香葱土豆烙

香葱土豆烙是由土豆、香葱等食材制成的食品。1.之前有看过豆友说煎不成饼，总结了两点:一、土豆切丝后不要再漂洗，否则不容易相连;二、开始煎时油不要太多，不然就是炸薯条了，等到煎的微黄时再淋上一点，便可以成形了，自己总结的，如有不对，还请豆友指出，谢谢