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四川辣酱 (食谱)
四川辣酱是一道菜品,主料是小米辣,辅料是老姜、大蒜、花椒、大料、八角、盐、纯菜油
椒江蛋饼 (食谱)
椒江蛋饼是椒江著名的特色小吃,它承载了很多老海门人记忆。很多地方的蛋饼是蛋包在饼
滋补茶饮 (食谱)
滋补茶饮,是一道菜品,主料是大枣、水、冰糖、蜂蜜,营养滋补。1,这里要注意好火候
煎马鲛鱼 (食谱)
煎马鲛鱼是一道由马鲛鱼,蒜末,红辣椒丝,姜片等做成的美食。马鲛鱼,蒜末,红辣椒丝
木瓜椰汁 (食谱)
木瓜椰汁是一道由椰浆、木瓜等做成的美食。功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能
剁椒蘑芋 (食谱)
特 色:多图详解鄂西地区手工蘑芋豆腐制作方法。蘑芋豆腐:食用碱、新鲜蘑芋。 蘑芋
喜果冰棍 (食谱)
喜果冰棍制作主料:七喜、西瓜、番石榴、菠萝等各种水果。做法
蛋煎吐司 (食谱)
蛋煎吐司是一道由白吐司、鸡蛋等做成的美食。1.吐司煎好后如果还剩有蛋液和油,可把
天水面鱼 (其他饮食相关)
天水面鱼是一种传统小吃。因形似小鱼,蝌蚪,故雅呼之。外地人初到天水,见到此种食品
清炖萝卜 (其他饮食相关|其他美食相关)
清炖萝卜是一道由萝卜,排骨,葱花,姜丝等食材制成的食品。原 料:
厨师沙拉 (食谱)
厨师沙拉是以沙拉酱、鸡肉、卷心菜、乳饼、胡萝卜为主料,番茄酱为辅料的甜点。沙拉酱
寿司虾卷 (食谱)
寿司虾卷是一道由饭团、虾仁、大片海苔、火腿、肉松、黄瓜、鸡蛋、萝卜干等食材制成的
蒜苔鸡肉 (食谱)
蒜苔鸡肉是一道美食,主料是鸡腿肉、酸萝卜、蒜苔、红椒,辅料是姜、油、蒜、八角、香
五彩捞饭 (食谱)
五彩捞饭是一道简单的家常菜,主料是肉沫、玉米、土豆、木耳、青豆、胡萝卜、米饭、火
韩国拉面 (食谱)
韩国拉面是一种美食,主要材料有韩国辣酱、方便面等,辅料有洋葱、青椒等。韩国拉面口
武安烩菜 (其他饮食相关)
武安烩菜产自河北武安,属于冀菜系,原料随季节的变化而变化,多味混合,营养丰富,肥
芹菜鸡丝 (其他饮食相关)
这是道很简单的快炒菜,先将鸡丝码味后,用水焯过,这样更健康;同时在将配菜也提前焯
凉拌百叶 (食谱)
凉拌百叶是牛肚350克、花生仁等制作的菜肴。主料
海苔蛋糕 (食谱)
海苔蛋糕顾名思义实在蛋糕里加入海苔,蛋糕以海苔的微咸、鲜美为主,奶香味则侧之。海
肉末茄条 (其他美食相关)
肉末茄条是一道由茄子、猪肉、水淀粉等食材制成的美食。原料:
腊排骨煲 (食谱)
腊排骨煲是一道菜品,主料是丽江的腊排骨、蕃茄、薯仔、玉米、红萝卜。1.腊排骨很咸
腊肠包菜 (食谱)
腊肠包菜是一道以腊肠、包菜、盐等为主要食材制作的美食。1.腊肠本身已经调好味了,
丝瓜蒸虾 (食谱)
瓜有清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络的功效。丝瓜中维生素C含量较高,对抗坏
赤贝刺生 (食谱)
赤贝刺生是一道由赤贝、芥末、美味鲜酱油、芥末、冰袋、柠檬半个等食材制成的美食。1
橙汁冰沙 (其他美食相关)
橙汁冰沙,用料橙汁2杯、鸡蛋清2个;辅料樱桃适量。橙汁冰沙1.先将橙汁准备好,要
松滋鱼糕 (食谱)
松滋鱼糕独具松滋地方风味的传统特色名点,早为荆楚名菜。它以鱼含肉味,肉有鱼香,洁
桂平腐竹 (其他饮食相关)
桂平腐竹是桂平特产八宝中的一宝,桂平也是广西的腐竹生产主产区,其产量的腐竹远销全
绿茶咸粥 (食谱)
绿茶咸粥是一道由和为主要材料做成的菜品,属于家常菜粥。主料:大米适量
寿司肉松 (食谱)
寿司肉松是一种食品,主要原料有大米、糯米、香肠等。食材:糯米和大米比例1:1 香
八宝茶饮 (食谱)
八宝茶饮是由茶叶、冰糖、桂圆、葡萄干、红枣、菊花、芝麻、枸杞制作而成的饮品,制作
牛舌丼饭 (食谱)
这是一道美食,属于盖浇饭,主要原料有牛舌、洋葱等。做法步骤
家庭披萨 (食谱)
家庭披萨,披萨饼皮、芝士块、碎肉、青椒.、番茄、青豆、玉米、烤肠、鱿鱼、红椒、洋
咖喱肉圆 (食谱)
咖喱肉圆是一款菜品,制作原料主要有猪肉、咖喱等。辅料葱、生姜、生粉、鸡蛋、盐、料
炸地瓜片 (食谱)
炸地瓜片是一道美味佳肴,主料是地瓜、食用油、白砂糖。地瓜、食用油、白砂糖
乳汁保鲜 (其他饮食相关)
乳汁保鲜是将母亲乳汁通过密封袋、冷藏所进行的保鲜,这也是以前普遍采用的乳汁保鲜方
豆腐白菜 (食谱)
豆腐白菜是一道做法简单的家常菜,主要食材有豆腐、白菜。食材:北豆腐1盒 白菜半棵
梨炒猪肝 (食谱)
梨炒猪肝是一道由梨、猪肝、葱等做成的美食。梨炒猪肝梨半个,猪肝300克,葱1根。
蛟龙凤衣 (食谱)
菜名,主要原料是鸡胸脯肉,对虾及肥膘肉。绵软肥嫩,鲜香可口,菜心碧绿脆嫩。鸡胸脯
干红果冻 (食谱)
干红果冻是一道菜品,主料是干红、水、吉利片、果冻粉、水、石榴籽、糖。做法
庐江米饺 (其他美食相关)
庐江米饺也称为庐江大弯饺、庐江米饺子,是安徽省合肥市庐江县特色小吃。庐江米饺以籼