叉烧刀鱼

（食谱）

叉烧刀鱼是一道菜品，主料是刀鱼，辅料是油、盐、白糖、味精、料酒、大料、桂皮、香叶、葱姜蒜、生抽。1.调味料的用量按照自己的口味调制即可。