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羊肉香菜丸子 (食谱)
羊肉香菜丸子是一道菜品,主要原料有羊肉馅、胡萝卜、香菜等。1、胡萝卜择洗干净,切
法式玉米浓汤 (食谱)
法式玉米浓汤是一道由奶油、低筋面粉等食材制成的美食。法式玉米浓汤法式玉米浓汤
岭南酥皮蛋挞 (食谱)
岭南酥皮蛋挞是一道菜品,主料为岭南酥皮(详见中西点菜谱)、鸡蛋、白糖、清水、牛奶
蛤蜊鲜虾伊面 (食谱)
蛤蜊鲜虾伊面是蛤蜊、虾香菜、盐、甜葱、姜、油等材料做成的面条。蛤蜊、虾
创意芒果雪糕 (食谱)
创意芒果雪糕是以芒果、雪糕为主材制作而成的饮品名。芒果、雪糕
无水版白灼虾 (食谱)
无水版白灼虾主料为:基尾虾、小葱、姜。辅料为:料酒、盐、糖。做法步骤
剁椒鱼头豆腐 (食谱)
剁椒鱼头豆腐属于湘菜,主料是鲢鱼和豆腐,配料是太子剁椒、葱姜等,调料为料酒、盐、
抹茶酸奶蛋糕 (食谱)
抹茶酸奶蛋糕是一道美味,主要原料有?鸡蛋,低筋面粉,抹茶粉?1.低筋面粉和抹茶粉
菠萝杯子蛋糕 (食谱)
菠萝杯子蛋糕是一道由菠萝片、白糖、黄油等食材制成的食品。菠萝馅:菠萝片150克、
番茄辣酱意面 (食谱)
番茄辣酱意面是经典意面中的一种,面味道酸辣,让人开胃回味。茄子60克
马保玉酱牛肉 (食谱)
马保玉酱牛肉是一道美味,主要原料有酱牛肉?马保玉酱牛肉河北邯郸邱县特色小吃,以北
东北家常乱炖 (食谱)
东北家常乱炖是以豆角、土豆、茄子、西红柿、青椒、猪五花肉、猪肥肉主料的菜品,属于
番茄香肠焗饭 (食谱)
番茄香肠焗饭是一道由熟米饭、西红柿、香肠等食材制成的食品。做法
土豆鸡蛋色拉 (食谱)
土豆鸡蛋色拉是一道菜品,主料为土豆、鸡蛋、蒜香香肠、丘比特色拉酱。土豆、鸡蛋、蒜
蛋黄芝士饼干 (食谱)
蛋黄芝士饼干是一道甜点,主要制作原料为低筋面粉。
伯爵奶茶饼干 (食谱)
伯爵奶茶味饼干是以低筋面粉、牛油为主要食材的。西方的一种甜点。切墩(初级)
手工韭菜饺子 (食谱)
手工韭菜饺子是一个以韭菜、黑木耳、肉糜、鸡蛋为主要材料的菜品,口味咸鲜。面粉、韭
椰蓉红糖发糕 (食谱)
椰蓉红糖发糕是一道由低粉、椰蓉等食材制成的菜肴。低粉、椰蓉
全蔬菜水晶饺 (食谱)
全蔬菜水晶饺是澄粉、生粉、香菇、青菜、沸水为主料的一道菜。澄粉、生粉、香菇、青菜
药膳鸡汤火锅 (食谱)
药膳鸡汤火锅是一道美食,制作原料主要有半只鸡、药材、金针菇、白苋菜、玉米、红枣、
彩色珍珠丸子 (食谱)
彩色珍珠丸子是以猪肉馅、糯米等为主要食材的菜品,难度普通。猪肉馅、糯米、香菇、胡
空心菜蛋炒饭 (食谱)
1、将燕麦洗净,加水提前浸泡2个小时。2、把浸泡过的燕麦放锅内,置火上,大火煮沸
阿婆手撕包菜 (其他饮食相关)
1.将圆白菜用手撕成小块,用水冲洗干净,沥净水备用。2.将五花肉切成薄片,干红椒
柠檬鹰嘴豆泥 (食谱)
柠檬鹰嘴豆泥的做法?1.将所有材料都准备好,鹰嘴豆罐头用冷水洗净并滤干水分后倒入
凉拌西兰花茎 (食谱)
凉拌西兰花茎是一道由西兰花茎、胡萝卜等食材制成的食品。西兰花茎、胡萝卜
卷心菜炒番茄 (食谱)
卷心菜炒番茄是一道菜品,主料是番茄、卷心菜,辅料是粟米油、鱼露、鸡粉。制作步骤
养生蔬菜小炒 (食谱)
养生蔬菜小炒是一款美食,主要食材有木耳、花菜、胡萝卜等。深秋时节,万物开始收藏,
水晶芒果果冻 (食谱)
水晶芒果果冻是一道由芒果、鱼胶粉等食材制成的食品。水晶芒果果冻主料
香炸猪扒饭团 (食谱)
香炸猪扒饭团是一道美食,主要制作原料为?米饭、猪肉、鸡蛋、面包糠等。1.猪肉清冼
芒果酸奶慕斯 (食谱)
芒果酸奶慕斯是一道甜品,主料是戚风蛋糕,营养美味。1.戚风蛋糕放在包了保鲜膜的慕
南瓜胡萝卜饼 (食谱)
南瓜胡萝卜饼是一道菜名,制作难度普通。1.要用小火煎,保证菜熟
反卷紫菜包饭 (食谱)
反卷紫菜包饭是以紫菜、米饭为主材的菜肴名。紫菜、米饭
胡萝卜烧小排 (食谱)
胡萝卜烧小排是一款菜品,制作原料主要有肋排、胡萝卜等。肋排、胡萝卜
张之洞大马站 (食谱)
清代名宦两广总督张之洞,一日乘轿经过广州惠爱中路(现中山五路)的大马站,发现几名
虫草花拌耳丝 (食谱)
虫草花拌耳丝主要材料是猪耳朵一个、虫草花、料酒,这是一道鲜美的名菜,做法简单,深
炝炒野生木耳 (食谱)
炝炒野生木耳是湖南的一种特色美食小吃,美食纪录片《舌尖2》开播被人熟知。食材
红豆芒果沙冰 (食谱)
红豆芒果沙冰由适量、适量牛奶、适量糖做成制作方法
山药五谷米浆 (食谱)
山药五谷米浆是一道由红豆、薏仁、燕麦、小米、糙米等食材制成的食品。需要红豆、薏仁
蜂蜜烤紫薯干 (食谱)
蜂蜜烤紫薯干主要的原料是紫薯,辅料是蜂蜜,糖粉。1.紫薯洗净备用
芦笋胡萝卜汁 (食谱)
芦笋胡萝卜汁是一道美食,制作原料主要有芦笋、胡萝卜。夏季养生食谱;清热解毒食谱;