留坝黑木耳耳型均匀、朵大
临沂大银鱼
(全国农产品地理标志)
临沂大银鱼,是山东省临沂市特产,全国农产品地理标志。临沂大银鱼分布于临沂地区的淡
舒城小兰花
(中国国家地理标志产品)
舒城小兰花,安徽省舒城县特产,中国国家地理标志产品。舒城小兰花,外形芽叶相连似兰
萝卜牛腩
(广东传统小吃)
萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而
沂源花生
(全国农产品地理标志)
沂源花生,山东省淄博市沂源县特产,全国农产品地理标志。沂源花生品质优良,颗粒饱满
浦北黑猪
(全国农产品地理标志产品)
浦北黑猪,广西壮族自治区钦州市浦北县特产,全国农产品地理标志。浦北黑猪全身被毛黑
冷锅鱼
(川渝传统名菜)
冷锅鱼是一道色香味俱全的传统名菜,由苏东坡所创,经成渝两地发展后,影响力日益增强
诗礼白果
(一道地方传统名菜)
将白果用开水汆、沥干水。将炒勺入猪油烧至五成熟,入蜂蜜炸出味,再加入白糖,冰糖,
门源小油菜籽
(中国农产品地理标志产品)
门源小油菜籽,青海省海北藏族自治州门源回族自治县特产,全国农产品地理标志。[1]
湟中燕麦
(西宁市湟中县特产、全国农产品地理标志)
湟中燕麦,青海省西宁市湟中县特产,全国农产品地理标志。燕麦是重要的饲草饲料作物,
潍城烧饼
(山东潍城的传统名点)
潍城烧饼是山东潍城的传统名点,由小麦和芝麻为原料制作而成. “潍城烧饼品种很多,
永昌肉羊
(全国农产品地理标志产品)
永昌肉羊,甘肃省金昌市永昌县特产,全国农产品地理标志。永昌肉羊羊肉无膻腥异味,肉
永定芋子包
(福建省传统风味小吃)
永定芋子包是福建永定出产的传统风味小吃,属于闽菜系,是著名的客家风味小吃,福建十
霉苋菜梗
(浙江宁绍平原传统名菜)
霉苋菜梗是浙江宁绍平原地区历史悠久的地方传统名菜。色泽亮丽,色绿如碧,清香酥嫩,
葫芦虾蟹
(扬州传统的特色名菜)
葫芦虾蟹是扬州传统的特色名菜,属于淮扬菜海鲜菜谱之一,以葫芦为制作主料,葫芦虾蟹
九龙川香菇
(中国国家地理标志产品)
九龙川香菇,辽宁省海城市,中国国家地理标志产品。九龙川香菇肉质浑厚,口感醇香。理
普宁豆酱
(广东潮汕地区传统豆制品)
普宁豆酱是普宁县古城洪阳镇传统豆制品,选用鲜庄黄豆、面粉、食盐等原料,经过发酵、
肇州糯玉米
(中国农产品地理标志产品)
肇州糯玉米,黑龙江省大庆市肇州县特产,全国农产品地理标志。肇州县地处松嫩平原腹地
西葫芦饼
(汉族传统小吃)
西葫芦饼是一道中国传统家常小吃,口感极佳,主要食材为西葫芦。虾泥200克、蛋白1
枣肉沫糊
(陕西西安传统小吃)
枣肉沫糊是陕西西安的传统名小吃,起源于唐朝。以红枣为主料。此品种被省、市政府命名
宜宾糯红高粱
(全国农产品地理标志产品)
宜宾糯红高粱,四川省宜宾市特产,全国农产品地理标志。[1] 宜宾糯红高粱产区位于
昭苏马铃薯
(全国农产品地理标志产品)
昭苏马铃薯,新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州昭苏县特产,全国农产品地理标志。昭苏
昌果红土豆
(中国农产品地理标志产品)
昌果红土豆,西藏自治区山南地区贡嘎县特产,全国农产品地理标志。昌果红土豆是贡嘎县
武平西郊盘菜
(福建省武平县特产、全国农产品地理标志)
武平西郊盘菜,福建省龙岩市武平县特产,全国农产品地理标志。[1]武平西郊盘菜属于
莒县绿芦笋
(山东省日照市莒县特产,全国农产品地理标志)
莒县绿芦笋,山东省日照市莒县特产,全国农产品地理标志。 莒县光热丰富,水源充足,
洪门鸡蛋
(全国农产品地理标志产品)
洪门鸡蛋,江西省抚州市特产,全国农产品地理标志产品。洪门鸡蛋蛋壳质硬,光泽鲜亮;
浚县西王桥豆腐皮
(传统豆制品)
浚县王桥(东王桥村以及西王桥村)豆腐皮是一种传统豆制品,它的特点是加工考究、制作
蘸片子
(山西传统特色面食)
山西面食闻名天下,面食品种繁多,蘸片子就是其中一种传统特色面食。蘸片子也叫菜疙瘩
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