您的当前位置：领域 > 食品学 领域
鲜辣方便面 （食谱）
鲜辣方便面是一种食品，主要原料有鲜辣面和鸡蛋。鲜辣面一包、鸡蛋一个
五香口味虾 （食谱）
五香口味虾是由海虾、姜、蒜等主要食材做成的一道菜品。海虾
紫米红豆沙 （食谱）
紫米红豆沙是一道美食，主料是红豆(豆浆机量杯)、紫米(豆浆机量杯)，辅料是水、姜
牛肝菌蒸蛋 （其他饮食相关）
牛肝菌蒸蛋是一道?以鸡蛋、牛肝菌为主要食材制成的家常菜，制作方法较为简单。原料:
山药牛丸汤 （食谱）
山药牛丸汤是一道菜名，属于汤类。用牛肉丸和山药做成的。越来越冷了，喝点汤，人会舒
闽南炒米粉 （食谱）
闽南炒米粉是一道中国民间传统家庭美食，主要制作原料为米粉、鸡蛋等。1.冷水将米粉
可口小酱排 （食谱）
可口小酱排是一道简单的家常菜，所用材料为排骨、老抽、生抽、蚝油、蚕豆酱。排骨、老
补血猪肝汤 （食谱）
补血猪肝汤是一道美味佳肴，主料包括猪肝、蕃茄、粉丝。做法
家乡酱瓜皮 （食谱）
家乡酱瓜皮是一道菜，制作材料有西瓜皮、白醋等。西瓜皮吃起来有点像青瓜的口感，非常
杏汁炖燕窝 （食谱）
杏汁炖燕窝是一道由印尼燕窝(燕条)、南杏等做成的美食。印尼燕窝(燕条)5钱(约2
水煮牛肉汤 （食谱）
水煮牛肉汤是京菜菜谱之一，以牛肉为制作主料，水煮牛肉汤的烹饪技巧以煮菜为主，口味
澳龙头煲粥 （食谱）
澳龙头煲粥是一道由白米和澳龙头为主要材料做成的菜品，属于家常菜粥。350g澳龙头
西葫芦肉饼 （食谱）
西葫芦肉饼是一道美食，主要食料有西葫芦、猪肉。1个西葫芦
三鲜烧海参 （食谱）
香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功
客家烧仙草 （食谱）
客家烧仙草是以黑凉粉、南瓜、糯米粉、红豆、西米为主料，白糖为辅料的菜品。黑凉粉、
寿司小熊猫 （食谱）
寿司小熊猫是一道由米饭、烤紫菜等食材制成的美食，口味咸鲜。米饭、烤紫菜
猫舌小饼干 （食谱）
猫舌小饼干是一道菜品，主料是低筋面粉、蛋清、黄油、香草精、糖粉。[1]猫舌小饼干
黄瓜炒榨菜 （食谱）
黄瓜炒榨菜是一道菜品，主料是黄瓜、涪陵榨菜、碎青椒、大蒜。做法
鲜玉米蒸饼 （其他美食相关）
鲜玉米蒸饼是由玉米(鲜)、面粉等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。玉米(鲜)1
笋干烧蹄膀 （食谱）
笋干烧蹄膀是由猪肘等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。做法:烧笋干烧蹄膀
蒸荷叶馒头 （食谱）
蒸荷叶馒头是一道由面粉、酵母、水做成的美食。主料
冰糖渍橙皮 （食谱）
冰糖渍橙皮是一款小吃，主要制作材料有橙子皮、冰糖。橙子皮、冰糖
香肠芝士饼 （食谱）
香肠芝士饼是一道美食，味道非常好，制作工艺简单，主要材料是香肠、芝士。饼皮(4个
冰糖柚子茶 （食谱）
冰糖柚子茶是由蜜柚、冰糖、蜂蜜等主要食材做成的一道菜品。蜜柚、冰糖、蜂蜜
凉粉拌黄瓜 （食谱）
凉粉拌黄瓜是一道以黄瓜为主要食材烹制的菜肴。碗豆粉
燕麦板栗饼 （食谱）
燕麦板栗饼是熟板栗、速食燕麦制作的食物，制作时间10-30分钟。熟板栗、速食燕麦
溪口卤鹅肉 （食谱）
在我国，北京烤鸭名天下，广州烧鹅闻名中外。而如今潮汕卤鹅也渐渐被人们所熟知，大有
笋片冰糖粥 （食谱）
笋片冰糖粥是由鲜竹笋等制作的食物，适用于肺热吐血。【笋片冰糖粥】
悉尼北京菜 （其他饮食相关）
北京人在饮食上的消费水平日益提高。每日上市的鱼肉禽蛋量，远远超过了过去的年上市量
螳螂的眼睛 （其他饮食相关）
螳螂有一对大复眼，每只复眼由几千个小眼组成。当小飞虫急速运动时，它的像在螳螂复眼
大蒜美乃滋 （食谱）
大蒜美乃滋，被人称为普罗旺斯的奶油，是一道由大蒜和美乃兹烹饪成的美食。大蒜美乃滋
萝卜鱿鱼汤 （食谱）
萝卜鱿鱼汤是一道美食，制作原料主要有鱿鱼、猪排、萝卜、芹菜等。鱿鱼150g猪排1
香芋蛋黄酥 （食谱）
香芋蛋黄酥是一道甜品，主要原料是猪油57g、细砂糖18g、热水62克等，配料是蛋
鲤鱼益母汤 （食谱）
鲤鱼益母汤是一道美食，原料鲜鲤鱼1条，益母草10克，鲜姜3片。鲜鲤鱼1条，益母草
肉丁辣椒酱 （食谱）
原料:新鲜辣椒500克、猪肉200克、葱40克、姜40克、豆瓣酱2大勺、白糖20
肥牛辣白菜 （食谱）
肥牛辣白菜是由肥牛、辣白菜、洋葱等主要食材做成的一道菜品。蚝油、老抽、韩式辣酱、
自制酸辣粉 （食谱）
酸辣粉是一种大家耳熟能详的传统特色小吃，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻深受
凶菜藕丸汤 （菜肴）
凶菜又叫小白菜、青菜、鸡毛菜、油白菜。据测定，小白菜所含的钙是大白菜的2倍，含维
石磨全麦粉 （其他饮食相关）
石磨全麦粉是指通过石磨研磨不经过去麸皮程序出来的小麦粉，保留了麸皮中的纤维素，营
辣椒牛肉酱 （食谱）
辣椒牛肉酱是以牛肉、辣椒为原料的食物。红辣椒、牛肉、食用油