黑胡椒牛扒
(食谱)
黑胡椒牛扒,1.牛排用刀背拍松,让它更好的入味。2.用腌料将牛排腌制入味。3.趁着腌肉的功夫,做黑胡椒汁。锅烧热将黄油融化后,煸香洋葱末、蒜末,让后加入水、老抽、白砂糖等煮至浓稠,最后加入黑胡椒。4.锅中放入适量橄榄油将牛排煎至你想要的生熟程度,装盘淋入黑胡椒酱即可食用。做法步骤
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