营口蚕蛹鸡蛋,辽宁省营口市特产,全国农产品地理标志。[1]营口蚕蛹鸡蛋主要产于大石桥市和盖州市,选用海兰褐蛋鸡与营口当地土鸡多次杂交选育出的鸡种,用去碱后的柞蚕蛹饲喂,采用原生态的养殖方式进行饲养。营口蚕蛹鸡蛋蛋黄醇黄、蛋液粘稠、蛋味鲜美,营养丰富,胆固醇含量低,多种维生素和微量元素以及18种氨基酸含量均不同程度高于普通鸡蛋。[1][2]2014年7月28日,原中华人民共和国农业部正式批准对“营口蚕蛹鸡蛋”实施农产品地理标志登记保护。[3]同普通鸡蛋相比,营口蚕蛹鸡蛋具有蛋黄醇黄、蛋液粘稠、蛋体匀称、保鲜时间长、蛋味鲜美的特点。