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上海春卷 （中国上海的一道传统小吃）
上海春卷是中国上海的一道传统小吃，属于沪菜系；春卷，又称春饼、薄饼。是传统民间节
炸烹虾段 （河北省传统的名菜）
炸烹虾段是河北省传统的名菜，属于保定地区直隶官府菜。此菜集美味、营养于一身，菜肴
江记鱼片 （福建相当受欢迎的地方传统小吃）
江记鱼片始创于1940年，是一种在福建相当受欢迎的地方传统小吃。“江记鱼片”采用
樟树港辣椒 （中国农产品地理标志）
樟树港辣椒，湖南省岳阳市湘阴县樟树镇的特产，中国农产品地理标志。湘阴县樟树镇与湘
东阿黑毛驴 （山东省东阿县特产、全国农产品地理标志）
东阿黑毛驴，山东省聊城市东阿县特产，全国农产品地理标志。东阿是阿胶之乡，自古就有
美人肝 （南京的传统名菜）
美人肝是南京的传统名菜，属于金陵菜，是金陵菜（京苏大菜）的代表之一，与松鼠鱼、蛋
旅顺海虾米 （中国农产品地理标志产品）
旅顺海虾米，辽宁省大连市旅顺口区特产，全国农产品地理标志。“旅顺海虾米”是旅顺地
舒城小兰花 （中国国家地理标志产品）
舒城小兰花，安徽省舒城县特产，中国国家地理标志产品。舒城小兰花，外形芽叶相连似兰
高邮咸鸭蛋 （江苏高邮特产、中国国家地理标志产品）
高邮咸鸭蛋，江苏省高邮市特产，中国国家地理标志产品。高邮咸鸭蛋采用特色辅料和传统
武隆高山萝卜 （中国农产品地理标志产品）
武隆高山萝卜，重庆市武隆区特产，全国农产品地理标志。[1]19世纪开始，今重庆市
黄骅冬枣 （中国国家地理标志产品）
黄骅冬枣，河北省黄骅市特产，中国国家地理标志产品。黄骅是“中国冬枣之乡”，冬枣种
冰糖红枣银耳汤 （传统甜点小吃）
冰糖红枣银耳汤是一道传统的特色甜点小吃。银耳的营养成分相当丰富，在银耳中含有蛋白
杏仁豆腐 （江苏省传统特色名点）
杏仁豆腐是中国江苏省的一道传统特色名点，满汉全席中便有此菜。其主要用甜杏仁磨浆后
火晶柿子 （中国国家地理标志产品）
火晶柿子，又名临潼火晶柿子，陕西省西安市临潼区特产，中国国家地理标志产品。火晶柿
留坝香菇 （中国农产品地理标志产品）
留坝香菇，陕西省汉中市留坝县特产，全国农产品地理标志。香菇，又叫香菌、香蕈。留坝
会泽宝珠梨 （中国农产品地理标志产品）
会泽宝珠梨，云南省曲靖市会泽县特产，全国农产品地理标志。会泽宝珠梨是会泽县传统种
孝感糯米 （湖北省孝感市特产、全国农产品地理标志）
孝感糯米，湖北省孝感市特产，全国农产品地理标志。孝感糯米属早中籼糯稻，生长在气温
霍州苹果 （中国农产品地理标志产品）
霍州苹果，山西省临汾市霍州市特产，全国农产品地理标志。霍州苹果果实大而整齐，平均
庄河山牛蒡 （全国农产品地理标志）
庄河山牛蒡，辽宁省庄河市特产，全国农产品地理标志。庄河市的土壤多为棕壤土和油沙土
四孔鲤鱼 （徐州传统名菜）
四孔鲤鱼是徐州久负盛名的传统名菜。“糖醋鱼”吃起来外酥里嫩，“红烧鱼”吃起来，外
果洛大黄 （中国农产品地理标志产品）
果洛大黄，青海省果洛藏族自治州特产，全国农产品地理标志。果洛藏族自治州的林缘山脚
凭祥石龟 （中国农产品地理标志产品）
凭祥石龟，广西壮族自治区崇左市凭祥市特产，全国农产品地理标志。凭祥市位于广西壮族
西长旺白莲藕 （中国农产品地理标志产品）
西长旺白莲藕，山东省淄博市沂源县特产，全国农产品地理标志。[1]西长旺白莲藕外皮
玫瑰肠 （天津市地方传统菜肴）
玫瑰肠是天津市的地方传统名肴，肠体丰满，含蛋白质多，含脂肪少，味道鲜美，使人开胃
南通嵌桃麻糕 （江苏南通地区传统糕类食物）
南通嵌桃麻糕是江苏南通地区传统糕类美食，相传有百余年历史，选用芝麻粉、白糖、炒米
糟青鱼干 （浙江省传统的地方名菜）
糟青鱼干是浙江省传统的地方名菜，青鱼肉质肥美，富含蛋白质，经过冬腌春糟，夏天供应
笔架鱼肚 （中国国家地理标志产品）
笔架鱼肚，湖北省石首市特产，中国国家地理标志产品。笔架鱼肚富含多种氨基酸、维生素
扳倒井酒 （中国国家地理标志产品）
扳倒井酒，山东省淄博市高青县特产，中国国家地理标志产品。扳倒井酒采用当地生产的高
吐鲁番葡萄 （国家地理标志产品）
吐鲁番葡萄是国家质量技术监督检验检疫总局2003年第62号公告的国家地理标志产品
伊川小米 （全国农产品地理标志产品）
伊川小米，河南省洛阳市伊川县特产，全国农产品地理标志。伊川小米主要分布在伊川县东
梵净山茶 （中国农产品地理标志产品）
梵净山茶，贵州省铜仁市特产，全国农产品地理标志。梵净山茶原产于铜仁市印江县，分绿
大塔荔枝 （中国农产品地理标志产品、四川省宜宾市宜宾县特产）
大塔荔枝，四川省宜宾市宜宾县特产，全国农产品地理标志。大塔荔枝果中等大小，卵园形
和田地毯 （中国国家地理标志产品）
和田地毯，新疆维吾尔自治区和田地区特产，中国国家地理标志产品。和田地毯具有鲜明的
爆肚 （天津和北京的传统小吃）
爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃。爆肚早在清乾隆年代就有记载。北京天桥有
噪子面 （西北地区汉族传统面食）
噪(sào)子面西北地区汉族传统面食。本义是嫂子面。岐山是嫂子面的发源地。传说古
沙司牛尾 （福建传统名菜）
沙司牛尾是一道福建省的传统名菜，属于闽菜系。此菜牛尾酥烂，土豆香脆，红黄相间，美
黑柳子白梨脆甜瓜 （中国农产品地理标志产品）
黑柳子白梨脆甜瓜，内蒙古自治区巴彦淖尔市乌拉特前旗特产，全国农产品地理标志。[1
刀拨面 （山西传统特色小吃）
刀拨面是山西一绝。是当地的传统特色小吃。拨面用的刀是特制的，长约60厘米，两端都
荠菜饺子 （传统面食）
荠菜饺子，中华传统面食。选择新鲜荠菜摘洗干净，过沸水烫一下捞出攥干水分备用；再选
宜君玉米 （中国农产品地理标志产品）
宜君玉米，陕西省铜川市宜君县特产，全国农产品地理标志。宜君玉米，民国初期在宜君县