您的当前位置:领域 > 食品学 领域
萝卜枸杞汤 (食谱)
萝卜枸杞汤是一道菜品,主料为白萝卜、枸杞。1.希望萝卜更加入味些的话,就多熬上一
腐竹凉拌菜 (食谱)
腐竹凉拌菜是一道由腐竹、黄瓜、西红柿等食材制成的菜肴,制作难度普通。腐竹、黄瓜、
自制栗子泥 (食谱)
中秋要做月饼,平时要做各式中式点心。吃惯了豆沙,枣泥,五仁馅,来点栗子馅的吧~味
五香油豆腐 (食谱)
五香油豆腐是一款菜品,制作原料主要有油豆腐、五花肉等,制作难度普通。油豆腐、五花
沙司牛肉末 (其他美食相关)
沙司牛肉末(FiletAméricain)为比利时的一道美食。牛肉America
香肠油豆腐小白菜煲 (食谱)
香肠油豆腐小白菜煲是以哈尔滨红肠,油豆腐,小白菜为主要食材制成的一道美食。哈尔滨
老干妈辣椒酱蒸茄子 (食谱)
老干妈辣椒酱蒸茄子是一道以茄子、蒜、老干妈辣椒酱、盐、香葱、色拉油、香油等为主要
苹果沙参玉竹瘦肉汤 (食谱)
苹果沙参玉竹瘦肉汤是一道菜品,主料为苹果、沙参、玉竹、猪瘦肉、红枣。苹果、沙参、
紫菜猴头汤 (食谱)
紫菜猴头汤是一道美食。按:此菜用味美肉嫩、营养丰富的山珍之品猴头配紫菜、猪肉烹制
自制板栗饼 (食谱)
自制板栗饼,是一道家常甜食,制作原料主要有早餐饼、绿豆沙、鸡蛋、面粉。名称:自制
鸡蛋炒米粉 (食谱)
鸡蛋炒米粉是一道美食,是以米粉、鸡蛋和火腿为主要食材,搭配辣椒、香葱等调料翻炒而
韭菜壮阳饮 (食谱)
韭菜壮阳饮属于一道饮品,主要是由?韭菜,牛奶制作而成。【功效】
番茄梅子冻 (食谱)
番茄梅子冻是一道制作简单的甜品,主要食材有番茄汁、梅子粉、琼脂等。将番茄汁、梅子
私房非主流红烧鱼 (食谱)
私房非主流红烧鱼是一道菜品,制作材料有红杉鱼,以葱、姜、蒜为调料。该道菜通过将食
粤式白灼虾的做法 (食谱)
粤式白灼虾的做法是一道难度普通的美味佳肴,主料是基围虾。基围虾
香烤茄子薯条金针菇 (食谱)
香烤茄子薯条金针菇是一种美食,主料有土豆,茄子,金针菇,大蒜,烧烤粉?土豆,茄子
fanta (饮品)
芬达汽水(Fanta)是1940年代在欧洲开始风行的饮料,上市以来深受广大消费者
徽菜 (其他美食相关)
徽菜菜系又称 徽帮 、 徽州风味 ,是中国八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的徽州
冻豆腐 (食谱)
冻豆腐是一种传统豆制品。由新鲜豆腐冷冻而成,孔隙多、弹性好、营养丰富,味道也很鲜
老面 (其他饮食相关)
老面是指发面的面种子,北方叫面引子,也有的地方叫面头。就是发面蒸馒头时剩下一小团
干锅田鸡 (食谱)
干锅田鸡是一道色香味俱全的地方名菜,属于川菜系。主要原料有田鸡、大葱、紫苏、花雕
酱炖芸豆 (食谱)
2将肉片放入容器中,放入少许盐、料酒、淀粉,抓拌均匀。再放入少许油,抓拌均匀。5
洋葱鳝丝 (食谱)
洋葱鳝丝,炒菜,开胃。连着两天吃洋葱,洋葱真 的是好东西,我儿子常挑食的,不过对
广式蛋挞 (食谱)
早在1920年间,广州的各大百货公司为了吸引顾客,每周都会要求百货公司的厨师设计
肥肠炒肝 (其他饮食相关)
肥肠炒肝,京菜特色小吃。所谓炒肝并不是炒的,而是煮出来的,而且除了肝,还有肥肠,
黑玉米汁 (食谱)
黑玉米汁是一道饮品,主要食材是黑玉米和红糖。黑玉米汁
多层馅饼 (食谱)
多层馅饼是一种美食,主要原材料有猪肉馅、面粉、食用油等。多层馅饼烹饪难度为普通,
辣根木耳 (食谱)
辣根木耳是由木耳、生抽、醋、青芥辣制作而成的一道菜肴。木耳
干煸薯条 (食谱)
干煸薯条是一道家常菜,制作原料主要有速冻薯条、洋葱、芹菜、干辣椒、花椒、姜、盐、
香芋番薯糖水 (食谱)
香芋番薯糖水,是一道甜品,制作原料主要有香芋、番薯等。1.芋头中富含蛋白质、钙、
奶酪螺旋意面 (食谱)
奶酪螺旋意面,是一道美食,主要制作材料有奶酪、意面等。50g意面30g胡萝卜20
小米香豆蛋饼 (食谱)
小米香豆蛋饼是以小米,鸡蛋,面粉为主要食材制成的一道美食。小米香豆蛋饼1.小米和
拂手抄酒香肠 (食谱)
拂手抄酒香肠是一道家常菜品,主要食材有拂手瓜、酒香肠、木耳等。拂手瓜、酒香肠、木
家常蚂蚁上树 (食谱)
家常蚂蚁上树是一道简单的家常菜,主料是菜油猪肉姜大蒜葱细粉丝豆瓣酱生抽盐白糖。菜
宁陵徐家火腿 (其他饮食相关)
徐家火腿是宁陵县南关的传统风味名吃,至今已有三百多年的历史。当地历代-无不爱吃徐
日式海鲜火锅 (其他饮食相关)
海鲜锅由于日本地处温带,四面海流活动频繁,得天独厚的自然环境,带来了丰沛的渔获。
火腿肠炒粉丝 (食谱)
火腿肠炒粉丝是一道菜品,属于家常美食。主要原料有火腿、粉丝,主要配料有圆白菜、红
鲍汁珍珠藕圆 (食谱)
鲍汁珍珠藕圆是一道由猪肉馅、糯米等食材制成的食品。?猪肉馅
蘑菇莜面鱼鱼 (其他饮食相关)
蘑菇莜面鱼鱼是一道菜品,主料是莜面,配料是杏鲍菇、金针菇、茶树菇等,调料为食盐、
木瓜牛奶蜜汁 (食谱)
木瓜牛奶蜜汁是以木瓜,牛奶,蜂蜜为主要食材制成的一道饮品。昨天熬夜了、今天弄杯木