片儿汤

（食谱）

片儿汤是一道经典的传统小吃。滑软，汤鲜味香。以面粉、猪肉末、鸡蛋为主料制成。主料:面粉400克，猪肉末150克，鸡蛋3个，青菜200克，葱、姜末少许。