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硬骨鱼类 （其他生物相关）
硬骨鱼类(Osteichthyes)是脊椎动物，鱼纲的1个主要大类群，是水中生活
辐射诱变育种 （植物）
?植物诱变育种是人为地利用物理诱变因素诱发植物遗传变异，在较短时间内获得有利用价
海水营养盐 （植物）
海水营养盐是指溶解于海水中作为控制海洋植物生长因子的元素。主要是一些含量较微的磷
冰晶 （其他）
冰晶，是水汽在冰核上凝华增长而形成的固态水成物。冰晶是雪花形成时的必要介质，它以
张学振 （华中农业大学水产学院教授、博士生导师）
张学振，男，1974年9月生，山东临沂人，博士，华中农业大学水产学院教授、博士生
侧线 （动物）
是皮肤感觉器官中最高度分化的构造，呈沟状或管状。侧线是鱼类和水生两栖类所特有的感
梗死 （医学名词）
器官或局部组织由于血管阻塞、血流停止导致缺氧而发生的坏死，称为梗死(infarc
血粉 （公司）
血粉是一种非常规动物源性饲料，将家畜或家禽的血液凝成块后经高温蒸煮，压除汁液、晾
过鱼设施 （动物）
为鱼类通过拦河闸坝抵达产卵或培育场所设置的结构物和机械设置。按鱼类洄游特性分为溯
成鳖养殖 （临床医学）
成鳖养殖是指将体重150-250克以上的鳖种养到400克以上的商品鳖，这个过程一
水生维管束植物 （植物）
水生维管束植物是生活在水体当中的维管束植物的总称，它包括水生蕨类植物和水生被子植
鱼眼 （动物）
鱼眼通常位于头的两侧，大多没有眼睑，不能闭合。眼睛的晶状体呈圆球形，视觉调节靠晶
蚝油 （食谱）
蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类
辐照剂量 （临床医学 | 石材）
被物质吸收的致电离辐射的总量，有吸收量［单位为“戈瑞”（Gray），用“G”表示
舱室 （汉语词汇）
拼音：cānɡshì名舱（总称）。
鱼丸 （食谱）
鱼丸又称"鱼包肉"，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以
周慧慧 （中国海洋大学水产学院院士秘书）
周慧慧，1985年生，现任中国海洋大学水产学院院士秘书。2003年9月-2007
全价配合饲料 （动物）
营养成分完全、能直接用于饲喂饲养对象、能够全面满足饲喂动物各种应营养需要的的配合
鱼唇 （其他饮食相关）
鱼唇是用鲨鱼或其它大型鱼的唇和皮加工成的一种海味。鱼唇，是海味八珍之一，采用鲨鱼
鱼种锻炼 （水产学文化术语）
通过拉网等方法提高鱼种对不良环境适应能力的措施。应用学科水产学（一级学科），水产
船宽 （物流）
船宽是指船舶左右舷间垂直于中线面方向量度的距离。
鱼卷 （食谱）
鱼卷在日本叫做:"竹轮"，可直接食用，也可切成片状，调菜食用，还可切成片状，丝状
化学诱变育种 （植物）
化学诱变育种是用化学诱变剂处理植物材料，以诱发遗传物质的突变，从而引起形态特征的
组胺中毒 （动物）
因食用含组胺较多、不新鲜的青皮红鱼肉而导致头晕、痛，呕吐等症状。组胺中毒含高鱼类
渔业加工船 （造船业）
渔业加工船是在海上将渔获物加工成成品或半成品的船舶。
生物转运 （生物 | 石材）
生物转运是外来化学物从体外吸收、在体内分布和排泄出体外的过程称为生物转运，包括吸
公定回潮率 （材料 | 石材）
船型 （公司 | 造船业）
船型，是指船舶的建筑形式。按船舶侧面状可分为平甲板船、设有首楼的平甲板船、设有首
精滤 （公司）
精滤即精密过滤技术又称微过滤，俗称保安过滤，常常用过滤精度为5um或1um的中空
池塘养鱼 （动物）
池塘养鱼(pond culture)主要饲养技术包括混养和密养、轮捕轮放、日常管
草食性 （动物）
在动物学上，草食性是指主要吃植物，而不吃肉类的动物。在动物学上，草食性是指主要吃
属具 （公司 | 造船业）
属具亦称多种装置，是发挥叉车一机多用的最好工具，要求在货叉为基础的叉车上较方便地
鱼松 （食谱）
鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品。其加工设备主要有煮制锅、炒松机，可
养鱼池 （动物）
养鱼池也就是用来养鱼的池子。水是鱼类赖以生存的环境，较好的水质能减少鱼类疾病的发
水产科技 （广东水产学会主办的期刊）
《水产科技》是由广东水产学会主办的期刊。
龙涎香 （中医学与中药学）
龙涎香，在西方又称灰琥珀，是一种外貌阴灰或黑色的固态腊状可燃物质，鲸消化系统的肠
胸鳍 （其他生物学相关）
胸鳍(pectoral fin)，相当于高等脊椎动物的前肢，位于左右鳃孔的后侧。
浓缩鱼蛋白 （动物）
日本发明了一种鱼干加工法。这种加工方法是在不改变营养价值的前提下，提取出鱼肉中的
竿钓渔船 （造船业）
微冻保鲜 （动物）
微冻保鲜是将渔获物保藏在其细胞汁液冻结温度以下(-3℃左右)的一种轻度冷冻的保鲜