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车前外带寿司 （广州宅配餐饮管理有限公司旗下的品牌）
车前外带寿司是广州宅配餐饮管理有限公司旗下品牌，是广州专业外卖日料品牌。截止到2
餐饮产品生命周期 （餐饮产品从投放市场到退出市场的全部时）
餐饮产品生命周期是指餐饮产品从投放市场到退出市场的全部时间，其过程包括引入期、成
7分甜 （苏州七分甜餐饮管理有限公司旗下品牌）
7分甜，总部位于苏州，隶属于苏州七分甜餐饮管理有限公司，主打芒果系列饮品，杨枝甘
明厨亮灶 （展示餐饮服务相关过程的形式）
明厨亮灶，是指餐饮服务提供者采用透明玻璃、视频等方式，向社会公众展示餐饮服务相关
杀牛场火锅 （重庆百宗餐饮管理有限公司旗下火锅品牌）
杀牛场火锅是重庆百宗餐饮管理有限公司旗下第一火锅品牌，于九十年代初重庆江北屠宰场
邢振秀 （国管局北京国谊宾馆餐饮部副经理）
邢振秀，女，汉族，现任国管局北京国谊宾馆餐饮部副经理。2021年2月25日，被授
回转火锅 （新型餐饮方式）
回转火锅是中国传统火锅借鉴日式回转寿司的一种新型餐饮方式。同回转寿司类似，将火锅
单头例汤炉 （用于餐饮等行业的炉子）
单头例汤炉质量优良，性能稳定，节能环保。经过用户实验证明热能利用率达90%，同燃
回转餐饮 （餐饮术语）
回转餐饮是一种新兴的饮食方式，最早的回转餐饮记载出现在中国晋朝，我们可以在中国晋
爆奶杯 （可融入型餐饮项目）
爆奶杯，是乐町餐饮倾力打造的可融入型餐饮项目。项目产品夺人眼球，也攻人味蕾。高度
食堂餐桌椅 （餐饮用的器具）
是一种餐饮用的器具，用材比较广泛，多以桌面与座椅相连接的款式为主。高度以720m
曼果甜品站 （南京苏商餐饮管理有限公司旗下品牌）
曼果甜品站成立于2008年，曼果甜品站是一家融汇了芒果特色为一体的品牌奶茶甜品店
比克利汉堡 （上海鼎然餐饮管理有限公司旗下品牌）
比克利是上海鼎然餐饮管理有限公司旗下著名品牌，是一家集合了中西餐点的快餐加盟企业
大台北奶茶 （长沙浩翔餐饮管理有限公司旗下品牌）
大台北奶茶源自台湾，其口味独特，入口留香，让消费者回味无穷。长沙浩翔餐饮管理有限
餐饮O2O （餐饮管理术语）
餐饮O2O是指利用互联网的方式把线上的用户引流到线下为餐饮商家带去客源，增加收入
罗田吊锅 （一种餐饮方式）
罗田大别山吊锅是山里人长期生活在高山密林，交通不便，物质匮乏的特殊年代遗留下来的
肥汁米兰 （上海六悦榕坊餐饮有限公司旗下品牌）
肥汁米兰，品牌申请于2017年，是一家以经营小锅米线为主的直营餐饮品牌，全称是上
爱思米快餐 （济南满尖香餐饮管理有限公司旗下服务品牌）
爱思米是中国首家专业瓦罐美食连锁品牌，以其夯实的品牌基础、健全的企业架构、专业的
缘味先 （山东水城餐饮管理咨询有限公司旗下品牌）
缘味先是山东水城餐饮管理咨询有限公司旗下品牌缘味先是山东水城餐饮管理咨询有限公司
宝寿司 （上海狮途餐饮管理有限公司旗下品牌）
宝寿司是上海狮途餐饮管理有限公司旗下品牌（Bowbow)，秉持着“把高级美食普及
