黑胡椒牛扒

（食谱）
黑胡椒牛扒，1.牛排用刀背拍松，让它更好的入味。2.用腌料将牛排腌制入味。3.趁着腌肉的功夫，做黑胡椒汁。锅烧热将黄油融化后，煸香洋葱末、蒜末，让后加入水、老抽、白砂糖等煮至浓稠，最后加入黑胡椒。4.锅中放入适量橄榄油将牛排煎至你想要的生熟程度，装盘淋入黑胡椒酱即可食用。做法步骤
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