安龙白及

安龙白及，贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县特产，全国农产品地理标志，中国国家地理标志产品。安龙白及，质坚硬，不易折断，断面类白色、半透明。气微，味苦，嚼之有黏性。贵州省安龙县因其具备白及生长的优良环境，生产的白及品质优良，主要成分白及多糖、白及胶含量均在40%