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90%以上的中国人乳糖不耐受,为什么还要提倡喝牛奶?
中国大概有90%以上的人乳糖不耐受,这些人大概会在4岁的时候失去大部分的乳糖消化能力。不过,所幸大部分能都是轻度乳糖不耐受,能够承受6.25克乳糖/餐(约折合200毫升牛奶)而不产生任何不良症状,而牛奶中又大量含有蛋白质、钙等高营养物质,所以依旧提倡喝牛奶。