鹌鹑墨鱼煲高良姜

鹌鹑墨鱼煲高良姜，是一道药膳。原料为鹌鹑1只，墨鱼1条(约150克)，高良姜30克。姜片5克，花椒10粒，食盐3克，葱花5克。鹌鹑墨鱼煲高良姜鹌鹑1只，墨鱼1条(约150克)，高良姜30克。姜片5克，花椒10粒，食盐3克，葱花5克。与前述"鹧鸪章鱼煲玉竹"相同，从略。墨鱼骨研末另用，炎症较重者，可在餐前1小时和晚上睡前服10克，温开水(汤)送服。