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高富 （蔬菜品种）
高富是由兰州天马种业有限责公司引进的蔬菜品种认定编号：甘认菜2010025
食用野菜 （煮后可当作蔬菜吃的草本植物）
随着人民生活水平的日益提高，对蔬菜的消费需求逐渐由数量型向质量型转变。具备“生、
青球生菜 （蔬菜品种）
青球生菜是一种生长势强，外叶为波状，有光泽，叶肉厚，汁液多，食味佳的蔬菜。
酸泡菜微生物 （参与发酵蔬菜制作酸泡菜的微生物）
酸泡菜微生物（microorganisms in pickles）参与发酵蔬菜制
蔬菜温周期 （蔬菜植物发育的现象）
蔬菜植物适应温度一天中呈昼高夜低的变化，才能正常生长发育的现象。蔬菜植物适应温度
炝炒 （烹饪蔬菜做法）
炝炒是川菜中烹饪蔬菜的一种很普遍的做法。所谓“炝炒”，就是用热油将花椒、干辣椒、
刮老乌 （水生蔬菜新品种）
刮老乌是麒麟区蔬菜站2005年从武汉水生蔬菜研究所引进的水生蔬菜新品种，通过三年
霜打菜 （蔬菜品种）
霜打菜，是冬霜结在菜叶上，导致蔬菜里的淀粉转化为糖，从而产生甜味的蔬菜。蔬菜为了
毒蔬菜 （有毒的蔬菜）
中国深圳华大基因研究院和德国汉堡-埃彭多夫大学医学院2日宣布，由中德科学家联合进
香椿叶 （早春上市的树生蔬菜）
香椿叶，为楝科落叶乔木香椿的嫩叶，又名香椿头、香椿芽，是早春上市的树生蔬菜。香椿
有机菠菜 （有机蔬菜）
有机菠菜是有机蔬菜中的一类。有机菠菜种植在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生
分苗 （蔬菜分苗）
分苗，蔬菜分苗，能防止苗挤苗，扩大幼苗营养、光照面积，促使幼苗加快生长。但是，分
三叶小菜 （蔬菜种植公司）
三叶小菜以其纯天然、低盐度、高品质和独特的风味品格，深受消费者得欢迎。获99年中
天冠 （蔬菜名词）
天冠，蔬菜名词。无限生长型，生长势强，粉红果，高圆形，色泽艳丽。
黑豆苗 （蔬菜）
黑豆苗，蔬菜，含有丰富的蛋白质及碳水化合物，富含铁、钙、磷及胡萝卜素，其性微凉味
有机南瓜 （果实作蔬菜）
有机南瓜为一年生蔓生草本。因产地不同，叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，台
龙望 （蔬菜瓜果类品牌）
龙望隶属于成都市温江区富农蔬菜专业合作社，是一个蔬菜瓜果类品牌。序号商品名称1树
细香芹菜 （北京市特种蔬菜种苗公司育成芹菜品种）
细香芹菜是由北京市特种蔬菜种苗公司育成，柄细长，包括紫茎、绿茎两个类型。紫茎类型
黄瓜绵疫病 （蔬菜病害）
黄瓜绵疫病又称绵腐病，主要危害果实。此有别于黄瓜疫病主要侵害植株茎基部和茎蔓、茎
天山雪椒丝 （新疆蔬菜研究所研发的品种）
雪椒，学名“四平头”，产自新疆天山脚下，在新疆栽培历史悠久，为新疆的地方品种。新
微波炉辐射 （蔬菜营养成分基本没区别）
2014年5月份，一篇《微波炉厂家打死都不说的惊人秘密》在网上热传，文中的提法是
唐宋白花菜 （湖北省安陆市独特的地方蔬菜品种）
唐宋白花菜是湖北省安陆市独特的地方蔬菜品种，栽培历史悠久。白花菜又名香菜，含有特
无公害蔬菜 （蔬菜）
无公害蔬菜是指蔬菜产品中不含国家规定的不准含有的有害物质，其他物质的含量控制在允
粤丰紫红茄 （蔬菜品种）
粤丰紫红茄是广东省农科院蔬菜所育成的杂交一代茄子新品种。经二年全省区域试验，均表
红甜菜粉 （蔬菜粉料）
红甜菜粉是红甜菜经过烘干脱水后，经机器加工打粉后制作而成的蔬菜粉料。红甜菜营养丰
中京长甜 （蔬菜品种）
中京长甜，蔬菜品种，2007年参加内蒙古自治区区域作物委托试验，早期采收，平均鲜
菜豆蚜虫 （蔬菜病虫）
菜豆蚜虫，是蔬菜病虫。菜豆蚜虫是蔬菜病虫。
切丁机 （切丁机是适用于脱水蔬菜的机器）
切丁机是一种机器，适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜
有机酸菜 （以有机白菜加工成的蔬菜）
有机酸菜好歹也算是一种蔬菜，可以使冬季的餐桌更丰富一点。有机酸菜好歹也算是一种蔬
抗癌蔬菜 （蔬菜品种）
抗癌蔬菜，是指有一定的抗癌功效的蔬菜。抗癌蔬菜都含有丰富的硒。微量元素硒是“抗癌
紫红茄文 （蔬菜类植物）
早熟适应性广，抗逆性较强，植株生长势较强，株高80-90厘米，果紫黑色，叶片长卵
果树叶斑病 （瓜果蔬菜类病害）
果树叶斑病是阔叶类果树和蔬菜常见的疾病，主要由于病菌的感染，或者是部分营养缺乏所
吉祥棚韭王 （蔬菜品种）
吉祥棚韭王是高寒地区冬季保护地栽培的最佳品种，该品种以其优秀的抗寒、抗病性，广泛
食用菌栽培方法 （蔬菜栽培的方法）
食用菌栽培方法是蔬菜栽培的一种方法。它是以人工创造适宜的温度、光照、水分、养分、
蔬菜幼苗猝倒病 （早春蔬菜育苗期最严重的病害）
蔬菜幼苗猝倒病，包括叶菜类、瓜类、茄果类、豆类、根菜类等蔬菜幼苗的苗床病害，属真
变频式蔬菜脱水机 （用于各种蔬菜类产品去除表面水份的设备）
变频式蔬菜脱水机适用于各种蔬菜类产品去除表面水份，是蔬菜加工行业制作脱水蔬菜较理
中京黄冠 （宁城县中京蔬菜研究所申请的品种）
中京黄冠是宁城县中京蔬菜研究所申请的品种。以02-m-3为母本，03-f-3为父
特选大黄心 （蔬菜品种）
生育期75天左右，居中晚熟高产品种。
峡江蒿菜 （家常食用蔬菜）
峡江蒿菜：原系一种路边野菜，经国外专家精心培育，“路边野菜”已成为韩日等国一种家
空中菜园 （蔬菜栽培的一种新兴方式）
空中菜园是指人们利用非传统的土地进行蔬菜栽培的一种新兴方式，主要指利用楼顶等建筑