白菜炝锅面
(食谱)
白菜炝锅面是一道面点主食,主料是新鲜的白菜和面条,配料是适量的鸡蛋等,调料是适量的油、精盐、葱花等,通过煮制作而成。1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。
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