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彩椒茄子 (食谱)
彩椒茄子的主要食材为茄子,彩椒,盐 糖,醋 生抽等,适宜人群为青年。少油省时
莴笋叶饭 (菜肴|主食)
莴笋叶饭是一道主食,原料有?莴笋叶,面粉,玉米粉等。莴笋叶400g
草头青团 (食谱)
操作:1、草头洗净,加适量水打成浆状。2、糯米粉跟澄面按照约10:1的比例混合均
双果果酱 (食谱)
双果果酱是一道甜品,主要制作材料有苹果、梨。1.苹果、梨去皮,切越碎越好,或放入
娘惹豆腐 (食谱)
娘惹豆腐是一道菜品,主料为北豆腐、肉碎、小红椒、洋葱、豆苗。主料
油炸大排 (食谱)
油炸大排是一道菜品,主料是大排、炸大排粉,辅料是油。做法
北纬39度 (饮品)
北纬39度,是寒暑交界的地带,是一个富裕且神秘的地带。?在世界地图上,沿北纬39
XO酱蒸蛋 (食谱)
XO酱蒸蛋, 制作非常容易, 只需要鸡蛋、水和调味料, XO酱就能做出好吃有好看
菠萝炒虾 (食谱)
菠萝炒虾是一道菜品,主料是沙虾,配料是菠萝等,调料为油、鱼露、生粉等。该菜品主要
萝卜丝卷 (食谱)
萝卜丝卷是一道菜品,主料是面粉、白萝卜、胡萝卜,辅料是胡椒、盐、葱花,制作难度普
松阳薄饼 (食谱)
松阳特色小吃十大之一。在端午节吃薄饼是浙江松阳的传统饮食习俗之一。通过面粉和水烙
酸溜山药 (食谱)
酸溜山药是一道美食,主要制作材料有铁棍山药等。酸溜山药非常好吃,山药色泽嫩白细腻
剁椒黑鱼 (食谱)
剁椒黑鱼是一道美食,以黑鱼、尖椒、红椒为主要食材制作而成。辅料包括葱、姜、蒜等。
川辣米粉 (食谱)
川辣米粉是一道菜品,主料是米粉、牛肉牛筋、郫县豆瓣、花椒、干辣椒、大蒜苗、白糖白
栗子鸡腿 (食谱)
栗子鸡腿是一道菜品,主料是鸡腿琵琶腿、板栗、葱姜蒜、料酒、白糖。1.栗子皮很难剥
黄金饭团 (食谱)
黄金饭团是一道美食,主要食料有米饭、土豆等。主料1碗米饭 1个土豆 半碗玉米粒
乾坤肉圆 (食谱)
乾坤肉圆,在中国大部分地区叫肉圆子,主要的配料是各种家禽的肉。由于肉圆子制作简单
红烧腊肉 (食谱)
红烧腊肉是一道以腊肉、食盐、芹菜等为主要食材制作的美食。1.正在熏的腊肉
蚝油冬瓜 (食谱)
蚝油冬瓜是一道家常菜,所用材料为冬瓜,蒜,干辣椒,蚝油,白糖,小葱,水,植物油,
鸡汁牛肉 (食谱)
鸡汁牛肉是一种风靡中小学生校园的流行风味食品。受广大学生欢迎的"三无",美味纯正
意粉沙拉 (食谱)
意粉沙拉是一道菜品,主料是意大利粉、火腿肠、香菇肉丸、鸡蛋、咸蛋、西红柿,辅料是
斗山杏仁 (其他饮食相关)
斗山杏仁产于山西省广灵县斗泉乡,广灵斗山脚下、壶流河畔,微量元素含量较高。斗山杏
橙味蛋糕 (食谱)
橙味蛋糕是一款蛋糕菜品,制作原料主要有低粉、鸡蛋、橙子等,制作难度是普通。低粉、
凉拌杂蔬 (食谱)
凉拌杂蔬是一道菜品,主料是花菜、西兰花、紫甘蓝、生菜、黄瓜、木耳、粉条、猪肝,辅
纳豆炸弹 (食谱)
纳豆炸弹是一道美食,制作原料主要有纳豆、三文鱼、多春鱼子,主要辅料/调料有葱、酱
三鲜肉饼 (食谱)
三鲜肉饼是由面粉,肉糜,鸡蛋等为原料制作而成的一种美食木耳泡好用刀剁碎。
虞山松树 (其他美食相关)
虞山松樹蕈是生长在虞山松树根部的菌类,是虞山地区的一种特产。?虞山松树蕈是虞山地
脆皮鸡块 (食谱)
脆皮鸡块是一道美食,制作原料主要有鸡腿等。主料
油酥大饼 (其他美食相关)
油酥大饼是用元贞糖、面粉、说制作而成的。1.面粉 油酥 糖 油酥做月饼时多余的
安丘蒸鸡 (菜肴)
安丘蒸鸡是一道色香味俱全的农家传统菜肴,为安丘地区年夜饭必备菜品。宜冷食,入髓香
川式腊肠 (其他饮食相关)
川式腊肠又称川式香肠、川味腊肠、川味香肠等。是一种非常古老的食物生产和肉食保存技
冬笋百叶 (其他饮食相关)
冬笋百叶是由雪菜、冬笋、百叶等材料制作的一道美食。原料:雪菜50克,净冬笋50克
醋烹对虾 (食谱)
醋烹对虾是由对虾,盐、淀粉等为原料制作而成的一种美食对虾
醋溜膏子 (食谱)
"醋溜膏子" 也叫沙棘酱,沙棘是胡颓子科沙棘属,生长在高原戈壁上例如青藏高原、山
电视美食 (其他美食相关)
电视美食是一款生活实用类手机软件,可以依使用者所在位置,精准找到附近美食。电视美
鸡肉河粉 (食谱)
鸡肉河粉是一道由河粉、鸡肉等原料制成的菜品。河粉200g 鸡肉250g 绿豆芽2
竹笼蒸饭 (食谱)
竹笼蒸饭是一道由米等做成的美食。先将米水浸三、四小时,加水烧至米化,然后捞到蒸笼
霍州豆腐 (其他饮食相关)
霍州豆腐,色泽乳白,柔软韧劲,细嫩光润,清香可口。因制作时不用石膏点卤,而用当地
烧牛肉块 (食谱)
烧牛肉块是一道食品,主料是熟牛肉、土豆。熟牛肉、土豆
银耳鹌鹑 (其他美食相关)
银耳鹌鹑是一道菜品,主料为银耳、鹌鹑蛋。银耳鹌鹑蛋(润肤,补血,防止皮肤干裂,通