武宣牛心柿,广西壮族自治区来宾市武宣县特产,全国农产品地理标志。武宣牛心柿果呈四棱,果沟四条但不明显,果似心脏形,果顶类凸似牛心,故此得名。武宣牛心柿耐贮运且个大匀称,肉质嫩脆,汁多清甜而无渣,果皮薄,橙红色,光滑,果粉多,含碘较高,可治甲状腺疾病,还有清热、止渴、生津、润肺、化痰、健脾、涩肠、止血、镇咳的作用。2014年7月28日,原中华人民共和国农业部正式批准对“武宣牛心柿”实施农产品地理标志登记保护。武宣牛心柿果实为牛心形,果顶微凸或平,萼片4片;果皮薄、光滑、果面橙红或橙黄,有果粉;果肉橙黄色,无核,脆柿香甜爽口、品质优。柿饼呈扁形,霜层厚,肉质干爽,呈黄褐色,味甘甜。