莲藕狮子头

（食谱）

莲藕狮子头是一道美食，通常由猪肉馅、莲藕片为主料，辅以鸡蛋、油菜心、枸杞、水、油、盐、葱、姜、花椒、五香粉、淀粉等辅料制作而成。成菜后，口味偏咸。猪肉馅350克莲藕片320克