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大塔荔枝 （中国农产品地理标志产品、四川省宜宾市宜宾县特产）
大塔荔枝，四川省宜宾市宜宾县特产，全国农产品地理标志。大塔荔枝果中等大小，卵园形
和田地毯 （中国国家地理标志产品）
和田地毯，新疆维吾尔自治区和田地区特产，中国国家地理标志产品。和田地毯具有鲜明的
爆肚 （天津和北京的传统小吃）
爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃。爆肚早在清乾隆年代就有记载。北京天桥有
噪子面 （西北地区汉族传统面食）
噪(sào)子面西北地区汉族传统面食。本义是嫂子面。岐山是嫂子面的发源地。传说古
沙司牛尾 （福建传统名菜）
沙司牛尾是一道福建省的传统名菜，属于闽菜系。此菜牛尾酥烂，土豆香脆，红黄相间，美
黑柳子白梨脆甜瓜 （中国农产品地理标志产品）
黑柳子白梨脆甜瓜，内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗特产，全国农产品地理标志。[1
刀拨面 （山西传统特色小吃）
刀拨面是山西一绝。是当地的传统特色小吃。拨面用的刀是特制的，长约60厘米，两端都
荠菜饺子 （传统面食）
荠菜饺子，中华传统面食。选择新鲜荠菜摘洗干净，过沸水烫一下捞出攥干水分备用；再选
宜君玉米 （中国农产品地理标志产品）
宜君玉米，陕西省铜川市宜君县特产，全国农产品地理标志。宜君玉米，民国初期在宜君县
麦地湾梨 （中国农产品地理标志产品）
麦地湾梨，云南省大理白族自治州云龙县特产，全国农产品地理标志。麦地湾梨种植区属大
蕲春芹菜 （全国农产品地理标志）
蕲春芹菜，中国湖北省黄冈市蕲春县特产，全国农产品地理标志。 蕲春县土壤熟化程度高
峨边马铃薯 （中国农产品地理标志产品）
峨边马铃薯，四川省乐山市峨边彝族自治县特产，全国农产品地理标志。峨边马铃薯薯型圆
岷县当归 （中国国家地理标志产品）
岷县当归，甘肃省岷县特产，中国国家地理标志产品。明代，医药学家李时珍在《本草纲目
萝卜牛腩 （广东传统小吃）
萝卜牛腩是广东省广州地区有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而
水晶月饼 （中秋节传统节日食品）
水晶月饼，是中秋节传统节日食品。水晶月饼形似水晶，口感爽滑，外观晶莹剔透。水晶月
石柱莼菜 （全国农产品地理标志产品）
石柱莼菜，重庆市石柱土家族自治县特产，全国农产品地理标志。石柱莼菜叶表绿色，叶背
官滩枣 （全国农产品地理标志）
官滩枣，山西省临汾市襄汾县特产，全国农产品地理标志。襄汾县城关镇官滩村的官滩枣栽
酸菜蒸鱼 （四川省传统名菜）
酸菜蒸鱼是四川省的传统名菜，属于川菜系，流行于90年代初。以鲜草鱼为主料，配以四
威海清汤 （山东省威海市的一道传统名菜）
威海清汤是山东省威海市的一道传统名菜，威海汤类美食中，以鱼腐汤最负盛名，俗称威海
泡椒鸡片 （四川省传统名菜）
泡椒鸡片是四川省传统的名菜，属于川菜系。主要食材为鸡胸脯肉，用泡辣椒炒制而成。主
什邡板鸭 （四川省德阳市的一道传统名菜）
什邡板鸭是四川省德阳市什邡市的一道特色小吃，属于川菜，该菜品具有100余年的历史
廿八都铜锣糕 （江南古镇廿八都的地方传统节日特色糕点）
廿八都铜锣糕是江南古镇廿八都的地方传统节日特色糕点，已有千年历史，在浙闽赣边界地
宫保鸡丁 （北京和贵州的一道传统名菜）
宫保鸡丁（Kung Pao Chicken），是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁
梅州金柚 （中国国家地理标志产品）
梅州金柚，广东省梅州市现辖行政区域（梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华
海参全家福 （传统特色名菜）
海参全家福是一道传统特色名菜。用料丰富，口味浓厚，鲜香丰盛，系鲁菜传统筵席中之大
浮梁茶 （全国农产品地理标志）
浮梁茶，江西省景德镇市浮梁县特产，全国农产品地理标志。浮梁产茶历史悠久，汉代即有
天福号酱肘子 （北京市传统特色名食）
天福号酱肘子是北京市的传统特色风味名食。它从200年前创业盛名不减，令人称奇。“
石马槽大米 （湖北省当阳市特产、全国农产品地理标志）
石马槽大米，湖北省宜昌市当阳市特产，全国农产品地理标志。当阳市庙前镇石马槽村具有
云腿月饼 （传统节日特色食品）
云腿月饼是中国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇。月饼是中国人发明，深受
花秋土鸡 （中国国家地理标志产品）
花秋土鸡，贵州省遵义市桐梓县，中国国家地理标志产品。花秋土鸡，活体鸡：体型小，头
马山杨梅 （全国农产品地理标志产品）
马山杨梅，江苏省无锡市特产，全国农产品地理标志。马山杨梅的种植已有两千多年历史，
安龙白及 （中国国家地理标志产品）
安龙白及，贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县特产，全国农产品地理标志，中国国家地
口水鸡 （四川地区的一道传统名菜）
口水鸡是四川省达州市的一道传统名菜，属于川菜，该菜品佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一
火宫殿臭豆腐 （湖南省长沙市的一道传统名小吃）
火宫殿臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统名小吃，该菜品属于湘菜系；此菜用黄豆为原料的
柿丸子 （传统名菜）
柿丸子是一道传统名菜。特点是外焦里嫩，甜爽可口。将柿子开水烫后，剥去皮，放在容器
枣林鱼 （传统食品制作技艺）
枣林镇仅靠巴河，清滩电站拦河坝在这里形成了近5000亩水面的水库。给河水里自然生
来安花红 （中国国家地理标志产品）
来安花红，安徽省滁州市来安县特产，中国国家地理标志产品。来安花红梨果扁球形，直径
葡萄鱼 （安徽省传统名菜）
葡萄鱼是安徽省传统名菜，通常将腌制的青鱼蘸蛋糊油炸，呈葡萄粒状时捞出；菜叶焯水贴
香龙大头菜 （重庆市合川区特产、全国农产品地理标志）
香龙大头菜，重庆市合川区特产，全国农产品地理标志。合川区香龙镇位于渠江东岸华蓥山
留坝蜂蜜 （农产品地理标志特产）
留坝蜂蜜，陕西省汉中市留坝县特产，全国农产品地理标志。留坝蜂群以土生土长的中蜂为