切尔克齐奶花芸豆，新疆维吾尔自治区阿勒泰地区阿勒泰市特产，全国农产品地理标志。[1]切尔克齐乡位于额尔齐斯河河谷，土壤缺氮、少磷、钾丰富，水质好，适宜切尔克齐奶花芸豆种植。切尔克齐奶花芸豆籽粒卵圆形、颗粒大、表皮光滑、色泽鲜艳、乳白底上有红褐斑，每百克160粒左右。奶花芸豆可炖、可煮，富含镁、铁、钾等微量元素，药用价值高。[1]2012年12月7日，原中华人民共和国农业部批准对“切尔克齐奶花芸豆”实施国家农产品地理标志登记保护。[2]切尔克齐奶花芸豆籽粒卵圆形、颗粒大、表皮光滑、色泽鲜艳、乳白底上有红褐斑，每百克160粒左右。奶花芸豆可炖、可煮，是制作糕点、豆馅、甜汤、豆沙的优质原料，药用价值高。