冰糖蹄花煨黄豆

冰糖蹄花煨黄豆是一道特色美食，主要食材是?猪蹄、黄豆等。猪蹄富含胶原蛋白，食用后可以美容，对于牙口不好的人冰糖蹄花煨黄豆来说，炖的酥烂些，猪蹄能达到入口即化的口感。蹄花炖黄豆，可以吃白汤的，也可以红烧。