餐具破损率 （餐饮行业术语）
餐具破损率指在用餐具因破损报废发生的费用与在用餐具总额的比率。
金缘佳 （济南市天桥区华鑫远见餐饮管理技术咨询部旗下品牌）
金缘佳是隶属于济南市天桥区华鑫远见餐饮管理技术咨询部旗下品牌，是一家集木桶煲仔饭
润百年火锅城 （深圳市润百年餐饮管理有限公司旗下品牌）
润百年火锅城是深圳市润百年餐饮管理有限公司旗下品牌。深圳市润百年餐饮管理有限公司
品鑫 （香港品鑫餐饮管理公司旗下品牌）
品鑫茶餐厅品牌隶属于香港品鑫餐饮管理有限公司旗下品牌之一。该品牌创立于1999年
郑金艳 （花舍餐饮创始人）
郑金艳，中央国家机关青联委员，花舍餐饮创始人。2002年毕业于首都财经贸易大学经
宝珠奶酪 （上海宝珠餐饮有限公司旗下品牌）
宝珠奶酪是上海宝珠餐饮有限公司旗下品牌，创立于2010年，总部位于上海。宝珠奶酪
砂家煲 （重庆厨政餐饮管理有限公司旗下品牌）
砂家煲是重庆厨政餐饮管理有限公司旗下品牌之一；以“砂锅”养生，“煲式”工艺为特色
煮浆机 （专为餐饮业制造的设备）
煮浆机是一种煮浆设备，分为电、气两用设计。燃气节能煮浆机是专门为豆制品、餐饮行业
复生隆 （赤峰市从事餐饮业的品牌）
复生隆是由由苏德标的父亲苏文玉于民国六年（一九一七年）开创的饭店，是赤峰第一个对
张无忌火锅 （安徽张无忌餐饮管理有限公司旗下品牌）
安徽张无忌餐饮管理有限公司，旗下品牌张无忌功夫火锅融合了四川的辣、重庆的麻、港式
雅岛英皇茶 （万旭餐饮集团旗下品牌）
雅岛英皇茶是万旭餐饮集团旗下的茶饮项目。雅岛英皇茶是万旭餐饮集团旗下的茶饮项目。
汉三镇 （武汉口口香传餐饮管理有限公司品牌）
汉三镇是武汉口口香传餐饮管理有限公司旗下小吃品牌，主营武汉特色小吃，主打武汉热干
高筑墙 （北京烤谷餐饮管理有限公司旗下品牌）
高筑墙为北京烤谷餐饮管理有限公司申报的自主品牌知识产权，由中华人民共和国国家知识
探鱼 （深圳市甘棠明善餐饮有限公司旗下品牌）
探鱼是一家中国烤鱼连锁品牌，成立于2013年12月，隶属于深圳市甘棠明善餐饮有限
摩登世家 （厦门摩登世家管理有限公司旗下餐饮酒店品牌）
厦门摩登世家管理有限公司系从事对酒店服务公寓及经济型酒店进行投资、经营的专业公司
尚一汤 （丰利餐饮（上海）有限公司旗下品牌）
尚一汤是丰利餐饮(上海)有限公司旗下品牌，创立于2007年。丰利餐饮(上海)有限
万龙洲海鲜餐饮集团 （中国餐饮企业）
北京万龙洲海鲜餐饮集团成立于1997年，前身是北京万龙洲饮食有限责任公司。是一家
茶巢 （厦门哥弟餐饮管理有限公司旗下品牌）
茶巢，是厦门哥弟餐饮管理有限公司旗下品牌。品牌创立于中国厦门，坚持以“好茶、好水
嘉旺 （深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司旗下品牌）
嘉旺-深圳市嘉旺餐饮连锁有限公司，属下员工4000多人，拥有“嘉旺”、“百鲜楼”
柴火王 （能悦全国餐饮连锁有限公司旗下品牌）
柴火王是能悦全国餐饮连锁有限公司旗下品牌适宜朋友聚餐