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烤板栗
(食谱)
烤板栗是一道菜品,主料是板栗,辅料是油。做法
小麻花
(食谱)
小麻花是一道古老的传统小吃。目前主要产地在湖北省咸宁市崇阳县。小麻花金黄醒目,甘
开片虾
(其他美食相关)
开片虾是由虾等主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。[材料]
烧果子
(食谱)
烧果子是一款小吃,制作原料主要有蛋黄、炼乳、低粉等。材料
过年饼
(食谱)
《过年饼》是一道中国民间传统家庭美食,由玉蜀黍片、杏仁碎烹饪而成。玉蜀黍片、杏仁
炒麻什
(食谱)
炒麻什是一道菜品,主料是面粉,辅料是胡萝卜、洋葱、土豆、番茄、豌豆、木耳。做法
整茶形
(饮品)
整茶形:因泡茶所用的者是陈年茶,碎渣较多,所以要整形,将茶置于纸方巾上,折合轻抖
小藕饼
(食谱)
小藕饼是一道美食,制作原料主要有藕、火腿肠、黑木耳。藕、火腿肠、黑木耳、甜玉米
一人食
(菜肴)
一个人也要好好吃饭!"一人食"是重新定义孤独饮食的"不孤独的食物美学"。这是一部
和阳汤
(食谱)
和阳汤用于冬月伤寒。方剂名称和阳汤药物组成石膏5钱,葛根2钱,白芍2钱,人参3钱
金桔蜜
(食谱)
金桔蜜,是一道甜食,制作原料主要有金桔、冰糖、砂糖。金桔蜜1.金桔洗净沥干水份,
甜薯奶
(其他饮食相关)
正名叫甜薯酪(海南话发音: ddiamz du lud)。甜薯酪是一道美味可口的
烤蛤蜊
(菜肴)
蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔,在青岛附近,它主要产于胶州湾内,栖息在潮间带中、下区以下
卤鸭珍
(其他饮食相关)
卤鸭珍是一道美味,主要原料有鸭胗,辅料为冰糖、姜、蒜等。1.鸡胗加几滴白醋浸泡一
炸饺子
(食谱)
炸饺子是一道菜品,主料是饺子皮、白芝麻、花生米、白砂糖。做法
香葱饼
(其他饮食相关)
香葱饼是一道由面、鸡蛋等食材制成的食品。1. 一颗鸡蛋,适量的葱和油,不放水,加
豇豆粿
(食谱)
豇豆粿是一道美味,主要原料有?豇豆,五花肉,高筋面粉豇豆、五花肉、高筋面粉
豆腐烧
(食谱)
豆腐烧是一道以低筋面粉,鸡蛋豆腐,杏鲍菇为主料烹饪的美食,被称之为:"素"版的章
炒鸭血
(其他美食相关)
炒鸭血组成是 韭菜1小把、鸭血一块、红椒、蒜适量。韭菜炒鸭血辨别鸭血的小方法炒鸭
金坛子
(食谱)
金坛子是由金灯果等制作的食物,配料是白糖。做法
酶豆腐
(食谱)
酶豆腐是一道美食,制作原料主要有蛋黄豆腐。主料:蛋黄豆腐
凉皮面
(食谱)
凉皮面是陕西的一种地方特色小吃,故称陕西凉皮面。因原料、制作方法、地域不同,有热
奶茶店
(饮品)
奶茶店最早起源于台湾的高雄市,一个刚初中毕业的学生,用新鲜的橘子刚摘下来,把炫果
肉月饼
(食谱)
肉月饼是一道菜品,原料为面粉、黄油、猪肉、葱、黑木耳、盐、麻油、干黄酱、糖、鸡蛋
素蛏子
(食谱)
素蛏子是一道菜品,主料是金针菇、黑木耳、薄百叶、泡好的黄花菜,辅料是葱、蒜、白胡
猪肉饼
(食谱)
猪肉饼是由面粉、发效粉、猪油、猪肉、料酒、盐、白糖、鸡精、红油、葱段等主要食材做
木瓜盅
(其他饮食相关)
木瓜盅。材料明细 木瓜、红枣、糯米粉、醪糟、冰糖,主治肌肤麻木,关节肿痛,脚气,
白菜头
(其他美食相关)
白菜头是指上海世博会园区志愿者的领队,所属于上海世博会。例证
桂花冻
(食谱)
桂花冻是一道食品,主料为糖桂花、果冻粉。1.保鲜盒脱模的时候直接倒扣就可以,桂花
煎鸡翅
(食谱)
煎鸡翅是一道菜品,主料是鸡翅,辅料是盐、茴香、料酒、生抽、油。做法
排骨精
(其他饮食相关)
排骨精是对减肥瘦身美女的一种戏称,指的是瘦得像排骨一样,身上就留有那么一点可伶的
葡萄春
(饮品)
葡萄春是一种新的葡萄酒,是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄
仙仙草
(食谱)
仙仙草是风靡台湾的烧仙草饮品,配料是烧仙草粉、芸豆、红豆、椰果等冲调而成。仙仙草
花林糖
(食谱)
花林糖的由来十分久远。传说先由中国(唐朝)传到日本(奈良时代),然后在日本盛行开
五彩豆
(食谱)
五彩豆是一道美食,主料是黄豆、绿豆,辅料是肉馅、洋葱、胡罗卜、盐、味精、淀粉、花
西瓜汤
(其他美食相关)
西瓜汤,江苏菜,清火美容,汤鲜汁醇,营养丰富【菜名】 冬瓜四灵粥
西瓜鸭
(食谱)
西瓜鸭是一道以西瓜和鸭为主要原料,以生姜、料酒、精盐、葱、白糖、胡椒粉和味精为主
藕丝饼
(食谱)
藕丝饼是一道美食,主料是藕、肉馅,辅料是酱油、料酒、盐。做法
蒜香包
(食谱)
蒜香包是一道美食,味道非常好,制作简单,主要材料是包子,大蒜。吐司或法棍、无盐黄
轻乳酪
(食谱)
轻乳酪是一道菜品,主料是低粉、黄油、奶油奶酪、牛奶、砂糖、鸡蛋。1.以上是做一个
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