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红烧鸳鸯蛋
(食谱)
红烧鸳鸯蛋是一道家常菜,主要原料是鸡蛋、猪肉,调料主要为葱、生菜、淀粉等,该道菜
干拌牛肉面
(食谱)
干拌牛肉面是以面条及牛肉为主要原料制成的美食,在全国已经成为了极其受欢迎的一道美
汉堡面包胚
(食谱)
汉堡面包胚是由酵母、鸡蛋、牛奶等作为主要食材,糖、盐、黄油等作为主要调料所做成的
枣泥茯苓糕
(食谱)
搓好的粉应该是可以捏成团但很容易散开的状态。?糕的边缘与模具分离,且摸起来有弹性
红豆沙吐司
(食谱)
红豆沙吐司所属一款美食,主要原料有300g高筋粉等,这道菜非常美味。这次的豆沙土
玉米面酥饼
(食谱)
玉米面酥饼是一种主食,主料为玉米面和白砂糖,口感酥脆。
简易苹果派
(食谱)
苹果派(pie)最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式
迷你黄馍馍
(食谱)
迷你黄馍馍是一道美食,主要原料有黍子面、糜子面、红豆等。迷你黄馍馍糜子面100g
美式南瓜派
(食谱)
美式南瓜派是一道美食,主要食材有南瓜泥、饼坯、黄油等。
家常羊肉丝
(食谱)
家常羊肉丝是由羊肉丝做成的一道家常菜,咸鲜味,能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜
翡翠蒸虾球
(食谱)
翡翠蒸虾球是一道家常菜,主要原料有丝瓜、虾翡翠蒸虾球丝瓜适量
奶酪小餐包
(食谱)
奶酪小餐包是在面包里面或外面加点奶酪做成的食品。奶酪小餐包不爱喝牛奶的人,平时可
双色肠仔包
(食谱)
双色肠仔包是以面粉为主要材料制作而成的一款糕点,配料包括南瓜、玉米肠,调料是酵母
豇豆炒豆干
(菜肴)
豇豆炒豆干,材料为豇豆250克,豆腐干150克,青、红尖辣椒各50克,香菜1裸,
绝味杂面条
(食谱)
绝味杂面条是一道由小米、黄豆等食材制成的食品。绝味杂面条黄豆50克
自制肉夹馍
(其他饮食相关)
自制肉夹馍顾名思义是一道可以自己在家中做的菜品,主要食材有五花肉、青椒等。自制肉
沙茶扇贝肉
(食谱)
沙茶扇贝肉是以扇贝肉、韭葶为主要材料制作而成的一款菜品,调料是沙茶酱、生抽、姜末
酱香烤土豆
(食谱)
这种烤土豆也不知何时成为风靡我们这的街头小吃。尤其是孩子和年轻人对此青睐有加。吃
小白兔馒头
(食谱)
小白兔馒头,是一道面食,制作原料主要有面粉、奶粉。第一回用剪刀做馒头,算是刚刚想
美味口水鸡
(食谱)
美味口水鸡集麻辣鲜香嫩爽于一身的美味口水鸡。具有麻辣、鲜香、嫩爽的特点。口水鸡中
葱白炒鸡蛋
(食谱)
前段时间俺家里来了两大盒山东大葱,看着我有点儿发愁,因为我们南方人很少把这种大葱
明胶小笼包
(食谱)
小笼包里肉馅要加肉皮冻,传统工艺程序繁杂,费时费工。所以好多店就直接用食用明胶代
蒸白菜肉卷
(食谱)
蒸白菜肉卷是一道美食,以猪肉、白菜叶、鸡蛋等为食材;以味精、老抽、生油等为调料,
芝麻青背鱼
(食谱)
芝麻青背鱼是以青背鱼肉段、黑芝麻等为原料制成的一道菜品。青背鱼能预防动脉硬化。鱼
苁蓉杜仲茶
(其他饮食相关)
苁蓉杜仲茶,用于治疗阳痿不起、阴囊痒、小便淋沥、溺时赤时黄。菟丝子3g、五味子3
花椰鲜菌粥
(食谱)
花椰鲜菌粥是一种特色粥类食品,主要原料为香米、西兰花和蟹味菇等。长粒香米适量
羊肉汆萝卜
(食谱)
羊肉汆萝卜是一道家常美食,主要食材是小萝卜,羊肉丝,葱,姜,香菜等。羊肉汆萝卜
鸭肉海参煲
(食谱)
鸭肉海参煲是一道菜品,属于家常菜。主料是鸭肉、海参、生菜,配料是蘑菇、生姜等,调
杏仁猪肉汤
(食谱)
杏仁猪肉汤是一道美食,制作材料有银耳、瘦肉、杏仁等。原料:
甜椒拌青笋
(食谱)
甜椒拌青笋是一种凉拌食品,主要原料为甜椒和青笋等。甜椒拌青笋原料:青笋1条,红甜
韩酱焖带鱼
(食谱)
韩酱焖带鱼是由带鱼、土豆、青红朝天椒、大葱、大蒜等原料制作而成的一道美食。带鱼1
海参牛尾煲
(食谱)
海参牛尾煲是一道美味煲汤,主要食材为?水发海参,牛尾等。水发海参4只,牛尾6块
红心地瓜干
(食谱)
红心地瓜干是一道做法简单的美食,主要是由红心地瓜风干而成。红心地瓜若干。红心地瓜
菠菜三明治
(食谱)
菠菜三明治是一道菜品,主要制作材料有菠菜50克、鸡蛋2个、马苏里拉奶酪碎30克。
人参三七酒
(饮品)
人参三七酒是以白酒、人参、三七、当归、黄芪、五加皮、云苓、白术、甘草、五味子、川
甘蔗山药粥
(食谱)
甘蔗山药粥是一款粥品,制作原料主要有甘蔗、山药等。新鲜甘蔗榨汁约100~150毫
香菇焖格兰
(食谱)
香菇焖格兰是一道家常菜,主要食材为香菇,格兰菜心。主料:香菇2两。香菇焖格兰
闸蟹炒年糕
(食谱)
闸蟹炒年糕是一道美食,制作原料是大闸蟹、年糕、豌豆。大闸蟹2只,年糕300g,豌
南瓜手撕饼
(食谱)
南瓜手撕饼是一道以南瓜,白面和核桃仁为主料的面食。南瓜手撕饼南瓜,白面,
菇香鸡丁藕
(食谱)
菇香鸡丁藕是一道食材有平菇,藕,鸡胸肉等的家常炒菜。平菇,藕,鸡胸肉,青椒,胡萝
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